Sevilen 900 Fume Blanc
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Ich empfehle Ihnen sehr, dass Sie möglichst viele Flaschen von Sevilen 900 Fume Blanc in Ihrem Weinkeller haben. Dieser knochentrockener, sehr erfrischender Sauvignon Blanc, der auf kalkiger Lehmboden auf dem Hochland von Güney/Denizli wächst, ist ein Geschenk des Gottes für die heißen Tage der Türkei. Eine starke Säure mit einer sehr markanten Fruchtigkeit. – Jancis Mary Robinson (OBE, MW, British Wine Critic)
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Auszeichnungen für die vorigen Jahrgänge:
- – Mundus Vini 2017 – Frühjahrsverkostung, Gold
- – International Wine Challenge 2018, Bronze
- – China Wine and Spirits Awards 2013, Double Gold
- – Decanter World Wine Awards 2014, Silber
- – Concours Mondial Du Sauvignon Blanc 2014, Silber
- – Tuğrul Şavkay İstanbul 2013, Gold
- – AWC Vienna Wine Awards 2013, Seal of Approval
- – Decanter World Wine Awards 2011, Bronze
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Die Serien Centum und 900 von Sevilen werden von den Trauben mit großer Sorgfalt vinifiziert, die in 55 ha großen Weinbergen in Güney-Denizli auf speziellem Boden angebaut sind. Diese komplexen Weine haben 10 Jahre Lagerungspotential.
Der Name der Serie ‚900‘ kommt von den Weinbergen von Sevilen, die sich 900 Meter über Meereshöhe im Hochland von Güney befinden. Die Serie 900 umfasst drei trockene Weine: 900 Fume Blanc, 900 Cabernet Sauvignon, 900 Petit Verdot. Alle drei Weine werden von einzelnen Weingütern (single vineyard production) und limitiert produziert.
„Ich empfehle Ihnen sehr, dass Sie möglichst viele Flaschen von Sevilen 900 Fume Blanc in Ihrem Weinkeller haben. Dieser knochentrockener, sehr erfrischender Sauvignon Blanc, der auf kalkiger Lehmboden auf dem Hochland von Güney/Denizli wächst, ist ein Geschenk des Gottes für die heißen Tage der Türkei. Dieser Wein erinnert mich an PHI Sauvignon Blanc der kühleren Regionen von Yarra Valley / Australien. Eine starke Säure mit einer sehr markanten Fruchtigkeit.“ – Jancis Mary Robinson (OBE, MW, British Wine Critic)
- Weinart: Trockener Weißwein
- Rebsorte: Sauvignon Blanc
- Region: Güney / Denizli / Innere Ägäisregion
- Jahrgang: 2016
- Alkoholgehalt: 13 % Vol.
- Fasslagerung: In französischen Eichenfässern
- Auge: Helles Goldgelb
- Nase: Zitrusfrüchte, grüner Paprike, feuchtes Gras
- Gaumen: Starke Säure elegant eingebunden mit markanter Fruchtigkeit, knochentrocken
- Passt zu: Meeresfrüchten, Hühnchen und Ziegenkäse
- Temperatur: 8-10 °C
- Flascheninhalt: 0,75 l.
Enthält Sulfite.
| Gewicht | 1,4 kg |
|---|---|
| Marke | |
| EAN |
8691256800425 |
| GTIN | |
| MPN |
8691256800425 |
Marke
Sevilen
Sevilen - Weine[/caption]
studierte Weinbau und Weinherstellung in Bulgarien und wanderte 1940 aus Bulgarien in die Türkei aus. Heute umfasst die Gesamtfläche seiner Weinberge 160 Hektar und umfasst das erstklassige Restaurant İsabey, das mittlerweile in der dritten Generation von der Familie Güner betrieben wird. Größter Helfer der Familie ist der erfahrene französische Berater Florent Dumeau, der ursprünglich aus der Region Bordeaux stammt. Bei der Arbeit am Terroir-Ansatz von Weinstümpfen, besonderen Arten und Reben hat die Sevilen Group bereits begonnen, beeindruckende Ergebnisse zu erzielen, wobei Faktoren wie Bodenstruktur und regionales Klima sorgfältig berücksichtigt werden, ebenso wie Aspekte, die in direktem Zusammenhang mit der Weinbergarchitektur stehen, wie z. B. Grünflächen pro Hektar und Traubenertrag pro Rebstock
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