Yeni Rakı Pus
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inkl. 19 % MwSt.
Ein runder Raki mit leichten Raucharomen
Der Yeni Rakı Pus wird ausschließlich frische Trauben verwendet und diese werden nur 1 Mal destilliert.
Bei der Produktion wurden große Anissamen mit hohem Anteil von etherischen Ölen verwendet. Die Anissamen wurden vor der Produktion mit Spänen vom Kirschbaum angeräuchert. Im Anschluss zur Destillation wurde der Raki in 400 l. großen, ‚heavy toasted‘ französischen Fässern aus Eiche geruht, so dass der Raki neben den feinen Aromen vom Holz auch seine leicht gelbliche Farbe bekommen hat.
An der Nase intensiv Anis und leichte Vanillatöne. Am Gaumen vollmundig, ölig, leichte Raucharomen im Hintergrund. Nicht so weit vom herkömmlichen Raki-Geschmack. Sehr passend zu geräucherten Fischen, Meeresfrüchten sowie Trockenfleisch.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Vorrätig
Yeni Rakı Pus (Pus auf Deutsch: Nebel, Dunst): Das Team von Mey İçki hat in der ägäischen Stadt Alaşehir ein Zentrum für Innovation mit dem Namen ‚Yenilikhane‘ (Übers.: Haus der Neuigkeiten) eingerichtet. In der Brennerei in Yenilikhane wurden 2 relativ kleine Brennkessel (Türkisch: imbik) mit 500 l Volumen hingestellt. (Normale Kessel haben ein Volumen von 5000 l.)
Das Mey-Team hat so begonnen, in Yenilikhane zu experimentieren, um neue Rakis zu kreieren. Nach Yeni Rakı Uzun Demleme und Yeni Rakı Giz ist der Yeni Rakı Pus das dritte Ergebnis der Kraft-Raki-Herstellung von Mey İçki.
Der Yeni Rakı Pus wird ausschließlich frische Trauben verwendet und diese werden nur 1 Mal destilliert.
Bei der Produktion wurden große Anissamen mit hohem Anteil von etherischen Ölen verwendet. Die Anissamen wurden vor der Produktion mit Spänen vom Kirschbaum angeräuchert. Im Anschluss zur Destillation wurde der Raki in 400 l. großen, ‚heavy toasted‘ französischen Fässern aus Eiche geruht, so dass der Raki neben den feinen Aromen vom Holz auch seine leicht gelbliche Farbe bekommen hat.
An der Nase intensiv Anis und leichte Vanillatöne. Am Gaumen vollmundig, ölig, leichte Aromen von Rauch im Hintergrund. Nicht so weit vom herkömmlichen Raki-Geschmack. Sehr passend zu geräucherten Fischen, Meeresfrüchten sowie Trockenfleisch.
- Alkoholgehalt: 45 % Vol.
- Temperatur: 8-10 °C
- Flascheninhalt: 0,5 l.
| Gewicht | 1,1 kg |
|---|---|
| Marke | |
| EAN |
8697530217101 |
| GTIN | |
| MPN |
8697530217101 |
| LP |
L215 |
Marke
Yeni Rakı
Yeni Rakı 1937[/caption]
Yeni Rakı ist eine Raki-Marke, die von Mey|Diageo hergestellt und verkauft wird. Yeni Raki-Gruppe; Es besteht aus sieben Untermarken: Yeni Raki, Yeni Raki Yeni Seri, Yeni Raki Âlâ, Yeni Raki Masters Mixture, Yeni Raki Uzun Deleme und Yeni Raki Giz. Die älteste bekannte Verwendung der Marke Yeni Raki geht auf das Jahr 1937 zurück. Heute wird Yeni Rakı in Brennereien in den Provinzen Manisa/Alaşehir und Nevşehir hergestellt.
Yeni Raki wurde von 1937 bis 2004 von Tekel hergestellt, die älteste bekannte Verwendung. Im Jahr 2004 wurde die Abteilung für alkoholische Getränke von Tekel privatisiert und Mey İçki San. und Tic. Mit der Gründung von A.Ş. wechselte die Produktion den Besitzer. Yeni Raki und seine Untermarken werden in der Türkei und in mehr als 20 Ländern unter dem Namen Mey Alcoholic İçkiler San verkauft. und Tic. Inc. sind eingetragene Warenzeichen.
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