Die Erfolgsgeschichte von Suvla Weingut:

Suvla Sur 2013: Der Gründer von Suvla, Selim Zafer Ellialtı, hat seine Karriere im Technologiebereich begonnen. Nach Gründung zweier eigener Unternehmen, hat er lange Jahre den Posten des Microsoft-Geschäftsführers Mittelost und Afrika bekleidet. Anfang 2000er hat er Investitionen in Land und Boden in der Region Gallipoli getätigt. Heute ist er der Inhaber des Weinguts Suvla, die trotz ihres jungen Alters (Gründung: 2008) mehrere nationale und internationale Weinpreise gewinnen konnte.
Der Name ‚Suvla‘ kommt von der Bucht ‚Suvla‘ auf der historisch wichtigen Halbinsel Gallipoli an der nördlichen Ägäisküste.

Der Suvla SUR symbolisiert Kraft und Balance. Die Cuvee besteht aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot. Für den Suvla SUR werden Weintrauben aus dem eigenen Weinberg ‚Bozokbağ‘ verwendet, der sich in der Nähe von Eceabat befindet. Der Suvla SUR ist zum Teil 14 Monate in Fässern aus Eiche gereift.

Eine Verführung der Sinne mit Aromen von roten Waldfrüchten, Blaubeeren und mehr

An der Nase werden verführerische Aromen von roten Waldfrüchten, Blaubeeren, Trockenpflaumen von Noten von Schwarzpfeffer, Schokolade uns Walnuss begleitet. Am Gaumen intensiv und tief, eine Gewürzmischung, Brombeeren, Moccha und Lakritz. Solider Struktur und feine Tannine sorgen für Lagerfähigkeit. Für die Entfaltung der Aromen wird Dekantieren vorm Genießen empfohlen.
Der Suvla SUR passt am besten zu gegrilltem und gebratenem Fleisch, Frikadellen / Köfte, Burger, Pizza und Nudeln. 

Weitere Angaben:

• Weinart: Trockener Rotwein
• Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot
• Region: Eceabat / Çanakkale / Marmara Region
• Jahrgang: 2013
• Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
• Fasslagerung: Teils 14 Monate in Fässern (Eiche)
• Auge: Rubinrot
• Nase: Rote Waldfrüchte, Heidelbeere, Trockenpflaume, Schwarzpfeffer, Walnuss, Schokolade
• Gaumen: Tief, würzig, Brombeere, Moccha, Lakritz
• Passt zu: Meeresfrüchten, großen Fischen, Gemüsegerichte mit Olivenöl, würzigen Salaten, jungem Käse
• Trinktemperatur: 17-18 °C
• Flascheninhalt: 0,75 l.

Enthält Sulfite.