Yeni Rakı Ustaların Karışımı: Nach der Privatisierung des staatlichen Monopols TEKEL im Jahr 2004 und der Liberalisierung des Marktes für hochprozentige alkoholische Getränke hat sich die Anzahl der privaten Hersteller schnell erhöht. Die Sparte für Alkohol haltige Getränke von TEKEL wurde ebenfalls privatisiert. Daraufhin wurde das Unternehmen ‘Mey İçki Sanayi ve Ticaret A.Ş.’ – kurz ‘Mey’ – gegründet. Es übernahm als Vorreiter im Markt ebenfalls die Tradition sowie das Know-how.
Yeni Rakı (Übers. Mischung der Meister) ist ein besonderer Raki. Er entsteht als Blend aus drei verschiedenen Raki-Sorten: Yeni Rakı, Yeni Rakı Âlâ und Yeni Rakı Yeni Seri, die separat destilliert bzw. produziert werden.
Nach der Herstellung werden diese drei Rakisorten von Raki-Meistern nach zahlreichen Verkostungen optimal gemischt. Dadurch entsteht ein Raki, der die besten Eigenschaften dieser drei Sorten widerspiegelt. Diese Mischung wird einen Monat lang gereift, oder ‘ruhen gelassen’, wie es auf Türkisch genannt wird. Deshalb ist der Yeni Rakı Ustaların Karışımı leicht zugänglich und bietet einen puren Genuss.
- Alkoholgehalt: 45,5 % Vol.
- Temperatur: 8-10 °C
- Flascheninhalt: 0,7 l.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.