Kavaklıdere Vin-Art Kalecik Karası – Syrah
11,90 €An der Nase und am Gaumen zeigt sich der Kavaklıdere Vin&Art Kalecik Karası-Syrah in Harmonie. Er hat kräftige Aromen, weiche Tannine und ist rund, elegant und schmackhaft.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Auszeichnungen für die anderen Jahrgänge:
- – Sommelier Wine Award 2017, Gold
- – International Wine and Spirit Competition 2017, Bronze
- – Selection Wine Challenge 2014, Silber
- – Mundus Vini 2013, Silber
- – Sommelier Wine Award 2013, Silber
- – Concours Mondial de Bruxelles 2012, Silber
- – Vinalies Internationales 2013, Silber
- – Vinalies Internationales 2012, Silber
- – Decanter 2012, Bronze
- – International Wine and Spirits Competition 2012, Bronze
Kayra Boğazkere
9,90 €Kayra Boğazkere wird reinsortig aus der Rebsorte ‚Boğazkere‘ vinifiziert, die in der Heimat der Rebsorte, nämlich in Diyarbakır in Südostanatolien angebaut ist. Der Name kommt von daher, dass die Rebsorte Boğazkere (boğaz: Hals, Rachen; kermek: kratzen -> Rachenkratzer) kräftige Tannine hat. Der Wein kratzt natürlich nicht den Rachen (sonst würden wir den nicht verkaufen…) . Er hat nicht so einen leichten Trinkfluss der eine oder andere Wein aufgrund der präsenten Tannine. Der Kayra Boğazkere ist rubinrot mit purpurroten Rändern. An der Nase Aromen von Kirsche, dunklen Früchten, Vanille, Veilchen. Am Gaumen saftig, zusätzlich zu Nase noch Kaffee, Wacholder und leicht erdig. Tannine sind präsent und die Säure ist mittel(-).
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Pamukkale Senfoni Rose
6,90 €Die Trauben für den Pamukkale Senfoni Rot werden in ausgewählten Parzellen früh morgens gelesen. Die Maischestandzeit betrug 15 Stunden. Die Gärung fand in gekühlten Stahltanks statt. Der Verschnitt von Kalecik Karası und Shiraz fand 3 Monate vor der Flaschenabfüllung.
Der Pamukkale Senfoni Rose ist lachsrosa. An der Nase Aromen von Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren. Am Gaumen präsentiert sich der Pamukkale Senfoni Rose fruchtig, spritzig, jung und aromatisch; genauso wie ein Rose sein muss.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Sevilen Syrah Lieblich
13,90 €Der Sevilen Syrah Lieblich ist ein fruchtiger, lieblicher Wein, der Spaß macht. Die mäßige Restsüße balanciert die natürliche Würze der Rebsorte Syrah, die in Denizli eine optimale Heimat gefunden hat. Am besten leicht gekühlt servieren und als Aperitif oder zu Desserts genießen.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Kavaklıdere Myrina Rot
5,90 €Der Kavaklıdere Myrina Rot ist eine ausgewogene Cuvée, die aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Öküzgözü gekeltert wurde. Cabernet Sauvignon wird in den ägäischen Weinbergen angebaut, Öküzgözü kommt aus der Region Elazığ. Dieser Rotwein ist ein einfacher Wein mit viel Trinkspaß.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Doluca Alçıtepe Cabernet Sauvignon – Shiraz
43,90 €Doluca Alçıtepe Cabernet Sauvignon Shiraz ist das Ergebnis einer sorgfältigen Herstellung aus den Cabernet Sauvignon und Shiraz Trauben des renommierten Alçıtepe-Weinguts im Saros-Terroir. Die Reifung erfolgte über einen Zeitraum von 10 Monaten in einer Mischung aus 85% französischen und 15% amerikanischen Fässern aus Eiche.
Kavaklıdere Egeo Cabernet Sauvignon
14,90 €Der Kavaklıdere Egeo Cabernet Sauvignon wird aus der weltberühmten Edelrebe Cabernet Sauvignon gekeltert, die aus den Weinbergen in der Ägäis stammt. Die Edelrebe fällt durch ihren starken Aromacharakter, reife Tanninen und hohem Qualitätspotential auf. Die Eichenaromen sind sehr gut mit dem intensiven Paprika und dunkelroten Früchtearomen integriert. Der Kavaklıdere Egeo Cabernet Sauvignon passt sehr gut zu Paprikasteak, gegrilltem Fleisch, Wild, Cheddar. Empfohlene Trinktemperatur ist 17-18 °C.
Von diesem Jahrgang wurden lediglich 40.865 Flaschen abgefüllt.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Auszeichnungen für die anderen Jahrgänge:
- – Vinalies Internationales 2011, Silber
- – International Wine Challenge 2011, Silber
- – San Francisco Wine Competition 2010, Silber
- – Selection Mondiales 2010, Silber
- – Concours Mondial de Bruxelles 2010, Silber
- – Mundus Vini 2009, Silber
- – International Wine and Spirits Competition 2008, Silber (Best in Class)
- – International Wine Challenge 2013, Bronze
- – Decanter 2012, Bronze
- – International Wine Challenge 2012, Bronze
- – International Wine and Spirits Competition 2010, Bronze
- – Challenge International du Vin 2010, Bronze
- – Challenge International du Vin 2008, Bronze
Kavaklıdere Myrina Sparpaket
35,40 €Der Kavaklıdere Myrina Rot ist eine ausgewogene Cuvée, die aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Öküzgözü gekeltert wurde. Cabernet Sauvignon wird in den ägäischen Weinbergen angebaut, Öküzgözü kommt aus ihrer der Region Elazığ. Dieser Rotwein ist ein einfacher Wein mit viel Trinkspaß.
