Der Doluca Antik Weiß ist ein perfekter Verschnitt von saftigem Narince -eine autochthone Rebsorte aus Zentralanatolien-; dem Semillon, der aromatische und einfache Weine ergibt und dem Emir -einer autochthonen Rebsorte von Kappadokien-, aus der kräftige und lebendige Weine vinifiziert werden. Nach der 8 monatiger Reifung in 225 l. franzöischer Eiche entstand ein ein klares Bouquet, eine samtige Textur und ein markanter Körper mit Aromen von Melone, Pfirsich und getoastetem Brot.
- Weinart: Trockener Weißwein
- Rebsorte: Narince, Emir
- Region: Tokat / Schwarzmeer Region, Nevşehir / Zentralanatolien
- Jahrgang: 2021
- Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
- Fasslagerung: 8 Monate in 225 l. französischen Eichenfässern
- Auge: Helles Goldgelb
- Nase: Melone, Pfirsich, getoastetem Brot
- Gaumen: Klares Bouquet, samtige Textur, körperreich
- Passt zu: Gebratenem Fisch, Kalbfleisch, Nudeln mit Sahnesoßen
- Temperatur: 8-10 °C
- Flascheninhalt: 0,75 l.
Enthält Sulfite.
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