Für den Pamukkale Anfora Trio Rot wurden die Trauben Shiraz, Kalecik Karası, Cabernet Sauvignon aus ausgewählten Parzellen früh morgens gelesen. Die Maischestandzeit betrug 15 Tage. Die malolaktische Gärung erfolgte in den Stahltanks, in denen der Wein 8 Monate gereift hat. Der Verschnitt der Weine aus den drei Rebsorten fand 3 Monate vor der Flaschenfüllung statt.
Dieser Wein hat eine schöne Farbe von dunklem Purpurrot. An der Nase sind Aromen von Kirschen, Johannisbeeren und Brombeeren. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein elegant und mit kräftigen Tanninen und einem fruchtigen Abgang. Er passt am besten zu Rind, Lamm, Kebapsorten, asiatische/gut gewürzten Gerichten.
- Weinart: Trockener Rotwein
- Rebsorte: Shiraz, Kalecik Karası, Cabernet Sauvignon
- Region: Güney / Denizli
- Jahrgang:
- Alkoholgehalt: 15 % Vol.
- Fasslagerung: keine
- Auge: Dunkles Purpurrot
- Nase: Kirschen, Johannisbeeren, Brombeeren
- Gaumen: Elegant, kräftige Tannine, fruchtiger Abgang
- Passt zu: Rind, Lamm, Kebap, gut gewürzten Gerichten
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Flascheninhalt: 0,75 l.
Enthält Sulfite.
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