Vinkara Minoj
9,90 €Das Weingut Vinkara ist seit 2003 in der türkischen Weinlanschaft aktiv und erzeugt heute auf 62 ha. vor allem auf Basis von autochthonen Rebsorten der Türkei qualitativ hochwertige Weine
Die Kleinstadt Kalecik, in der die autochthone Rebsorte Kalecik Karası beheimatet ist, befindet sich nordöstlich von der Hauptstadt Ankara. Die Weinberge sind auf 600 m. Höhe und umgeben von Bergen und dem Fluss Kızılırmak. Aufgrund des Flusses Kızılırmak herrscht im kontinentalen Klima und auf dieser Höhe ein für Reben geeignetes milderes Klima, das für eine hohe Säure und Komplexität in den Weinen führt. Die Trauben wurden ausschließlich per Hand gelesen. Der Vinkara Minoj wird reinsortig aus der Rebsorte Kalecik Karası vinifiziert. Der Vinkara Minoj zeigt sich an der Nase mit Aromen von Himbeeren, Erdbeeren und kräutrige Noten. Der Vinkara Minoj ist ein leichter Rose, der mit seiner mäßigen Säure und geringem Restzucker am Gaumen frisch wirkt. Der Vinkara Minoj passt am besten zu leichten Nudelgerichten, Pizzen und Desserts mit dezenter Süße. Der Vinkara Minoj kann sofort oder auch in 1-2 Jahren getrunken werden.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Diren Collection Karaoğlan
9,90 €Der Diren Collection Karaoğlan wird aus den Karaoğlan-Trauben aus Malatya vinifiziert. Die Maischegärung dauerte 7 Tage. Danach wurden die Trauben gepresst, und die weitere Gärung erfolgte bei 22 °C.
Der Diren Collection Karaoğlan hat eine schöne dunkelviolette Farbe und ist ein Wein mit rundem Körper und leichten Tanninen. In der Nase sind Aromen von roten und schwarzen Früchten präsent. Am Gaumen zeigt er sich mit Noten von Kirschen, roten und schwarzen Früchten und einem leichten, angenehmen Abgang.
* Die Abbildungen können vom Orijinal abweichen.
Côtes d’Avanos Sauvignon Blanc 2021
Ursprünglicher Preis war: 21,90 €Neuer Preis: 15,99 €Aktueller Preis ist: 15,99 €.Die in den Morgenstunden handgeernteten Trauben werden mit niedrigem Ertrag (30hl/ha) gelesen und werden nach Château Stil (Weinkeller befindet sich auf dem Weinberg ) im Côtes d’Avanos Weinkeller von Kavaklıdere in Kappadokien mit Gravitationssystem (Transport ohne Verwendung von Pumpen oder ähnlichem, nur mit Hilfe der Schwerkraft) sorgfältig bearbeitet. Die sieben Monate “élevage sur lies” ( auf der Hefe gelagert ) angewendeter Côtes d’Avanos Sauvignon Blanc ist ein Terroir Wein. Der Côtes d’Avanos Sauvignon Blanc ist ein Weißwein mit komplexem Aromencharakter und lebendiger Säure, strukturiert, lang am Gaumen und elegant. Die Produktion dieser Sorte ist limitiert und alle Flaschen sind nummeriert.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Auszeichnungen für die vorigen Jahrgänge:
- – Mundus Vini 2013, Silber
- – Concours Mondial du Sauvignon blanc 2013, Silber
- – Hong Kong International Wine and Spirits Competition 2013, Bronze
- – International Wine Challenge 2013, Bronze
- – Concours Mondial de Bruxelles 2012, Silber
- – Concours Mondial du Sauvignon blanc 2012, Silber
- – Challenge International du Vin 2013, Bronze
- – International Wine and Spirits Competition 2012, Bronze
- – International Wine Challenge 2012, Bronze