Nachdem er 1942 in Frankreich den Weinbau und die Weinherstellung kennengelernt hatte, gründete Isa Guner, ein bulgarischer Einwanderer der ersten Generation, sein eigenes Weingut in Izmir, Türkei. Er erkannte, dass es in der Türkei ein hervorragendes natürliches Potenzial für die Weinproduktion gab, kaufte 4 Hektar und begann mit der Anpflanzung von Weinbergen. Im Jahr 1958 traten die Söhne von Herrn Guner, Herr Gökhan Guner und Herr Coskun Guner, in das Unternehmen ein und erweiterten den Besitz auf 50 Hektar. Heute wird das Gut, das 160 Hektar Weinberge und ein erstklassiges Restaurant (Isabey) umfasst, von der dritten Generation der Familie Guner geführt. Unterstützt werden sie von dem erfahrenen französischen Berater Florent Dumeau aus der Region Bordeaux.
* Die Weine im ‚Weingut Sevilen – Probiersparpaket‘ sind wie folgt:
- Sevilen Majestik Rot
- Sevilen Majestik Weiß
- Sevilen Majestik Rose
- Sevilen Letter R Rose Cabernet Sauvignon-Syrah
- Sevilen Nativus Öküzgözü- Boğazkere
- Sevilen Colombard-Semillon
