Chamlija Nev’i Ṣahsına Münhasır / Sui Generis
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Chamlija Nev’i Ṣahsına Münhasır / Sui Generis:
Sind Sie ein Bordeaux-Fan? Dann werden Sie diesen Wein lieben!
Hallo! Ich bin Sui Generis – oder in türkischer Umgangssprache: ‚Nev‘ i Şahsına Münhasır‘. Ich wurde aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot vinifiziert, die in den Chamlija-Weinbergen in den südlichen Hängen des Strandscha Gebirge angebaut werden. Meine Weinberge haben gemeinsam, dass sie Quarz oder Kalk enthalten. Ich enthalte in hoher Menge phenolische Stoffe. Um meine Aromatik zu bewahren, wurde ich weder filtriert noch geklärt. Aus diesem Grund kann in meiner Flasche Depot entstehen.
Andreas Larsson, der beste Sommelier der Welt 2007, hat den ‚Chamlija Nev’i Ṣahsına Münhasir / Sui Generis 2017‘ in seiner Webseite ‚www.blindtasted.com‘ kommentiert: https://www.youtube.com/watch?v=n5ByG003OWw Sehen Sie unten das Verkostungsvideo an!
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Auszeichnungen für die anderen JAhrgänge:
- www.blindtasted.com – Andreas Larsson – Best Sommelier of the World 2007 – 93 Punkte
- Drinks and Business Magazine – The Global Cabernet Sauvignon Masters 2019 – Gold Medaille
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Chamlija Nev’i Ṣahsına Münhasır / Sui Generis:
Hallo! Ich bin Sui Generis – oder in türkischer Umgangssprache: ‚Nev‘ i Şahsına Münhasır‘. Ich wurde aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot vinifiziert, die in den Chamlija-Weinbergen in den südlichen Hängen des Strandscha Gebirge angebaut werden. Meine Weinberge haben gemeinsam, dass sie Quarz oder Kalk enthalten. Ich enthalte in hoher Menge phenolische Stoffe. Um meine Aromatik zu bewahren, wurde ich weder filtriert noch geklärt. Aus diesem Grund kann in meiner Flasche Depot entstehen. Wenn ich unter geeigneten Bedingungen aufbewahrt werde, kann ich noch bis 2038 getrunken werden. Meine ideale Trinktemperatur sind 18 °C.
- Weinart: Trockener Rotwein
- Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
- Region: Kırklareli / Thrakien
- Jahrgang: 2017
- Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
- Fasslagerung: 24 Monate in französischen und ungarischen Eichenfässern
- Auge: Tintenähnliches Schwarzrot
- Nase: Reife, moderne Nase, dezente Röst- und Holzaromen, jung, dunkle Beeren, Cassis, Kirsche, Leder, Tabak, Lebkuchengewürze
- Gaumen: Hochkonzentriert mit moderater Extraktion, präsente Tannine, pikante dunkle Früchte, sehr gut erhaltene Frische, feine Röstaromen, Kaffeebohnen, langer, kraftvoller Abgang.
- Passt zu: Steaks, Fleischgerichte oder einfach alleine vorm Kamin zum Genießen
- Temperatur: 18 °C
- Flascheninhalt: 0,75 l.
Enthält Sulfite.
| EAN |
8680434192445 |
|---|---|
| GTIN | |
| MPN |
8680434192445 |
Marke
Burgaz Rakı
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