Büyülübağ Cabernet Sauvignon Reserve
29,90 €Büyülübağ Cabernet Sauvignon Reserve
Dieser kraftvolle, trockene Rotwein stammt von den eigenen Weinbergen der renommierten türkischen Weinkellerei Büyülübağ, die sich auf Avşa Adası – einer Insel im Marmarameer – befindet. Die Weinberge profitieren von einem einzigartigen Mikroklima und mineralreichen Böden, die dem Wein seine besondere Eleganz verleihen. Der Wein präsentiert sich in einem tiefen, bordauxroten Farbton mit subtilen blauen Reflexen. Intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und schwarzer Pflaume vereinen sich mit würzigen Noten von Pfeffer und einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und strukturiert mit kräftigen Tanninen. Die Aromen von dunklen Beerenfrüchten und Gewürzen setzen sich fort und werden von einem Hauch Vanille aus der 12-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern begleitet. Ideal zu gegrilltem Rindfleisch, Lamm oder reifem Hartkäse. Dieser Wein hat ein ausgezeichnetes Reifepotenzial und kann bei optimaler Lagerung über die nächsten 8–10 Jahre hinweg an Komplexität gewinnen.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Büyülübağ Cabernet Sauvignon Wild Fermented
23,90 €Der Büyülübağ Reserve Cabernet Sauvignon Wild Fermented ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der die Philosophie der natürlichen Weinbereitung verkörpert. Hergestellt auf der Marmara-Insel Avşa, nutzt dieser Wein die Kraft der Natur, indem er ausschließlich mit den auf den Traubenschalen vorhandenen Wildhefen fermentiert wird – ohne Zusatz von Reinzuchthefen. Diese Methode verleiht dem Wein eine unverwechselbare Authentizität und Tiefe. Der Wein zeigt sich in einem tiefen, lebendigen Rubinrot. Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere und einem Hauch von Gewürzen entfalten sich, begleitet von subtilen mineralischen Noten, die an den Granitboden der Insel erinnern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig mit kräftigen Tanninen und einer lebendigen Säurestruktur. Die Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen setzen sich fort und werden von einer feinen Holznote aus der 12-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern ergänzt. Ideal zu gegrilltem Lamm, Wildgerichten oder würzigen Eintöpfen. Dieser Wein hat ein ausgezeichnetes Reifepotenzial und kann bei optimaler Lagerung über die nächsten 8–10 Jahre hinweg an Komplexität gewinnen.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Büyülübağ Mara Mara Rot
12,90 €Der Büyülübağ Mara Mara Rot ist ein charmanter, fruchtbetonter Rotwein, der mit seiner samtigen Textur und einer eleganten Balance von Aromen überzeugt. Hergestellt aus handverlesenen Trauben, die auf der idyllischen Insel Avşa im Marmarameer gedeihen, spiegelt dieser Wein die besonderen klimatischen Bedingungen und die hohe Kunstfertigkeit der türkischen Weinproduktion wider.
Der Mara Mara Rot glänzt in einem tiefen, kräftigen Rubinrot, das im Glas lebendig schimmert und die Intensität des Weins bereits optisch erahnen lässt. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet von reifen roten Früchten wie Kirsche, Brombeere und Himbeere, gepaart mit einem Hauch von feinen Gewürzen. Am Gaumen zeigt der Büyülübağ Mara Mara Rot eine wunderschöne Fruchtfülle und eine sanfte Tanninstruktur, die ihm eine weiche, angenehme Textur verleiht. Die Aromen von Kirsche und Beerenfrüchten setzen sich fort und werden von einer feinen Würze ergänzt, die ihm Tiefe und Komplexität verleiht. Der Abgang ist rund und harmonisch, mit einer leichten Fruchtsüße und einer dezenten Mineralität, die den Wein perfekt abrunden. Dieser Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Lamm, mediterranen Eintöpfen oder mildem Hartkäse. Auch zu herzhafter Pasta oder Pizza ist der Mara Mara Rot ein wunderbarer Begleiter.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.