Doluca Sarafin Shiraz
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Die Shiraz-Traube, ideal ansässig in der Region Saros, spiegelt in ihrem Geschmack vollständig die einzigartigen Aromen ihres Terroirs wider. Der Sarafin Shiraz betont die herausragenden Merkmale seiner Rebsorte, die für ihre tanninhaltigen, kräftigen und fruchtigen Weine bekannt ist. Der Wein reift 12 Monate lang sowohl in französischen Seguin Moreau- als auch in Demptos-amerikanischen Eichenfässern und erhält aufgrund einer langen Mazeration eine kraftvolle Struktur.
Der kraftvolle und fruchtige Sarafin Shiraz ruft Aromen von Zwetschgen, Himbeeren, Kaffee und Vanille hervor.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Vorrätig
Doluca Sarafin Shiraz
Die Shiraz-Traube, ideal ansässig in der Region Saros, spiegelt in ihrem Geschmack vollständig die einzigartigen Aromen ihres Terroirs wider. Der Sarafin Shiraz betont die herausragenden Merkmale seiner Rebsorte, die für ihre tanninhaltigen, kräftigen und fruchtigen Weine bekannt ist. Der Wein reift 12 Monate lang sowohl in französischen Seguin Moreau- als auch in Demptos-amerikanischen Eichenfässern und erhält aufgrund einer langen Mazeration eine kraftvolle Struktur.
Der kraftvolle und fruchtige Sarafin Shiraz ruft Aromen von Zwetschgen, Himbeeren, Kaffee und Vanille hervor.
- Weinart: Trockener Rotwein
- Rebsorte: Shiraz
- Region: Saros-Region / Marmararegion
- Jahrgang: 2019
- Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
- Fasslagerung: 12 Monate in Barriques
- Auge: Dunkles Purpurrot
- Nase: Zwetschgen, Himbeeren, Kaffee und Vanille
- Gaumen: Mittlerer Körper, fruchtig, mittlere Säure, abgerundete Tannine
- Passt zu: Frikadellen, Fleisch, Lasagne, Geflügel
- Trinktemperatur: 16 – 18 °C
- Flascheninhalt: 0,75 l.
Enthält Sulfite.
| Gewicht | 1,35 kg |
|---|---|
| Marke | |
| LP |
U037 |
| EAN |
8690606134012 |
| GTIN | |
| MPN |
8690606134012 |
Marke
Doluca
Türkische Weine haben eine lange Geschichte in der türkischen Republik, die in 1923 gegründet wurde. Nihat A. Kutman, der in Geisenheim Önologie studiert hat, hat nach seiner Rückkehr in die Türkei in 1926 in Galata/Istanbul das 'Vinikol Şarap Evi' (Vinikol Weinhaus) gegründet. Aus den lokalen Rebsorten wie Yapıncak und Karalahana aus seiner Heimatstadt Mürefte in Tekirdağ hat er Weine vinifizert und diese in Istanbul verkauft. Das war die Gründung vom Weingut Vinikol, das in den 1940ern zu 'Doluca' (Name des höchsten Hügels in Mürefte) umbenannt wurde.
Neben den in der Türkei ersmalig angebauten Rebsorten wie Cinsault, Semillon, Gamay sowie Riesling hat das Weingut Doluca in der Zeit sein Rebsortensortiment erweitert und vinifiziert heute aus lokalen sowie internationalen Rebsorten viele Weine, die in den internationalen Wettbewerben etliche Medaillen gewinnen.
Das Weingut Doluca befindet sich heute in der 3. Generation unter der Leitung der Familie Kutman und ist mit einer Kapazität von 14 Mio. l das zweitgrößte Weingut der Türkei, das z.B. mit Innovationen/Methoden wie 'Mikro-Bewirtschaftung' der Weineberge in Alçıtepe eine führende Rolle in der türkischen Weinwirtschaft spielt.
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