Efe Göbek Rakısı
27,90 €Efe Göbek Rakısı (‚Göbek‘ übersetzt ‚Bauch‘) wird aus Trauben aus der Ägäis hergestellt. Bei der fünfstufigen Destillation werden die ersten sowie letzten Teile des ersten Destillats (Türkisch: Suma) entfernt. Der mittlere Teil (also Göbek – Bauch) wird in Brennkesseln insgesamt 2 Mal destilliert. Nach der 4 monatigen Ruhezeit wird der Efe Göbek Rakısı in Flaschen abgefüllt. An der Nase sind die Anisaromen präsent und intensiv. Die Anisnoten und Alkohol ergänzen sich sehr gut am Gaumen; ein runder, fülliger Trinkfluss. Der Efe Rakı überzeugt sowohl die Fans von klassischen Rakis als auch der neuen Raki-Varianten. Auch mit seiner eleganten Flaschenumhüllung äußerlich sehr attraktiv!
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* Efe Göbek Rakısı – 6er Sparpaket
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Efe Sarı Zeybek Original
27,90 €Efe Sarı Zeybek Original ist ein Raki, der langsam einen Kult-Status bekommt. Der neue Efe Sarı Zeybek präsentiert sich stolz in seiner neuen Flasche. Darüber hinaus wurde die Fassreife von 3 Monaten auf nunmehr 6 Monate verlängert!
Üblicherweise wird der Raki aus getrockneten Trauben gewonnen und nach der Destillation in Stahltanks ausgeruht. Der Efe Sarı Zeybek wird hingegen aus getrockneten und frischen Trauben gewonnen und anschließend zweifach destilliert. Bei der Destillation wird Anis aus der Kleinstadt Tefenni aus der Provinz Burdur verwendet, die für ihre hohen Anisqualitäten bekannt ist. Anschließend wird der Efe Sarı Zeybek 6 Monate in Eichenfässern gelagert.
Dem Efe Sarı Zeybek Original wurde -im Gegensatz zu dem Efe Sarı Zeybek vor 2021- kein Extra-Zucker zugesetzt. Das Ergebnis ist ein fast öliger Trinkfluss, während leichte buttrige Noten vom Eichenfass hinzu kommen, und eine sehr feine Aromenstruktur. Durch seinen vollmundigen Körper kann der Efe Sarı Zeybek hervorragend mit Fischgerichten und Meeresfrüchten kombiniert werden.
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Efe Gold Rakı 35 cl
11,90 €Gemäß den Standards der Raki-Produktion kann dem Raki 10 Gram Zucker pro Liter hinzugefügt werden und üblicherweise wird der Raki nach der Destillation in Stahltanks ausgeruht. Dem Efe Gold wird kein zusätzlicher Zucker hinzugefügt. Der Efe Gold wird 2-fach destilliert und danach 120 Tage in Eichenfässern geruht. Der Anis-Anteil ist höher als der Efe Klassik. So wird ein weicherer, runder Trinkfluss, die goldgelbliche Farbe sowie eine komplexere Aromenvielfalt erreicht.
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Efe Rakı Triple Distilled
25,90 €Kara Efe – Triple Distilled wird -wie auch der Name es verrät- durch drei Destilliervorgänge gewonnen. Für die Destillation werden ausschließlich Kupferbrennkesseln verwendet. Das Quellwasser, das bei der Herstellung von Kara Efe – Triple Distilled verwendet wird, kommt aus Bozdağ, der Berglandschaft im Hinterland 100 km. östlich von Izmir. Das Ergebnis ist ein sehr weicher Raki mit leichtem Trinkfluss und einer sehr gut ausgewogenen Anisnote. Die ideale Serviertemperatur ist 8-10 °C. Der Alkoholgehalt beträgt 47 % Vol.
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Efe Yaş Üzüm / Fresh Grapes
17,90 €Der Raki wird traditionell aus getrockneten Trauben gemacht. Der Efe Yaş Üzüm / Fresh Grapes ist der erste Raki, der aus frischen Weintrauben hergestellt wurde. In 2010 hat der Efe Yaş Üzüm / Fresh Grapes bei San Francisco World Spirits Competition 2010 eine Doppelgold-Medaille gewonnen.
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Efe Sarı Zeybek 3 Meşe
33,90 €Efe Sari Zeybek 3 Meşe (3 Meşe = 3 Eiche)! Eine neue Rakı-Innovation von Efe Raki. Efe Sari Zeybek ist ein Raki, der bereits einen Kult-Status bekommen hat.
(Hinweis: Auf dem Etikett der Flasche steht ‚Triple Oak‘ und nicht ‚3 Meşe‘.)
Efe Sari Zeybek 3 Meşe wird 3-fach destilliert und ausschließlich die mittleren Teile (Göbek) der Destillation verwendet. Bei der Destillation wird Anis aus der Kleinstadt Tefenni aus der Provinz Burdur verwendet, die für ihre hohen Anisqualitäten bekannt ist. Dem Efe Sari Zeybek 3 Meşe wird kein Extra-Zucker zugesetzt. Üblicherweise wird der Raki aus Trauben gewonnen und nach der Destillation in Stahltanks ausgeruht. Der Sarı Zeybek 3 Meşe wird 6 Monate in drei verschiedenen Eichenfässern, nämlich in Fässern aus französischer, amerikanischer und ost-europäischer Eiche geruht. Der Sari Zeybek 3 Meşe ist ein sehr aromatischer Raki, bei dem die Anisaromen von den Holznoten aus Eichenfässern nicht übertönt aber sehr präsent begleitet werden. Mit seinem vollmundigen Körper und den aromatischen Fassnoten kann der Efe Sari Zeybek 3 Meşe sehr gut mit Grill- und/oder gut gewürztem Fleisch kombiniert werden.
