Das Weingut Sevilen tritt in seinem 75. Jubiläum mit einem neuen Majestik Kalecik Karası – Syrah auf. Von der Etikette bis zu dem Weininhalt neu kreiert. Ein feiner Wein, der Spaß macht! Die Serie Majestik von Sevilen ist der Genuß für jeden Tag, für jede Mahlzeit, für jeden Ort und Zeit. Die Serie Majestik von Sevilen wird in drei Variationen vinifiziert. Die Majestik Serie wird von Australien bis zur USA exportiert.
Der Sevilen Majestik Kalecik Karası – Syrah hat eine sehr schöne, tief dunkle Farbe, die Appetit erweckt. Klare Struktur, Intensität, Frische und Fruchtigkeit werden mit Brombeeren und dunklen Maulbeeren in der Nase begleitet. Das feine parfumähnliche Aroma von Kalecik Karası wird von Syrah getragen. Eine gelungene Kombination, die einfach zugänglich ist. Es passt am besten zu Pizzen mit Fleisch oder Salami, Eintöpfen mit Fleisch.
- Weinart: Trockener Rotwein
- Rebsorte: 60% Kalecik Karası, 40% Syrah
- Region: Güney/ Denizli / Innere Ägäisregion
- Jahrgang: 2020
- Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
- Fasslagerung: keine
- Auge: Rubinrot
- Nase: Brombeere, dunkle Maulbeere
- Gaumen: Klare Struktur, dicht, frisch, abgerundete Tannine
- Passt zu: Pizzen mit Fleisch oder Salami, Eintöpfen mit Fleisch
- Temperatur: 16-18 °C
- Flascheninhalt: 0,75 l.
Enthält Sulfite.
Sevilen - Weine[/caption]
studierte Weinbau und Weinherstellung in Bulgarien und wanderte 1940 aus Bulgarien in die Türkei aus. Heute umfasst die Gesamtfläche seiner Weinberge 160 Hektar und umfasst das erstklassige Restaurant İsabey, das mittlerweile in der dritten Generation von der Familie Güner betrieben wird. Größter Helfer der Familie ist der erfahrene französische Berater Florent Dumeau, der ursprünglich aus der Region Bordeaux stammt. Bei der Arbeit am Terroir-Ansatz von Weinstümpfen, besonderen Arten und Reben hat die Sevilen Group bereits begonnen, beeindruckende Ergebnisse zu erzielen, wobei Faktoren wie Bodenstruktur und regionales Klima sorgfältig berücksichtigt werden, ebenso wie Aspekte, die in direktem Zusammenhang mit der Weinbergarchitektur stehen, wie z. B. Grünflächen pro Hektar und Traubenertrag pro Rebstock
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