Doluca Tanit Chardonnay – Fiano
19,90 €
inkl. 19 % MwSt.
Doluca Tanit Chardonnay – Fiona:
Hergestellt aus französischen Chardonnay- und italienischen Fiano-Trauben, 5 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift, 14 Grad Alkohol.
Strohgelbe Farbe. In der Nase erdige, würzige und leicht oxidative Noten. Am Gaumen voll und ölig, mit einem Bouquet von Zitrusfrüchten und Gewürzen, das die Assoziationen von reifem Apfel und Birne begleitet. Ein leicht adstringierender Weißwein. Er passt zu würzigem weißem Fleisch, Gebäck und exotischen asiatischen Gerichten und sollte bei einer Temperatur von 10-12 Grad getrunken werden, ohne ihn zu stark abzukühlen.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Vorrätig
Die einzigartige Kombination von Chardonnay und Fiano
Doluca Tanit Chardonnay – Fiano:
Eine Symphonie für Ihre Sinne
Hergestellt aus französischen Chardonnay- und italienischen Fiano-Trauben, 5 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift, 14 Grad Alkohol.
Strohgelbe Farbe. In der Nase erdige, würzige und leicht oxidative Noten. Am Gaumen voll und ölig, mit einem Bouquet von Zitrusfrüchten und Gewürzen, das die Assoziationen von reifem Apfel und Birne begleitet. Ein leicht adstringierender Weißwein. Er passt zu würzigem weißem Fleisch, Gebäck und exotischen asiatischen Gerichten und sollte bei einer Temperatur von 10-12 Grad getrunken werden, ohne ihn zu stark abzukühlen.
Auf einem Blick:
- Weinart: Trockener Weißwein
- Rebsorte: Chardonnay, Fiano
- Region: Tekirdag / Thrakien
- Jahrgang: 2020
- Alkoholgehalt: 14 % Vol.
- Fasslagerung: 5 Monate in französischen und amerikanischen Fässern aus Eiche
- Auge: Strohgelb
- Nase: Erdige, würzige und leicht oxidative Noten
- Gaumen: Zitrusfrühte und Gewürze, Grünapfel. Birne, vollmundig, ölig.
- Passt zu: Würzigem weißem Fleisch, Gebäck und exotischen asiatischen Gerichten
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Flascheninhalt: 0,75 l.
Enthält Sulfite.
| Gewicht | 1,33 kg |
|---|---|
| Marke |
Marke
Doluca
Türkische Weine haben eine lange Geschichte in der türkischen Republik, die in 1923 gegründet wurde. Nihat A. Kutman, der in Geisenheim Önologie studiert hat, hat nach seiner Rückkehr in die Türkei in 1926 in Galata/Istanbul das 'Vinikol Şarap Evi' (Vinikol Weinhaus) gegründet. Aus den lokalen Rebsorten wie Yapıncak und Karalahana aus seiner Heimatstadt Mürefte in Tekirdağ hat er Weine vinifizert und diese in Istanbul verkauft. Das war die Gründung vom Weingut Vinikol, das in den 1940ern zu 'Doluca' (Name des höchsten Hügels in Mürefte) umbenannt wurde. 
Neben den in der Türkei ersmalig angebauten Rebsorten wie Cinsault, Semillon, Gamay sowie Riesling hat das Weingut Doluca in der Zeit sein Rebsortensortiment erweitert und vinifiziert heute aus lokalen sowie internationalen Rebsorten viele Weine, die in den internationalen Wettbewerben etliche Medaillen gewinnen. Das Weingut Doluca befindet sich heute in der 3. Generation unter der Leitung der Familie Kutman und ist mit einer Kapazität von 14 Mio. l das zweitgrößte Weingut der Türkei, das z.B. mit Innovationen/Methoden wie 'Mikro-Bewirtschaftung' der Weineberge in Alçıtepe eine führende Rolle in der türkischen Weinwirtschaft spielt.
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