Kayra Vintage Boğazkere

Kayra Vintage Boğazkere

ayra Vintage Boğazkere,  wilde Tannine sind der Standard für diese klassische Traube der Osttürkei, die auch in Denizli angebaut wird. Dieser Boğazkere wurde aus der Heimat der Rebsorte, nämlich der Provinz Diyarbakır in Südostanatolien vinifiziert, wo die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht enorm werden können. Ein ziemlich straffer, kräftiger Wein für Freunde der Tannine, Kraft und Fülle. Wir gären ziemlich kühl und lassen den Saft vor Gärungsende selbsttätig ins Fass ablaufen, um die Tanninstruktur zu bändigen und die Noten dunkler Früchte und Menthol hervorzubringen. Ein erdiger und rustikaler Geschmack trägt zum Charme dieses lang alternden Weins bei. - Daniel O'Donell (Head-Winemaker von Kayra) Depotbildung! Bitte die Flasche vorm Servieren über 10 Minuten senkrecht stehen lassen und den Wein langsam einschenken. Depotbildung ist ein natürlicher Prozess bei gereiften Weinen. * Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Auszeichnungen für die anderen Jahrgänge:
  • - Wine Masters Challenge 2011, Silber
  • - Decanter World Wine Awards 2011, Bronze
  • - Grand Harvest Wine Competition 2011, Bronze
  • - International Wine Challenge 2011, Commended
Kayra Shiraz

Kayra Shiraz

Kayra Shiraz wird aus ausgewählten Shiraz Trauben höchster Qualität der Denizli Region hergestellt. Der Wein zeigt an der Nase Brombeeren, schwarze Maulbeeren, Schwarzkirsch- und Pflaumennoten und am Gaumen konzentrierte, anhaltende Aromen. * Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Vinkara Reserve Kalecik Karası

Vinkara Reserve Kalecik Karası

Das Weingut Vinkara ist seit 2003 in der türkischen Weinlanschaft aktiv und erzeugt heute auf 62 ha. vor allem auf Basis von autochthonen Rebsorten der Türkei qualitativ hochwertige Weine. Die Kleinstadt Kalecik befindet sich nordöstlich von der Hauptstadt Ankara. Die Weinberge sind auf 600 m. Höhe und umgeben von Bergen und dem Fluss Kızılırmak. Aufgrund des Flusses Kızılırmak herrscht im kontinentalen Klima und auf dieser Höhe ein für Reben geeignetes milderes Klima, das für eine hohe Säure und Komplexität in den Weinen führt. Die Trauben wurden ausschließlich per Hand gelesen. Die kalte Mazeration sowie kontrollierte Gärung auf Schalen fand in Stahltanks statt. Der Vinkara Mahzen Kalecik Karası 2014 wurde nach der Gärung 14 Monate auf der Hefe in französischen Eichenfässern sowie weitere 6 Monate in der Flasche gereift, bevor sie auf den Markt gebracht wurde. Der Vinkara Mahzen Kalecik Karası 2014 hat das Rubinrot mit Granatreflexen. Die für Kalecik Karası typischen Fruchtaromen von Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen sind im Vordergrund. Die werden von Gewürzen, Vanille und einem Hauch von Kakao begleitet. Trotz der Fassreife ist die Fruchtigkeit am Gaumen präsent mit sehr feinen und weichen Tanninen. Er passt sehr gut zu Fleisch wie Steaks, Lamm und vielen Produkten der Feinkosttheke. Den Vinkara Mahzen Kalecik Karası 2014 können Sie sofort genießen oder auch in 3-5 Jahren, in denen er noch mehr an Finesse und Komplexität gewinnen kann. * Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Kavaklıdere Ancyra Narince

Kavaklıdere Ancyra Narince

Der Kavaklıdere Ancyra Narince ist an der Nase intensiv nach Aromen von reifen weißen Früchten und Zitrusfrüchten, rund am Gaumen, stark anhaltende Aromen, attraktiv und ausgewogen.   * Die Abbildungen können vom Original abweichen.  
Kavaklıdere Ancyra Kalecik Karası

Kavaklıdere Ancyra Kalecik Karası

Der Kavaklıdere Ancyra Kalecik Karası ist ein ausgewogen balancierter Wein mit reichen roten Früchtearomen und weichen Tanninen.

  * Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Auszeichnungen für die anderen Jahrgänge:
  • - Decanter World Wine Awards 2018, Silber
Sevilen Majestik Rosé

Sevilen Majestik Rosé

Die Serie Majestik von Sevilen ist der Genuß für jeden Tag, für jede Mahlzeit, für jeden Ort und Zeit. Die Serie Majestik von Sevilen wird in drei Variationen vinifiziert. Die Majestik Serie wird von Australien bis zur USA exportiert. Der Sevilen Majestik Rosé hat eine eher ungewöhnliche Rosafarbe, die bei Roseweinen eher selten zu sehen ist. An der Nase dominieren Rotfrüchte wie Erdbeere, Kirsche sowie reifen Pflaumen. Im Mund hat man das Gefühl, dass man eine Hand voll von diesen Früchten isst. Die präsente Säure macht den SSevilen Majestik Rosé knackig, so dass der Gaumen sich mit jedem Schluck erfrischen kann. * Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Auszeichnungen für die anderen Jahrgänge:
  • - International Wine and Spirits 2015, Silber
  • - AWC Vienna Wine Awards 2006 Silver Medal
   
Kayra Kalecik Karası Rosé

Kayra Kalecik Karası Rosé

Der Kayra Kalecik Karası Rosé wird aus sorgfältig ausgewählten Kalecik Karası Trauben aus der Denizli Region hergestellt. Dieser Rosé weist in der Nase reife Erdbeeren, Himbeeren und Vanille auf, im Gaumen hinterlässt er eine frische fruchtige Note. * Die Abbildungen können vom Original abweichen.  
Sevilen Majestik Rot

Sevilen Majestik Rot

Sevilen Majestik Rot Das Weingut Sevilen erscheint in seinem 75. Jubiläum mit einem neuen Majestik Kalecik Karası - Syrah. Von der Etikette bis zu dem Weininhalt neu kreiert. Ein feiner Wein, der Spaß macht! Die Serie Majestik von Sevilen ist der Genuß für jeden Tag, für jede Mahlzeit, für jeden Ort und Zeit. Die Serie Majestik von Sevilen wird in drei Variationen vinifiziert. Die Majestik Serie wird von Australien bis zur USA exportiert. Der Sevilen Majestik Kalecik Karası - Syrah hat eine sehr schöne, tief dunkle Farbe, die Appetit erweckt. Klare Struktur, Intensität, Frische und Fruchtigkeit werden mit Brombeeren und dunklen Maulbeeren in der Nase begleitet. Das feine parfumähnliche Aroma von Kalecik Karası wird von Syrah getragen. Eine gelungene Kombination, die einfach zugänglich ist. Es passt am besten zu Pizzen mit Fleisch oder Salami, Eintöpfen mit Fleisch. * Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Auszeichnungen für die vorigen Jahrgänge:
  • - AWC Vienna Wine Awards 2011, Seal of Approval
  • - Decanter World Wine Awards 2011, Bronze
  • - Decanter UK 2012, Commended
  • - AWC Vienna Wine Awards 2006, Seal of Approval
   
Vinkara Narince

Vinkara Narince

Das Weingut Vinkara ist seit 2003 in der türkischen Weinlanschaft aktiv und erzeugt heute auf 62 ha. vor allem auf Basis von autochthonen Rebsorten der Türkei qualitativ hochwertige Weine. Die Rebsorte Narince ist die weiße Rebsorte der Türkei. Der Heimatort von Narince ist die Provinz Tokat, in der das Klima vom Schwarzen Meer auf 350 bis 600 Metern ü.d.M. das kontinentale Klima Zentralanatoliens trifft. Die Böden der Narince-Anbaugebiete sind meistens sand- und kieselhaltige Tonböden. Der Vinkara Doruk Narince hat ein schönes Strohgelb mit grünen Reflexen. An der Nase sind Noten von Pfirsichen, Orangenblüten und Zitronenblättern im Vordergrund. Am Gaumen präsentiert sich der Vinkara Doruk Narince mit Frische, angenehmer Frucht und knackiger Säure und einem langen Finish. * Die Abbildungen können vom Original abweichen.  
Vinkara Yaşasın Rose 2016

Vinkara Yaşasın Rose

Der Vinkara Yaşasın ist der erste Schaumwein der Türkei, der nach der Methode champenoise (Flaschengärung) gekeltert wird. Die Trauben wurden ausschließlich per Hand gelesen. nd im Keller direkt gepresst. Der Grundwein ist aus der roten Rebsorte 'Kalecik Karası' in Stahltanks vinifiziert. Nach der zweiten Gärung in der Flasche mindestens 2 Jahre auf Hefe gelagert. Nach 1 monatigem Remuage (Rütteln) werden alle Flaschen einzeln degorgiert. Danach wurden die Flaschen 3 Monate in unseren Kellern gereift, bevor sie zum Verkauf bereit waren. Der Vinkara Yaşasın Rose hat ein dunkles Lachsrosa. An der Nase Aromen von wilden Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren. Am Gaumen feine Perlen, frisch, aromatisch und mit einem langen Abgang. Ein Rose-Schaumwein in der Klasse der Champagner. Jetzt oder in 2-3 Jahren am besten mit leichten Vorspeisen, Garnelen asiatischen Gerichten oder Früchtetorten oder einfach als Apperitif genießen. Nicht sehr kalt, bei 8 °C servieren. * Die Abbildungen können vom Original abweichen.