Chamlija Kalecik Karası

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Chamlija Kalecik Karası, aus der Einzallage aus dem kühlen Klima-Terroir der Region Strandscha im nordwestlichen Teil der Türkei, nah zu der bulgarischen Grenze. Gelesen am 24. September 2019, 10 Tage nach der Lese in Kalecik, der zentralanatolischen Heimat dieser Rebsorte.
Der Chamlija Kalecik Karası ähnelt einem Pinot Noir aus Oregon/USA. Eine intensive Nase nach duftkissenähnlichen floralen und kräutrigen Noten, begleitet von eleganten Aromen von dunklen Beeren.
Der Chamlija Kalecik Karası kann als geschmeidig, glänzend, fein, lebhaft beschrieben werden. Er füllt den Mund mit dunklen Kirschen, rosenblütenähnlichen reifen Beeren. Im Abgang werden diese mit seidigen, weichen Tanninen und einer animierender Mineralität ergänzt. Er präsentiert sich am Gaumen mit Noten von feuchtem Holz und Kalkstein im Hintergrund. Der Chamlija Kalecik Karası ist der Inbegriff der Sanftheit und dezenten Eleganz vom kühlen Klima-Terroir der Regionen Kalecik und Strandscha.

* Die Abbildungen können vom Original abweichen.


Auszeichnungen für die anderen Jahrgänge:

  • Balkans International Wine Competition 2018, Silber

 

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Vorrätig

Beschreibung

Eine Kalecik Karası aus der Einzallage aus dem kühlen Klima-Terroir der Region Strandscha im nordwestlichen Teil der Türkei, nah zu der bulgarischen Grenze. Gelesen am 24. September 2019, 10 Tage nach der Lese in Kalecik, der zentralanatolischen Heimat dieser Rebsorte.
Der Chamlija Kalecik Karası ähnelt einem Pinot Noir aus Oregon/USA. Eine intensive Nase nach duftkissenähnlichen floralen und kräutrigen Noten, begleitet von eleganten Aromen von dunklen Beeren.
Der Chamlija Kalecik Karası kann als geschmeidig, glänzend, fein, lebhaft beschrieben werden. Er füllt den Mund mit dunklen Kirschen, rosenblütenähnlichen reifen Beeren. Im Abgang werden diese mit seidigen, weichen Tanninen und einer animierender Mineralität ergänzt. Er präsentiert sich am Gaumen mit Noten von feuchtem Holz und Kalkstein im Hintergrund. Der Chamlija Kalecik Karası ist der Inbegriff der Sanftheit und dezenten Eleganz vom kühlen Klima-Terroir der Regionen Kalecik und Strandscha.

  • Weinart: Trockener Rotwein
  • Rebsorte: Kalecik Karası
  • Region: Kırklareli / Thrakien
  • Jahrgang: 2019
  • Alkoholgehalt: 14 % Vol.
  • Fasslagerung: 12 Monate in französischen Eichenfässern
  • Auge: Dunkles Purpur-Rot
  • Nase: Rotfrüchte, dunkle Beeren, florale, kräutrige Noten
  • Gaumen: Elegant, Finesse, Beaujolais Villages-ähnlich, präsente Säure, weiche Tannine, einfacher Trinkfluss
  • Passt zu: Kalbfleisch, Lamm, Ente, Wildgerichten
  • Temperatur: 16 °C
  • Flascheninhalt: 0,75 l.

Enthält Sulfite.

Marke

Chamlija

Türkische Weine und deren Anbaugebiete strecken sich von Südostanatolien bis zur Nordwesten der Türkei. Das Familienweingut Chamlija befindet sich im Nordwesten der Türkei, genauer in der Provinz Kirklareli, 120 Kilometer von der bulgarischen Grenze entfernt. Der Weinbau hat hier eine langeTradition, als Kirklareli zu Bulgarien gehörte, hieß sie Lozengrad, was "Stadt der Reben" bedeutet. Das Weingut erstreckt sich auf 85Hektar mit dreizehn verschiedenen Weinbergen. Die Böden reichen von Kalk-Lehm-Böden über fossilen Kalkstein, roten Lehm, Sand mit Quarzkieseln bis hin zu Kreideböden. Das Klima ist vielfältig, geprägt von drei umliegenden Meeren (Schwarzes Meer, Marmarameer, Ägäisches Meer) und dem kühlenden Einfluss durch das Bergmassiv Strandja. Die Vielfalt des Terroirs ermöglicht Mustafa Camlica, der Chamlija 2006 gegründet hat, einen umfangreichen Rebsortenspiegel. Angebaut werden die autochthonen Sorten Kalecik Karasi, Papaskarasi, Mavrud und Öküzgözü für die Rotweine und für die Weißweine Narince, eine der häufigsten türkischen Weißweinsorten. Daneben werden internationale Rebsorten angebaut: Pinot Noir, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot für Rotwein sowie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Viognier und die portugiesische Sorte Alvarinho für Weißweine. Drei Viertel der Produktion sind Rotweine, der Rest Weißweine und etwas Rosé.

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