Der Kavaklıdere Myrina Weiß ist eine ausgewogene Cuvée, die aus den Rebsorten Sultaniye und Narince gekeltert wurde. Die erstere der beiden Reben wird in den ägäischen Weinbergen angebaut. Die Narince kommt aus Tokat in der Schwarzmeerregion. Der Weißwein macht Spaß und kann ohne Bedenken zu jeglichen Anlässen geöffnet werden.
Der Kavaklıdere Myrina Blush ist eine reinsortiger Rosewein, der aus der Rebsorte Pinot Grigio (Grauburgunder) vinifiziert wurde. Der Kavaklıdere Myrina Blush ist ein erfrischender Rose mit einem animierenden Süße-Säure-Spiel, der bei jedem Schluck eine größere Trinkfreude anbietet.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Sevilen Plato Kalecik Karası
16,90 €Der Sevilen Plato Kalecik Karası bietet mehr als ein typischer Kalecik Karası. Neben der klassischen Feinheit und zurückhaltenden Tanninen von Kalecik Karası sowie dem süßen Rotfrüchte-Parfüm in der Nase zeigt er sich durch Fassreife körperreich und voluminös. Dieser Wein wurde 8 Monate in französischen Fässern aus Eiche und im Anschluss 12 Monate in Flaschen gereift. Er passt am besten zu Wildgerichten, Steaks und jungen Käsesorten.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Kocabağ Leo’s
19,90 €
Kocabağ ist eines der seit langem ansässigen Weingüter in Kappadokien. Kappadokien ist seit Jahrtausenden ein sehr bedeutendes Weinbaugebiet.
Der Kocabağ Leo’s ist eine Cuvee aus Öküzgözü, Boğazkere und Cabernet Sauvignon und ist eine von den wenigen Weinen von Kocabağ, der im Holzfass gereift wird. Von daher auch limitierte Produktion. Der Kocabağ Leo’s zeigt sich an der Nase für Öküzgözü typische Aromen von Kirschen sowie Brombeeren, die eher die Boğazkere mitbringt. Die typisch-türkische Cuvee Öküzgözü-Boğazkere wird mit Cabernet Sauvignon ergänzt, um den Wein ein stärkeres Rückgrat zu verleihen. Am Gaumen sind neben der schönen Fruchtnote die markanten Tannine präsent, die jedoch aufgrund der 9 monatigen Reife in französischen Holzfässern abgerundet sind. Der Kocabağ Leo’s ist ein Wein für die Freunde von guten, rustikalen Weinen mit einer präsenten Fruchtigkeit und Fülle.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Kavaklıdere 1929
39,90 €Der Kavaklıdere 1929 ist ein besonderer Wein, den das größte Weingut der Türkei zum ersten Mal für das Feiern des 85. Gründungsjahrs vinifiziert hat. Dafür hat Kavaklıdere eine Rebsorte ausgewählt, die in den aktuell erzeugten Weinen nicht verwendet wird und derer Umgang nicht jedermanns Sache ist: Cabernet Franc. Die Trauben der in Güney – einer der renommiertesten Weinanbaugebiete der Türkei, die zentral zwischen dem mediterranen Klima von Ägais sowie dem kontinentalen Klima vom Zentralanatolien liegt – angebauten Reben werden mit niedrigem Ertrag (30hl/ha) gelesen. Der Kavaklıdere 1929 weist eine hohe Aromenkomplexität sowie Intensität auf. Aromen von Tabak und Gewürzen harmonieren in der Nase perfekt mit Vanille, Geröstetem sowie dunklen Früchten und Lakritznoten. Am Gaumen trägt der volle Körper die sanften Tannine. Die dezente Säure widerspiegelt das einzigartige Terroir von Güney. Der Kavaklıdere 1929 ist ein feiner und einzigartiger Wein. Ein Paradebeispiel für einen hochkarätigen Cabernet Franc! Nur 6000 Flaschen vinifiziert.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Auszeichnungen für die vorigen Jahrgänge:
- – International Wine and Spirit Competition 2017, Silber
- – Mundus Vini 2016 – Sommerverkostung, Silber
- – International Wine and Spirit Competition 2016, Silber
Doluca Signium Rot
34,90 €Der Doluca Signium gehört mit der Serie ‚Alçıtepe‘ und ‚Sarafin‘ zu dem Premiumsegment von Doluca. Von diesem Wein 2013 wurden lediglich 9700 Flaschen vinifiziert. Der Doluce Signium ist eine Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und Cabernet Franc und hat ein schönes Dunkelpurpur.
An der Nase ist der Doluca Signium noch zurückhaltend aber bietet primär Aromen von marmeladigen Rot- und Dunkelfrüchten und sekundär Noten von Holzfeuer sowie Petroleum. Der Doluca Signium ist von mittlerer Körper. Die markanten Tanninen werden nach der 6 monatigen Reife in französischen Fässern aus Eiche sehr gut eingebunden und mit der präsenten Säure ausgeglichen.
Der Doluca Signium kann sofort oder auch in 2-3 Jahren, am besten mit Rind- und Lammfleisch getrunken werden.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Auszeichnungen für die anderen Jahrgänge:
- – Mundus Vini 2016 – Sommerverkostung, Gold
- – International Wine Challenge 2017, Bronze
- – Challenge International du Vin 2017, Gold
- – China Best value Wine & Spirits Awards 2017, Gold
- – China Best value Wine & Spirits Awards 2012, Gold
- – Mundus Vini 2011, Gold
- – Challenge International du Vin 2010, Gold
- – Mundus Vini 2010, Gold
