Der Vinkara Atelier Kalecik Karası Weiß ist ein Blanc-de-Noir. Die roten Kalecik Karası-Trauben werden bei dem Empfang im Weingut direkt gepresst und der Saft wird von den Schalen getrennt, so dass die rote Farbe der Traubenschalen nicht in den Saft übergehen. Somit entsteht aus roten Trauben ein Weißwein.  Der Vinkara Atelier Kalecik Karası Weiß hat an der Nase die Noten von Zitronenschale, Limettensaft, Steinfrüchte und Frühlingsblüte. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch mit der feinen Säure von der Rebsorte Kalecik Karası und schlank (relativ geringer Alkoholgehalt). Ein leichter Weißwein der zu Salaten und vielen Vorspeisen passt und auch viele Hauptgerichte begleiten kann, die einen frischen Begleiter brauchen.

* Die Abbildungen können vom Original abweichen.