Turasan Cappadocia Öküzgözü – Boğazkere: Das Weingut Turasan wurde in 1943 von Hasan Turasan in Kappadokien gegründet und ist somit der Pionier der Weinherstellung in der Region seit der Gründung der Türkischen Republik. Das Weingut wird seit 3 Generationen von der Familie Turasan geführt.
Neben der Reborte Emir, der in Kappadokien mit vulkanischem Tuff-Böden beheimatet ist und aus der hervorragende leichte, mineralische Weine vinifiziert wird, vinifiziert das Weingut Turasan auch Weine aus anatolischen Rebsorten wie Narince, Öküzgözü, Kalecik Karası und Boğazkere sowie internationalen Rebsorten.
Der Turasan Öküzgözü – Boğazkere wird aus den Rebsorten Öküzgözü und Boğazkere vinifiziert, die in Elazığ / Ostanatolien und Denizli / Ägäis angebaut sind. Der Turasan Öküzgözü – Boğazkere ist rubinrot mit leichten schwarzen Reflexen. An der Nase sind Kirsche, rote Waldfrüchte im Vordergrund; leicht pfeffrig. Der Turasan Öküzgözü – Boğazkere ist ein fruchtiger Wein mit mittleren Körper und Säure sowie zurückhaltenden Tanninen. Der Turasan Öküzgözü – Boğazkere ist ein leicht würziger Begleiter vieler Fleischgerichte und Gerichten mit Fleischsoßen!
- Weinart: Trockener Rotwein
- Rebsorte: 50% Öküzgözü, 50% Boğazkere
- Region: Elazığ / Ostanatolien, Denizli / Ägäis
- Jahrgang: 2020
- Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
- Fasslagerung: keine
- Auge: Rubinrot mit schwarzen Reflexen
- Nase: Kirsche, rote Waldfrüchte, leicht pfeffrig
- Gaumen: Rote Früchte, fruchtig, mittlerer Körper und Säure, zurückhaltende Tannine, mittellanger Abgang
- Passt zu: Fleischgerichten, Steaks, gut gewürzten orientalischen Gerichten
- Temperatur: 17-18 °C
- Flascheninhalt: 0,75 l.
Enthält Sulfite.
