Name: Doluca Kav Boğazkere - Öküzgözü
Brand: Doluca
SKU: DLC401301
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Doluca Kav Boğazkere – Öküzgözü

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Gesamtmenge: 0.75 L (19.87 €/ 1L)

Der Doluca Kav Boğazkere-Öküzgözü mit seinem schönen dunklen Purpurrot duftet nach Kirsche, Pflaume und Sauerkircshe mit Noten von Nelke und Tabak. Im Mund zeigt er sich vollmundig und muskulös, begleitet mit einer sanften Fruchtigkeit und Würzigkeit. Die ausgereiften Tannine und die sehr gut eingebundene Säure tragen zu einem samtigen und langlebigen Nachhall bei.

* Die Abbildungen können vom Original abweichen.

Auszeichnungen für die anderen Jahrgänge:

– Vinalies Internationales 2017, Silber
– International Wine Challenge 2017, Silber
– Decanter World Wine Awards 2017, Bronze
– Sommelier Wine Awards 2017, Bronze
– China Wine and Spirits Awards 2013, Double Gold

Vorrätig

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Doluca Kav Boğazkere-Öküzgözü hat eine besondere Stelle in der türkischen Weingeschichte. Bis Anfang der 90er, wo die türkische Weinwirtschaft angefangen hat, die ersten Fortschritte in Richtung internationale Akzeptanz zu machen, wurden die Weine nach der Flaschenfüllung sofort verkauft und jung getrunken. Doluca hat in 1992 diese “Tradition” gebrochen und die Weine der Serie Kav nach einem Ausbau von 3 Jahren (1 Jahr in Barrique, 2 Jahre in Flasche) vermarktet, die zur weiteren Reifung bis zu 10 Jahren geeignet ist.
Der Doluca Kav Boğazkere-Öküzgözü mit seinem schönen dunklen Purpurrot duftet nach Kirsche, Pflaume und Sauerkircshe mit Noten von Nelke und Tabak. Im Mund zeigt er sich vollmundig und muskulös, begleitet mit einer sanften Fruchtigkeit und Würzigkeit. Die ausgereiften Tannine und die sehr gut eingebundene Säure tragen zu einem samtigen und langlebigen Nachhall bei.

Weinart: Trockener Rotwein
Rebsorte: Boğazkere, Öküzgözü
Region: Elazığ / Ostanatolien, Diyarbakır /Südostanatolien
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
Fasslagerung: 12 Monate in französischen Eichenfässern
Auge: Dunkles Purpurrot
Nase: Kirsche, Pflaume, Sauerkirsche, Nelke, Tabak
Gaumen: Körperreich, muskulös mit gereiften Tanninen
Passt zu: Lammkeule, Gemüseeintopf mit Gulasch vom Lamm, saftigen Rinderfilets mit hohem Fettanteil
Temperatur: 16-18 °C
Flascheninhalt: 0,75 l.

Enthält Sulfite.

Marke

Doluca

Türkische Weine haben eine lange Geschichte in der türkischen Republik, die in 1923 gegründet wurde. Nihat A. Kutman, der in Geisenheim Önologie studiert hat, hat nach seiner Rückkehr in die Türkei in 1926 in Galata/Istanbul das 'Vinikol Şarap Evi' (Vinikol Weinhaus) gegründet. Aus den lokalen Rebsorten wie Yapıncak und Karalahana aus seiner Heimatstadt Mürefte in Tekirdağ hat er Weine vinifizert und diese in Istanbul verkauft. Das war die Gründung vom Weingut Vinikol, das in den 1940ern zu 'Doluca' (Name des höchsten Hügels in Mürefte) umbenannt wurde.

Neben den in der Türkei ersmalig angebauten Rebsorten wie Cinsault, Semillon, Gamay sowie Riesling hat das Weingut Doluca in der Zeit sein Rebsortensortiment erweitert und vinifiziert heute aus lokalen sowie internationalen Rebsorten viele Weine, die in den internationalen Wettbewerben etliche Medaillen gewinnen. Das Weingut Doluca befindet sich heute in der 3. Generation unter der Leitung der Familie Kutman und ist mit einer Kapazität von 14 Mio. l das zweitgrößte Weingut der Türkei, das z.B. mit Innovationen/Methoden wie 'Mikro-Bewirtschaftung' der Weineberge in Alçıtepe eine führende Rolle in der türkischen Weinwirtschaft spielt.