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Kara Efe – Triple Distilled 35 cl
13,90 €Der Kara Efe – Triple Distilled wird -wie auch der Name es verrät- durch drei Destilliervorgänge gewonnen. Für die Destillation werden ausschließlich Kupferbrennkesseln verwendet. Das Quellwasser, das bei der Herstellung von Kara Efe – Triple Distilled verwendet wird, kommt aus Bozdağ, der Berglandschaft im Hinterland 100 km. östlich von Izmir. Das Ergebnis ist ein sehr weicher Raki mit leichtem Trinkfluss und einer sehr gut ausgewogenen Anisnote. Die ideale Serviertemperatur ist 8-10 °C. Der Alkoholgehalt beträgt 47 % Vol.
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Efe Sarı Zeybek Geschenkbox-Limited
28,90 €Efe Sarı Zeybek Original präsentiert in seiner stilvollen Verpackung! Perfekt als Geschenk für besondere Anlässe, als Mitbringsel, wenn Sie zu einer Raki-Tafel bei Freunden eingeladen sind, für Ihre Vitrine oder für Raki-Sammler.
Üblicherweise wird der Raki aus getrockneten Trauben gewonnen und nach der Destillation in Stahltanks ausgeruht. Der Efe Sarı Zeybek Original wird aus frischen Trauben gewonnen und anschließend zweifach destilliert. Bei der Destillation wird Anis aus der Kleinstadt Tefenni aus der Provinz Burdur verwendet, die für ihre hohen Anisqualitäten bekannt ist. Anschließend wird der Efe Sarı Zeybek 6 Monate in Holzfässern aus Eiche gelagert.
Dem Efe Sarı Zeybek Original wurde -im Gegensatz zu dem Efe Sarı Zeybek vor 2021- kein Extra-Zucker zugesetzt. Das Ergebnis ist ein fast öliger Trinkfluss, leichte buttrige Noten vom Eichenfass und eine sehr feine Aromenstruktur. Mit seinem vollmundigen Körper kann der Efe Sarı Zeybek Original mit Fischgerichten und Meeresfrüchten kombiniert werden. Der Efe Sarı Zeybek Original kann -wenn gut gekühlt- auch ohne Zugabe von Wasser und Eis genossen werden.
In der ‘Efe Sarı Zeybek Geschenkbox-Limited’ wird 1 Flasche von Efe Sarı Zeybek Original 70 cl in seiner speziellen Box versendet.
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Efe Göbek Rakısı 35 cl
19,90 €Der Efe Göbek Rakısı (‚Göbek‘ übersetzt ‚Bauch‘) wird aus Trauben aus der Ägäis hergestellt. Bei der fünfstufigen Destillation werden die ersten sowie letzten Teile des ersten Destillats (Türkisch: Suma) entfernt. Der mittlere Teil (also Göbek – Bauch) wird in Brennkesseln insgesamt 2 Mal destilliert. Nach der 4 monatigen Ruhezeit wird der Efe Göbek Rakısı in Flaschen abgefüllt. An der Nase sind die Anisaromen präsent und intensiv. Die Anisnoten und Alkohol ergänzen sich sehr gut am Gaumen; ein runder, fülliger Trinkfluss. Der Efe Göbek Rakısı überzeugt sowohl die Fans von klassischen Rakis als auch der neuen Raki-Varianten. Auch mit seiner eleganten Flaschenumhüllung äußerlich sehr attraktiv!
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Efe Sarı Zeybek 35 cl
16,50 €Efe Sarı Zeybek ist ein Raki, der langsam einen Kult-Status bekommt.
Üblicherweise wird der Raki von getrockneten Trauben gewonnen und nach der Destillation in Stahltanks ausgeruht. Der Efe Sarı Zeybek wird aus den frischen Trauben gewonnen und 2-fach destilliert. Anschließend wird der Efe Sarı Zeybek 90 Tage in Eichenfässern geruht. Das Ergebnis ist ein fast öliger Trinkfluss und eine sehr feine Aromenstruktur. Der Efe Sarı Zeybek kann -wenn gut gekühlt- auch ohne Zugabe von Wasser und Eis genossen werden.
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Yeşil Efe / Fresh Grapes 35 cl
10,90 €Yeşil Efe / Fresh Grapes 35 cl, Der Raki wird traditionell aus getrockneten Trauben gemacht. Der Efe Yaş Üzüm / Fresh Grapes ist der erste Raki, der aus frischen Weintrauben hergestellt wurde. In 2010 hat der Efe Yaş Üzüm / Fresh Grapes bei San Francisco World Spirits Competition 2010 eine Doppelgold-Medaille gewonnen.
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Sarı Zeybek-Sparpaket
79,90 €Unser Sarı Zeybek-Sparpaket: Drei aufregende Varianten mit einer Tragetasche.
Der Sarı Zeybek Original in seiner neuen Flasche – jetzt zuckerfrei und mit einer Reifung von 6 Monaten in Eichenfässern statt 90 Tagen.
Der Sarı Zeybek Yaş Üzüm, aus frischen Trauben destilliert und 3 Monate in Eichenfässern gereift.
Der Sarı Zeybek 3 Meşe (auf dem Etikett in englischer Sprache als ‚Triple Oak‘ gekennzeichnet), mit einer 6-monatigen Reifung in drei verschiedenen Eichenfässern – französischer, amerikanischer und ost-europäischer Herkunft.
Probieren Sie die Vielfalt! Jetzt erhältlich in unserem exklusiven ‚Sarı Zeybek‘-Sparpaket.“
Das ‚Sarı Zeybek-Sparpaket‘ beinhaltet 3 x 70 cl Flaschen und eine Tragetasche.
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