Sevilen Nativus Öküzgözü – Boğazkere
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Der Sevilen Nativus Öküzgözü – Boğazkere bringt die beiden, in Ostanatolien beheimateten Rebsorten Öküzgözü und Boğazkere nach Denizli in der Ägäisregion auf 700 m. über den Meeresspiegel. Die Reben profitieren hier von den kühlenden Effekten der Höhenlage und werden langsam reif. Die Charakteristika der Trauben ist mit ihren ganzen Eigenschaften im Wein präsent. Die feine Struktur von Öküzgözü und die Finesse sowie die tanninreiche, kräftige Facette von Boğazkere. Ein dunkles Rubinrot mit Purpurreflexen. In der Nase, würzige und erdige Aromen werden von reifen Sauerkirschen gefolgt. Der Gaumen ist in Harmonie mit der Nase. Der Sevilen Nativus Öküzgözü – Boğazkere ist ein Wein von mittlerem Körper. Die präsente Säure sowie kräftige Tanninstruktur bilden ein stabiles Rückgrat. Im Nachhall pfeffrige Aromen. Der Sevilen Nativus Öküzgözü – Boğazkere ist passend für Freunde der maskulinen Weine.
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Der Sevilen Nativus Öküzgözü – Boğazkere bringt die beiden, in Ostanatolien beheimateten Rebsorten Öküzgözü und Boğazkere nach Denizli in der Ägäisregion auf 700 m. über den Meeresspiegel. Die Reben profitieren hier von den kühlenden Effekten der Höhenlage und werden langsam reif. Die Charakteristika der Trauben ist mit ihren ganzen Eigenschaften im Wein präsent. Die feine Struktur von Öküzgözü und die Finesse sowie die tanninreiche, kräftige Facette von Boğazkere. Ein dunkles Rubinrot mit Purpurreflexen. In der Nase, würzige und erdige Aromen werden von reifen Sauerkirschen gefolgt. Der Gaumen ist in Harmonie mit der Nase. Der Sevilen Nativus Öküzgözü – Boğazkere ist ein Wein von mittlerem Körper. Die präsente Säure sowie kräftige Tanninstruktur bilden ein stabiles Rückgrat. Im Nachhall pfeffrige Aromen. Der Sevilen Nativus Öküzgözü – Boğazkere ist passend für Freunde der maskulinen Weine. Passend zu Steaks, Gegrilltem und Kebaparten.
- Weinart: Trockener Rotwein
- Rebsorte: 40% Öküzgözü, 60% Boğazkere
- Region: Güney / Denizli / Innere Ägäisregion
- Jahrgang: 2022
- Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
- Fasslagerung: keine
- Auge: Dunkles Rubinrot mit Purpurreflexen
- Nase: Würzig, erdig, reife Sauerkirsche
- Gaumen: Mittlerer Körper, markante Säure, kräftige Tannine, pfeffrige Nuancen im Nachhall
- Passt zu: Steaks, Gegrilltem und Kebaparten
- Temperatur: 16 – 18 °C
- Flascheninhalt: 0,75 l.
Enthält Sulfite.
| Gewicht | 1,33 kg |
|---|---|
| Marke | |
| EAN |
8691256194562 |
| GTIN | |
| MPN |
8691256194562 |
Marke
Sevilen
Sevilen - Weine[/caption]studierte Weinbau und Weinherstellung in Bulgarien und wanderte 1940 aus Bulgarien in die Türkei aus. Heute umfasst die Gesamtfläche seiner Weinberge 160 Hektar und umfasst das erstklassige Restaurant İsabey, das mittlerweile in der dritten Generation von der Familie Güner betrieben wird. Größter Helfer der Familie ist der erfahrene französische Berater Florent Dumeau, der ursprünglich aus der Region Bordeaux stammt. Bei der Arbeit am Terroir-Ansatz von Weinstümpfen, besonderen Arten und Reben hat die Sevilen Group bereits begonnen, beeindruckende Ergebnisse zu erzielen, wobei Faktoren wie Bodenstruktur und regionales Klima sorgfältig berücksichtigt werden, ebenso wie Aspekte, die in direktem Zusammenhang mit der Weinbergarchitektur stehen, wie z. B. Grünflächen pro Hektar und Traubenertrag pro Rebstock
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