Der Sevilen Plato  Öküzgözü  wird aus den Rebstöcken gewonnen, die in 700-900 M. Höhe auf dem kalkigen und steinigen Boden angebaut sind. Nach der Gärung wird der Sevilen Plato Öküzgözü 12 Monate in französischen Barriques ausgereift. Die würzigen Aromen an der Nase werden von roten und dunklen Früchten begleitet. Am Gaumen sind Aromen von Pflaumen und Kirschen sowie marmeladige Noten präsent. Die Säure von Öküzgözü, mit ihrer Würze gibt dem Wein einen feinen Schliff. Die Reifung in Barriques für 12 Monate runden die Tannine ab. Der Sevilen Plato Öküzgözü passt sehr gut zu Lamm- und Kalbgerichten.

* Die Abbildungen können vom Original abweichen.

Auszeichnungen für die vorigen Jahrgänge:

• – Sommelier Wine Awards 2015, Commended
• – AWC Vienna Wine Awards 2011, Silber