Das Weingut Vinkara ist seit 2003 in der türkischen Weinlanschaft aktiv und erzeugt heute auf 62 ha. vor allem auf Basis von autochthonen Rebsorten der Türkei qualitativ hochwertige Weine. Die Heimat der Rebsorte ‘Öküzgözü’ ist die Region Elazığ, an der Grenze zu Südostanatolien. Die Rebsorte fühlt sich jedoch auch in anderen Regionen der Türkei wohl und ergibt sehr gute Weine mit unterschiedlicher Charakteristika. Der Vinkara Winehouse Öküzgözü wird aus Öküzgözü aus Kalecik in der Provinz Ankara vinfiziert. Auch dort herrscht kontinentales Klima wie in Elazığ. Die Winter sind kalt und die Sommer heiß und trocken. Der Bodentyp variiert vom roten Lehm/Ton mit Anteil von Granit bis zu leicht kalkigem Boden. Der Vinkara Winehouse Öküzgözü präsentiert sich an der Nase mit Aromen von roten Früchten, Blaubeere, Muskat und Tabak. Der Vinkara Winehouse Öküzgözü ist ein Wein mit vollem Körper, bietet aber dennoch einen leichten Trinkfluß mit den sehr gut abgerundeten Tanninen. Der Vinkara Winehouse Öküzgözü ist ein gutes Exemplar eines typischen Öküzgözü . Er passt am besten zu Fleischgerichten mit Lamm, Zicklein oder Kalbf. Der Vinkara Winehouse Öküzgözü kann sofort oder auch in 1-2 Jahren getrunken werden.
- Weinart: Trockener Rotwein
- Rebsorte: Öküzgözü
- Region: Kalecik / Ankara / Zentralanatolien
- Jahrgang: 2016
- Alkoholgehalt: 13 % Vol.
- Winemaker: Marco Monchiero
- Lesezeit: Oktober, Handlese
- Fasslagerung: Zum Teil in Eichenfässern, zum Teil im Stahltank
- Auge: Dunkles Purpurrot
- Nase: Rote Früchte, Blaubeere, Muskat und Tabak
- Gaumen: Voller Körper, trotzdem einfacher Trinkgenuss, abgerundete Tannine, mittellanger Nachhall
- Passt zu: Lamm, Zicklein, Kalb
- Temperatur: 16-17 °C
- Flascheninhalt: 0,75 l.
Enthält Sulfite.
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