Kavaklıdere Ancyra Cabernet Sauvignon – Syrah
9,95 €Der Kavaklıdere Ancyra Cabernet Sauvignon-Syrah; Reife, weiche Tannine, anhaltende Aromen von roten Waldbeeren und Gewürzearomen sind sehr gut ausgeglichen und im Gaumen vollmundig, fließend und lebendig.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Auszeichnungen für die anderen Jahrgänge:
- – Balkan International Wine Competition 2012, Silber
- – Mundus Vini 2017 – Sommerverkostung, Silber
Kayra Shiraz
11,90 €Kayra Shiraz wird aus ausgewählten Shiraz Trauben höchster Qualität der Denizli Region hergestellt.
Der Wein zeigt an der Nase Brombeeren, schwarze Maulbeeren, Schwarzkirsch- und Pflaumennoten und am Gaumen konzentrierte, anhaltende Aromen.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Kavaklıdere Egeo Syrah
15,90 €Der Kavaklıdere Egeo Syrah wird in den Ägäis aus der Rebe Syrah gekeltert, die weltbekannt für den vollen Körper und ihrer Lagerfähigkeit ist. Der reiche Aroma-Charakter ist ausgeglichen mit der reifen Tannine, voller Körper und anhaltend am Gaumen. Der Kavaklıdere Egeo Syrah hat durch seine intensive und komplexe Struktur eine gute Lagerfähigkeit. Er passt gut zu gewürztem Lamm- und Rindfleisch mit Soße, Fajitas, mariniertem Grillfleisch, Wildfleisch und zu kräftigem Käse. Empfohlene Trinktemperatur ist 17-18°C.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Auszeichnungen für die anderen Jahrgänge:
- – Concours Mondial De Bruxelles 2017, Gold
- – International Wine Challenge 2017, Silber
- – International Wine and Spirits Competition 2017, Silber
- – Decanter World Wine Awards 2017, Silber
- – Mundus Vini – Sommerverkostung 2016, Silber
- – Syrah du Monde 2015, Gold
- – Mundus Vini 2014, Silber
- – Challenge International du Vin 2013, Gold
- – Vinalies Internationales 2012, Gold
- – Vinalies Internationales 2011, Gold
- – Selection Mondiales 2010, Gold
- – Les Citadelles du Vin 2008, Gold (Trophée Citadelles)
- – International Wine and Spirits Competition 2011, Silber (Best in Class)
- – International Wine and Spirits Competition 2012, Silber
- – Vinalies Internationales 2008, Silber
- – Decanter 2011, Silber
- – Decanter 2008, Silber
- – International Wine and Spirits Competition 2008, Silber
- – Challenge International du Vin 2010, Silber
- – Decanter 2012, Bronze
- – Challenge International du Vin 2011, Bronze
- – San Francisco Wine Competition 2010, Bronze
- – International Wine Challenge 2011, Bronze
- – Decanter 2014, Bronze
Kavaklıdere Ancyra Merlot
9,95 €Der Kavaklıdere Ancyra Merlot kennzeichnet sich durch Einflüsse von reichen Gewürzen und schwarzen Früchtearomen. Ein schmackhafter, vollmundiger Wein mit weichen Tanninen.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Auszeichnungen für die anderen Jahrgänge:
- – Decanter 2012, Silber
- – International Wine Challenge 2012, Silber
Pendore Syrah
29,90 €Pendore Syrah. Die Weinberge Pendore in der Nähe von Kemaliye (eine Kleinstadt in der Ägäischen Region) ist benannt nach “pence horyos” dem lateinischem Namen der “Fünf Dörfer”. In der antiken Zeit lebten hier die Lyder. Der Pendore Syrah wurde aus der Rebsorte Syrah gewonnen, die in den 250 m hoch gelegenen Pendore Weinbergen von Kavaklıdere auf Kalk-Lehmboden angebaut wurde. Die mit dem Zusammentreffen vom kontinentalem Klima und dem Mittelmeerklima entstandenem Mikroklima gezüchteten Trauben werden bei niedrigem Ertrag (35hl/ha) , nach dem Château Stil (Weinkeller befindet sich auf dem Weinberg) im Pendore Weinkeller mit dem Gravitationssystem (Transport ohne Verwendung von Pumpen oder ähnlichem, nur mit Hilfe der Schwerkraft) sorgfältig bearbeitet. Der in 225 lt. französischen Eichenfässern 7 Monate gereifte Pendore Syrah bietet einen reichen und komplexen Aromacharakter, ist ein intensiver, vollmundiger und langer Terroir-Wein. Die Produktion dieser Sorte ist limitiert und alle Flaschen sind nummeriert.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Auszeichnungen für die anderen Jahrgänge:
