Kocabağ Kapadokya Rot
6,95 €Kocabağ Kapadokya Rot ist eines der seit langem ansässigen Weingüter in Kappadokien. Kappadokien ist seit Jahrtausenden ein sehr bedeutendes Weinbaugebiet.
Kocabağ, ist ein einfacher, ehrlicher Wein ohne viel Schnickschnack. Ein gutes Beispiel für eine Öküzgözü-Boğazkere-Cuvee, die als Alltagswein zu vielen Gerichten passen würde. An der Nase sowie am Gaumen keine großen Anforderungen, leicht zugänglich, einfacher Trinkgenuß. Am besten leicht gekühlt bei 15-16 °C genießen Shawl * Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Vinolus Kalecik Karası
24,90 €Der Vinolus Kalecik Karası ist ein feines Beispiel dieser Rebsorte. 2 Tage Kaltmazeration bei 14 °C in Stahltanks und danach die Gärung. Nach 20 tägiger Mazeration wurde der Most in Stahltanks übernommen, wo die malolaktische Gärung stattgefunden hat. Anschließend Reife in Stahltanks und Eichenfässern. An der Nase bieter Vinolus Kalecik Karası Noten von Zwetschgen und Brombeeren sowie Anklänge von Rotfrüchten im Hintergrund. Neben der klassischen Feinheit und zurückhaltenden Tanninen von Kalecik Karası zeigt sich der Wein am Gaumen mit dezenter Fruchtigkeit und mittlerem Körper.
Auszeichnungen für die vorigen Jahrgänge:
- – Mundus Vini 2020 – Frühjahrverkostung, Silber
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Kavaklıdere Egeo Syrah
Ursprünglicher Preis war: 15,90 €Neuer Preis: 12,90 €Aktueller Preis ist: 12,90 €.Der Kavaklıdere Egeo Syrah wird in den Ägäis aus der Rebe Syrah gekeltert, die weltbekannt für den vollen Körper und ihrer Lagerfähigkeit ist. Der reiche Aroma-Charakter ist ausgeglichen mit der reifen Tannine, voller Körper und anhaltend am Gaumen. Der Kavaklıdere Egeo Syrah hat durch seine intensive und komplexe Struktur eine gute Lagerfähigkeit. Er passt gut zu gewürztem Lamm- und Rindfleisch mit Soße, Fajitas, mariniertem Grillfleisch, Wildfleisch und zu kräftigem Käse. Empfohlene Trinktemperatur ist 17-18°C.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Auszeichnungen für die anderen Jahrgänge:
- – Concours Mondial De Bruxelles 2017, Gold
- – International Wine Challenge 2017, Silber
- – International Wine and Spirits Competition 2017, Silber
- – Decanter World Wine Awards 2017, Silber
- – Mundus Vini – Sommerverkostung 2016, Silber
- – Syrah du Monde 2015, Gold
- – Mundus Vini 2014, Silber
- – Challenge International du Vin 2013, Gold
- – Vinalies Internationales 2012, Gold
- – Vinalies Internationales 2011, Gold
- – Selection Mondiales 2010, Gold
- – Les Citadelles du Vin 2008, Gold (Trophée Citadelles)
- – International Wine and Spirits Competition 2011, Silber (Best in Class)
- – International Wine and Spirits Competition 2012, Silber
- – Vinalies Internationales 2008, Silber
- – Decanter 2011, Silber
- – Decanter 2008, Silber
- – International Wine and Spirits Competition 2008, Silber
- – Challenge International du Vin 2010, Silber
- – Decanter 2012, Bronze
- – Challenge International du Vin 2011, Bronze
- – San Francisco Wine Competition 2010, Bronze
- – International Wine Challenge 2011, Bronze
- – Decanter 2014, Bronze
Turasan Cappadocia Öküzgözü – Boğazkere
9,90 €Das Weingut Turasan wurde in 1943 von Hasan Turasan in Kappadokien gegründet und ist somit der Pionier der Weinherstellung in der Region seit der Gründung der Türkischen Republik. Das Weingut wird seit 3 Generationen von der Familie Turasan geführt.
