Küp Beşibiryerde Weiß – 6er Sparpaket: Eine Reise durch antike Amphoren und einzigartige anatolische Cuvées

Das Weingut Küp vinifiziert diesen Wein aus fünf verschiedene Rebsorten. Der Name ‚Beşibiryerde‘ bedeutet ‚fünf in einem‘ und leitet sich von der anatolischen Halskette mit 5 Goldstücken ab. Der Küp Beşibiryerde Weiß ist eine Cuvée aus Chardonnay, Sultaniye, Narince, Emir und Sauvignon Blanc. Außer Emir, die aus ihrer Heimat in Kappadokien kommt, kommen alle Trauben aus den Weinbergen in Denizli: Güney, Bekilli und Çal.

Die Zeitlose Kunst des Weinguts Küp: Wo Geschichte und Moderne sich vereinen

Das Weingut Küp (Übersetzt: Amphora) wurde in 1959 von Hasan Altıntaş in Bekilli in der Provinz Denizli gegründet. Der Name des Weingutes kommt von den 2000 Jahre alten Amphoren, in denen in 1959 die ersten Weine des Weinguts (jährl. Menge: 700 l.) vinifiziert wurden. Die Weinberge vom Weingut Küp befinden sich in Bekilli auf 700-800 Meter Höhe, wo das milde mediterrane Klima sich mit dem Kontinentalen trifft.

Die Gegend, in der auch die Friger vor etwa 3000 Jahren Wein anbauten, bietet optimale Bedingungen für Weinanbau. Der Boden besteht meist aus Lehm und Kalk. Als der erster Produzent von Obstwein der Türkei stellt das Weingut neben dem legendären Wein aus Sauerkisch und Mistel noch Weine aus Brombeere und schwarzen Maulbeeren her. Ferner produziert das Weingut Küp seit 2003 die ersten organischen Weine der Türkei unter der Serie ‚Artemis‘.

Ein Genuss aus Zitrusfrüchten und frischen Kräutern

Der Küp Beşibiryerde Weiß zeigt sich in der Nase mit Zitrusfrüchten. Diese werden am Gaumen von Wiesenblüten und frischen Kräuternoten begleitet. Der Wein bietet mit seinem geringen Gehalt an Alkohol einen leichten Trinkgenuss und ist leicht zugänglich. Dieser Wein passt sehr gut zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Salaten und leichten Käsesorten.

• Weinart: Trockener Weißwein
• Rebsorte: Chardonnay, Sultaniye, Narince, Emir, Sauvignon Blanc
• Region: Denizli / Ägäis, Kappadokien / Zentralanatolien (Emir aus Kappadokien)
• Jahrgang: 2020
• Alkoholgehalt: 13 % Vol.
• Fasslagerung: keine
• Auge: Helles Zitronengelb
• Nase: Zitrusfrüchte
• Gaumen: Zitrusfrüchte, Wiesenblüten, angenehmer Trinkgenuß, leicht zugänglich
• Passt zu: Fisch, Salate, Meeresfrüchte, leichte Käsesorten
• Trinktemperatur: 9-10 °C
• Flascheninhalt: 0,75 l.

Enthält Sulfite.