- – Mundus Vini 2017 – Frühjahrsverkostung, Gold
- – Syrah Du Monde 2017, Gold
- – Concours Mondial de Bruxelles 2017, Gold
- – Mundus Vini 2016, Gold – Best of Show Turkey
- – Concours Mondial des Féminalise 2017, Gold
- – International Wine and Spirit Competition 2017, Silber
- – Sommelier Wine Awards 2017, Commended
- – Syrah Du Monde 2014, Silber
- – Concours Mondial de Bruxelles 2012, Gold
- – Vinalies Internationales 2012, Gold
- – Selection Wine Challenge 2014, Silber
- – Challenge International du Vin 2013, Silber
- – Vinalies Internationales 2013, Silber
- – Decanter 2012, Silber
- – International Wine and Spirits Competition 2012, Silber
- – Balkan International Wine Competition 2012, Silber
Kavaklıdere Vin-Art Kalecik Karası – Syrah
11,90 €An der Nase und am Gaumen zeigt sich der Kavaklıdere Vin&Art Kalecik Karası-Syrah in Harmonie. Er hat kräftige Aromen, weiche Tannine und ist rund, elegant und schmackhaft.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Auszeichnungen für die anderen Jahrgänge:
- – Sommelier Wine Award 2017, Gold
- – International Wine and Spirit Competition 2017, Bronze
- – Selection Wine Challenge 2014, Silber
- – Mundus Vini 2013, Silber
- – Sommelier Wine Award 2013, Silber
- – Concours Mondial de Bruxelles 2012, Silber
- – Vinalies Internationales 2013, Silber
- – Vinalies Internationales 2012, Silber
- – Decanter 2012, Bronze
- – International Wine and Spirits Competition 2012, Bronze
Kavaklıdere Egeo Cabernet Sauvignon
14,90 €Der Kavaklıdere Egeo Cabernet Sauvignon wird aus der weltberühmten Edelrebe Cabernet Sauvignon gekeltert, die aus den Weinbergen in der Ägäis stammt. Die Edelrebe fällt durch ihren starken Aromacharakter, reife Tanninen und hohem Qualitätspotential auf. Die Eichenaromen sind sehr gut mit dem intensiven Paprika und dunkelroten Früchtearomen integriert. Der Kavaklıdere Egeo Cabernet Sauvignon passt sehr gut zu Paprikasteak, gegrilltem Fleisch, Wild, Cheddar. Empfohlene Trinktemperatur ist 17-18 °C.
Von diesem Jahrgang wurden lediglich 40.865 Flaschen abgefüllt.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Auszeichnungen für die anderen Jahrgänge:
- – Vinalies Internationales 2011, Silber
- – International Wine Challenge 2011, Silber
- – San Francisco Wine Competition 2010, Silber
- – Selection Mondiales 2010, Silber
- – Concours Mondial de Bruxelles 2010, Silber
- – Mundus Vini 2009, Silber
- – International Wine and Spirits Competition 2008, Silber (Best in Class)
- – International Wine Challenge 2013, Bronze
- – Decanter 2012, Bronze
- – International Wine Challenge 2012, Bronze
- – International Wine and Spirits Competition 2010, Bronze
- – Challenge International du Vin 2010, Bronze
- – Challenge International du Vin 2008, Bronze
Pamukkale Anfora Trio Rot
9,90 €Für den Pamukkale Anfora Trio Rot wurden die Trauben Shiraz, Kalecik Karası, Cabernet Sauvignon aus ausgewählten Parzellen früh morgens gelesen. Die Maischestandzeit betrug 15 Tage. Die malolaktische Gärung erfolgte in den Stahltanks, in denen der Wein 8 Monate gereift hat. Der Verschnitt der Weine aus den drei Rebsorten fand 3 Monate vor der Flaschenfüllung statt.
Der Pamukkale Anfora Trio Rot hat eine schöne Farbe von dunklem Purpurrot. An der Nase sind Aromen von Kirschen, Johannisbeeren und Brombeeren. Am Gaumen zeigt sich der Pamukkale Anfora Rot Trio elegant und mit kräftigen Tanninen und einem fruchtigen Abgang.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Pamukkale Anfora Shiraz
15,90 €Für den Pamukkale Anfora Shiraz wurden die Trauben aus ausgewählten Parzellen früh morgens gelesen. Die Maischestandzeit in gekühlten Betontanks betrug 10 Tage. Die malolaktische Gärung erfolgte in Stahltanks.