Der Turasan Öküzgözü – Boğazkere wird aus den Rebsorten Öküzgözü und Boğazkere vinifiziert, die in Elazığ / Ostanatolien und Denizli / Ägäis angebaut sind. Der Turasan Öküzgözü – Boğazkere ist rubinrot mit leichten schwarzen Reflexen. An der Nase sind Kirsche, rote Waldfrüchte im Vordergrund; leicht pfeffrig. Der Turasan Öküzgözü – Boğazkere ist ein fruchtiger Wein mit mittleren Körper und Säure sowie zurückhaltenden Tanninen. Der Turasan Öküzgözü – Boğazkere ist ein leicht würziger Begleiter vieler Fleischgerichte und Gerichten mit Fleischsoßen!
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Doluca Villa Doluca Rot – 6er Sparpaket
30,90 €Doluca Villa Doluca Rot – 6er Sparpaket ist ein trockener Rotwein, eine Cuvée aus drei Rebsorten: Öküzgözü Trauben aus Ostanatolien bringen ihr einzigartiges Aroma und fruchtige Komponenten, Cabernet Sauvignon Trauben bringen Kraft und das lebendige Rubinrot; Syrah Trauben tragen der Fruchtigkeit und der ausbalancierten Struktur bei. Neben seiner Fruchtigkeit, Samtigkeit und Komplexität bietet der Villa Doluca die Aromen von roten Früchten und Gewürzen.
Das ‘Doluca Villa Doluca Rot – 6er Sparpaket’ beinhaltet 6 x 75 cl Flaschen.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Kayra Kalecik Karası Rosé
11,90 €Der Kayra Kalecik Karası Rosé wird aus sorgfältig ausgewählten Kalecik Karası Trauben aus der Denizli Region hergestellt. Dieser Rosé weist in der Nase reife Erdbeeren, Himbeeren und Vanille auf, im Gaumen hinterlässt er eine frische fruchtige Note.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Vinolus Blend
Ursprünglicher Preis war: 29,90 €Neuer Preis: 14,95 €Aktueller Preis ist: 14,95 €.Der Vinolus Blend ist eine seltene Cuvee: Die heimische Rebsorte Kalecik Karası aus Zentralanatolien wird mit Syrah aus Denizli/Ägäisregion verschnitten. 3 tägige getrennte Kaltmazeration für jede Rebsorte in Stahltanks. Um eine bessere Extraktion zu erreichen, wurde Remontage angewendet: Der Most wurde von unten aufgesogen und auf die Maische gepumpt, um wegen mehr Luft die Hefen besser arbeiten können. Somit werden die Schalen wieder nass und schwerer und sinken von der Oberfläche nach unten und geben dabei die Extrakte wieder in den Wein. Das Ergebnis ist auch einzigartig: An der Nase bietet der Vinolus Blend eine Kombination von Feigen und Kirschen und Anklänge von Trockenfrüchten. Die Würzigkeit rundet die Fruchtigkeit ab. Am Gaumen sind die Tannine präsent, jedoch so gut geschliffen, dass sie mit der mäßigen Säure und der Fruchtigkeit ein Fest vorbereiten, das aufgrund des langen Abgangs ziemlich lange dauert.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Kocabağ Kapadokya Weiß
6,95 €Kocabağ ist eines der seit langem ansässigen Weingüter in Kappadokien. Kappadokien ist seit Jahrtausenden ein sehr bedeutendes Weinbaugebiet.
Der Kocabağ Kapadokya Weiß ist ein Wein, den Sie ohne Bedenken auf den Tisch stellen können, wenn Sie eine leichte Mahlzeit für Sie oder Gäste vorbereitet haben. Der Kocabağ Kapadokya Weiß ist ein leicht zugänglicher Wein, der die Nase sowie den Gaumen nicht belastet und bei dem jeder zufrieden ist. Empfohlene Trinktemperatur ist 8°C.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Sevilen Majestik Rot
Ursprünglicher Preis war: 7,75 €Neuer Preis: 5,95 €Aktueller Preis ist: 5,95 €.Sevilen Majestik Rot
Das Weingut Sevilen erscheint in seinem 75. Jubiläum mit einem neuen Majestik Kalecik Karası – Syrah. Von der Etikette bis zu dem Weininhalt neu kreiert. Ein feiner Wein, der Spaß macht! Die Serie Majestik von Sevilen ist der Genuß für jeden Tag, für jede Mahlzeit, für jeden Ort und Zeit. Die Serie Majestik von Sevilen wird in drei Variationen vinifiziert. Die Majestik Serie wird von Australien bis zur USA exportiert.
