Name: Doluca Safir Misket Lieblich
Brand: Doluca
SKU: DLC401612
Availability: InStock

Doluca Safir Misket Lieblich

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inkl. 19 % MwSt.

Gesamtmenge: 0.75 L (17.20 €/ 1L)

Doluca Safir Misket/ Lieblich präsentiert sich in grünlichen und gelben Tönen. Er besitzt bemerkenswerte aromatische Eigenschaften mit Honig- und Blumendüften, begleitet von tropischen fruchtigen und würzigen Noten wie Basilikum. Er ist vollmundig und lebendig; die Süße wird durch eine lebendige Säure ausgeglichen und wird nicht überwältigend. Er sollte bei einer Temperatur von 6-8 Grad serviert werden und passt gut zu Früchten, Desserts wie Erdbeer Millefeuille mit Patisserie Creme und verschiedenen Käsesorten.

* Die Abbildungen können vom Original abweichen.

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Beschreibung

Doluca Safir Misket/ Lieblich

Der Doluca Safir Misket ist ein lieblicher Wein aus Bornova Misket-Trauben aus İzmir und Çanakkale. Mit 12,5 % Alkohol und 27,5 g Zucker/L zeigt er sich in grünlich-gelben Tönen. Aromatisch besticht er mit Honig-, Blumen- und tropischen Fruchtnoten sowie einem Hauch von Basilikum. Seine Süße wird durch eine lebendige Säure ausgeglichen, was ihn vollmundig und frisch wirken lässt. Bei 6-8 Grad serviert, passt er gut zu Früchten, Desserts und Käse.

Weinart: Halbsüß
Rebsorte: Misket
Region: İzmir (Menderes) /Ägäis und Çanakkale (Saroz) / Marmararegion
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Fasslagerung: keine
Auge: grünlich gelber Ton
Nase: Honig und Blumen
Gaumen: Zitrusfrüchte, leichte, dezente Restsüße, feine Säure
Passt zu: Früchten, Desserts wie Erdbeer Millefeuille mit Patisserie Creme und verschiedenen Käsesorten.
Trinktemperatur: 6 -8 °C
Flascheninhalt: 0,75 l.

Enthält Sulfite.

Zusätzliche Informationen

Gewicht	1,33 kg
Marke	Doluca
LP	R154
EAN	8690606130755
GTIN	8690606130755
MPN	8690606130755

Marke

Doluca

Türkische Weine haben eine lange Geschichte in der türkischen Republik, die in 1923 gegründet wurde. Nihat A. Kutman, der in Geisenheim Önologie studiert hat, hat nach seiner Rückkehr in die Türkei in 1926 in Galata/Istanbul das 'Vinikol Şarap Evi' (Vinikol Weinhaus) gegründet. Aus den lokalen Rebsorten wie Yapıncak und Karalahana aus seiner Heimatstadt Mürefte in Tekirdağ hat er Weine vinifizert und diese in Istanbul verkauft. Das war die Gründung vom Weingut Vinikol, das in den 1940ern zu 'Doluca' (Name des höchsten Hügels in Mürefte) umbenannt wurde.

Neben den in der Türkei ersmalig angebauten Rebsorten wie Cinsault, Semillon, Gamay sowie Riesling hat das Weingut Doluca in der Zeit sein Rebsortensortiment erweitert und vinifiziert heute aus lokalen sowie internationalen Rebsorten viele Weine, die in den internationalen Wettbewerben etliche Medaillen gewinnen. Das Weingut Doluca befindet sich heute in der 3. Generation unter der Leitung der Familie Kutman und ist mit einer Kapazität von 14 Mio. l das zweitgrößte Weingut der Türkei, das z.B. mit Innovationen/Methoden wie 'Mikro-Bewirtschaftung' der Weineberge in Alçıtepe eine führende Rolle in der türkischen Weinwirtschaft spielt.