Der Pamukkale Anfora Shiraz ist Rubinrot mit dunklen violetten Reflexen. In der Nase sind Aromen von dunklen Früchten, die von einer würzigen Note begleitet werden. Dieser Wein zeigt sich am Gaumen mit betonten Tanninen und einer strukturierten Beschaffenheit, die in einem langen Abgang mit Aromen von Brombeeren und Gewürzen gipfelt.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Pamukkale Nodus Cabernet Sauvignon
32,90 €Die in 2008 angelegten Nodus Weinberge von Pamukkale Weine mit ihren rötlichen kalkigen Tonböden befinden sich 750 Meter über der Meereshöhe im Dorf Orta Çeşme in Region Güney in Denizli. Das besondere Terroir der Region Güney im Hochland mit seinen kalkhaltigen Böden und seinem speziellen Mikroklima und geringe Erträge bringen die gewünschte Komplexität hervor. Das besondere Klima von Güney mit trockenen Sonnentagen vom Mediteranen und kühlen Nächten vom Kontinentalen und Tag-Nacht-Temperaturunterschieden von 15 °C hilft der langsamen Reife von den Beeren. Die Beeren, die Ende September in den früheren Morgenstunden gelesen werden, werden schonend direkt zum 10 km. entfernten Weingut in Güney transportiert. Die zwei bis drei wöchige Mazeration und die Gärung finden in kühlgesteuerten Betontanks.
Der Pamukkale Nodus Cabernet Sauvignon hat an der Nase Aromen von reifen Kirschen und Pflaumen sowie grünem Paprika. Diese werden am Gaumen mit gerösteten Mandeln und Noten von Eukalyptus begeleitet. Dekantieren empfohlen. Empfohlene Trinktemperatur 18-20 °C.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Sevilen 900 Cabernet Sauvignon
39,90 €Der Sevilen 900 Cabernet Sauvignon ist ein dicht gewobener Wein. Die Tannine sind sehr gut eingebunden. Die Höhe von 900 m.ü.M. und der damit zusammenhängende langen Reifeperiode sorgt für einen robusten und stablien Fruchtcharakter. Der Sevilen 900 Cabernet Sauvignon wurde 14 Monate in französichen Barriques und weitere 12 Monate in der Flasche gereift. Die Tannine sind noch aufgrund der jungen Alters noch präsent. Der Sevilen 900 Cabernet Sauvignon ist ein Wein für die Freunde der kräftigen, jungen, großen Weinen.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Auszeichnungen für die vorigen Jahrgänge:
- – CIDC Concours Cabernets 2018, Gold
- – Master of wine weekend Istanbul 2012, Bold 90
- – Master of wine weekend Istanbul 2012, Bold 89
- – AWC Vienna Wine Awards 2010, Gold
- – CIDC Concours Cabernets 2018, Silver
- – Berliner Weinführer 2017, Sehr guter Wein
- – Sommelier Wine Awards 2016, Silver Medal
- – AWC Vienna Wine Awards 2013, Silver Medal
- – IWC Tranche 1 2017, Bronze Medal
- – Decanter World Wine Awards 2012, Bronze Medal
- – Decanter World Wine Awards 2011, Bronze Medal
- – Tuğrul Şavkay İstanbul 2015, Participation Honour
- – AWC Vienna Wine Awards 2013, Seal of Approval
- – AWC Vienna Wine Awards 2011, Seal of Approval
Pendore Öküzgözü
23,90 €Die Weinberge Pendore, gelegen in der Nähe von Kemaliye (eine Kleinstadt in der Ägäischen Region), ist benannt nach “pence horyos” dem lateinischem Namen der “Fünf Dörfer”. In der Antike lebten hier die Lydier. Der Pendore Öküzgözü wurde aus den Reben gewonnen, die auf 350 m Höhe in den Pendore Weinbergen von Kavaklıdere mit der Bodenstruktur aus Kalk-Lehm-Kieselsteinen angebaut wurden. Die Weinberge befinden sich in einer speziellen Mikroklima, das mit dem Zusammentreffen vom kontinentalem Klima und dem Mittelmeerklima entsteht. Die hier angebauten Trauben werden bei niedrigem Ertrag (50hl/ha) mit Hand gelesen, nach dem Château Stil (Weinkeller befindet sich auf dem Weinberg) im Pendore Weinkeller mit dem Gravitationssystem (Transport ohne Verwendung von Pumpen oder ähnlichem, nur mit Hilfe der Schwerkraft) sorgfältig bearbeitet. Der Pendore Öküzgözü, gereift in Barriques, ist ein Terroir Wein. Reich nach roten Früchtearomen, lebendig am Gaumen, reife Tannine, körperreich und lang. Die Produktion dieser Sorte ist limitiert und alle Flaschen sind nummeriert.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Auszeichnungen für die anderen Jahrgänge:
- – Mundus Vini 2019 – Sommerverkostung, Gold – Best of Show Türkei –
- – Mundus Vini 2019 – Sommerverkostung, Gold – Best of Show Türkei –
- – Concours Mondial de Bruxelles 2012, Gold
- – International Wine Challenge 2013, Silber
- – Vinalies Internationales 2012, Silber
- – Balkan International Wine Competition 2012, Silber
- – Hong Kong International Wine and Spirits Competition 2013, Bronze
- – Sommelier Wine Award 2013, Bronze
- – International Wine and Spirits Competition 2012, Bronze
- – International Wine Challenge 2012, Bronze
- – International Wine Challenge 2013, “Commended”