Der Sevilen Majestik Kalecik Karası – Syrah hat eine sehr schöne, tief dunkle Farbe, die Appetit erweckt. Klare Struktur, Intensität, Frische und Fruchtigkeit werden mit Brombeeren und dunklen Maulbeeren in der Nase begleitet. Das feine parfumähnliche Aroma von Kalecik Karası wird von Syrah getragen. Eine gelungene Kombination, die einfach zugänglich ist. Es passt am besten zu Pizzen mit Fleisch oder Salami, Eintöpfen mit Fleisch.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Auszeichnungen für die vorigen Jahrgänge:
- – AWC Vienna Wine Awards 2011, Seal of Approval
- – Decanter World Wine Awards 2011, Bronze
- – Decanter UK 2012, Commended
- – AWC Vienna Wine Awards 2006, Seal of Approval
Pamukkale Senfoni Weiß
6,90 €Pamukkale Senfoni Weiß wird in den ausgewählten Parzellen früh morgens gelesen. Nach der Pressung beträgt die Standzeit der Maische 15 Stunden. Die Gärung erfolgt in Stahltanks. Der Verschnitt von Narince und Chardonnay findet 6 Monate vor der Abfüllung in Flaschen statt.
Dieser Wein ist strohgelb mit Grünreflexen. In der Nase sind Quitte, Zitrusfrüchte und Buchsbaum wahrnehmbar. Am Gaumen wirkt er frisch, mineralisch, fruchtig und besitzt einen angenehmen Trinkfluss. Der Pamukkale Senfoni Weiß passt gut zu Fisch, Salat, Meeresfrüchten, Paella und asiatischer Küche.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Côtes d’Avanos Narince
21,90 €Die in den Morgenstunden handgeerntete Narince Trauben werden mit niedrigem Ertrag (30hl/ha) gelesen und werden nach Château Stil (Weinkeller befindet sich auf dem Weinberg ) im Côtes d’Avanos Weinkeller von Kavaklıdere in Kappadokien mit Gravitationssystem (Transport ohne Verwendung von Pumpen oder ähnlichem, nur mit Hilfe der Schwerkraft) sorgfältig bearbeitet. Der in 225 lt. Eichenfässern fermentierte und 8 Monate “élevage sur lies” (auf der Hefe gelagert) angewendeter Côtes d’Avanos Narince ist ein Terroir Wein. Die Produktion dieser Sorte ist limitiert und alle Flaschen sind nummeriert.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Öküzgözü Probiersparpaket
48,45 €Probieren Sie die Rebsorten, aus denen die ersten Weine der Welt gemacht wurden!
Die kräftigen, von starken Schultern getragenen Trauben dieser Rebe tragen außergewöhnlich große, runde und blaugraue Beeren. Dies spiegelt sich im türkischen Namen „Öküzgözü“ wider, was auf Deutsch „Ochsenauge“ bedeutet. Rein sortenreine Weine aus der Öküzgözü Traube präsentieren sich mit einer sanften Tanninstruktur in leuchtendem Rot, sind fruchtig, frisch und entfalten Aromen von Kirschen und Himbeeren.
Die Heimat des Öküzgözü ist Elâzığ in Ostanatolien. Exklusiv für Sie haben wir eine Auswahl von Weinen zusammengestellt: Diese Weine wurden entweder aus reinem Öküzgözü hergestellt oder sie vereinen die einzigartigen Eigenschaften des Öküzgözü in gelungener Harmonie mit anderen Rebsorten. Wir sind überzeugt, dass Sie unter diesen Varianten einen Öküzgözü-Wein finden werden, der Ihnen zusagt!
Das ‚Öküzgözü Probierpaket‘ beinhaltet 6 x 75 cl Flaschen.
