Büyülübağ Cabernet Sauvignon Reserve
29,90 €Büyülübağ Cabernet Sauvignon Reserve
Dieser kraftvolle, trockene Rotwein stammt von den eigenen Weinbergen der renommierten türkischen Weinkellerei Büyülübağ, die sich auf Avşa Adası – einer Insel im Marmarameer – befindet. Die Weinberge profitieren von einem einzigartigen Mikroklima und mineralreichen Böden, die dem Wein seine besondere Eleganz verleihen. Der Wein präsentiert sich in einem tiefen, bordauxroten Farbton mit subtilen blauen Reflexen. Intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und schwarzer Pflaume vereinen sich mit würzigen Noten von Pfeffer und einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und strukturiert mit kräftigen Tanninen. Die Aromen von dunklen Beerenfrüchten und Gewürzen setzen sich fort und werden von einem Hauch Vanille aus der 12-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern begleitet. Ideal zu gegrilltem Rindfleisch, Lamm oder reifem Hartkäse. Dieser Wein hat ein ausgezeichnetes Reifepotenzial und kann bei optimaler Lagerung über die nächsten 8–10 Jahre hinweg an Komplexität gewinnen.
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Büyülübağ Mara Mara Blush
12,90 €Der Büyülübağ Mara Mara Blush ist ein verführerischer Roséwein, der die Leichtigkeit und Frische eines sommerlichen Genusses verkörpert. Hergestellt aus handverlesenen Trauben von der idyllischen Insel Avşa im Marmarameer, kombiniert dieser Rosé die fruchtige Intensität mit einer eleganten Frische, die ihn zu einem perfekten Begleiter für sonnige Tage und entspannte Anlässe macht. Der Wein schimmert in einem zarten, leuchtenden Rosé mit einem Hauch von Lachsrosa, was bereits auf seine fruchtige und lebendige Natur hinweist.
In der Nase entfaltet der Mara Mara Blush ein verführerisches Bouquet von frischen Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von floralen Noten. Ein feiner Duft von Grapefruit und ein Hauch von Rosenblättern verleihen ihm eine angenehme Komplexität, die von einer subtilen mineralischen Frische begleitet wird. Am Gaumen präsentiert sich der Büyülübağ Mara Mara Blush wunderbar frisch und ausgewogen, mit einer lebendigen Säure, die ihn spritzig und erfrischend macht. Die Aromen von roten Beeren und Zitrusfrüchten sind klar und präzise, und ein sanfter Hauch von Pfirsich rundet das Geschmacksbild ab. Der Abgang ist angenehm und leicht, mit einem zarten Fruchtaroma, das lange nachklingt. Dieser Roséwein ist ein idealer Begleiter zu leichten Sommersalaten, gegrilltem Gemüse, Meeresfrüchten oder Geflügelgerichten. Auch zu frischen Antipasti oder einem mediterranen Tapas-Menü passt der Mara Mara Blush hervorragend.
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Büyülübağ Mara Mara Rot
12,90 €Der Büyülübağ Mara Mara Rot ist ein charmanter, fruchtbetonter Rotwein, der mit seiner samtigen Textur und einer eleganten Balance von Aromen überzeugt. Hergestellt aus handverlesenen Trauben, die auf der idyllischen Insel Avşa im Marmarameer gedeihen, spiegelt dieser Wein die besonderen klimatischen Bedingungen und die hohe Kunstfertigkeit der türkischen Weinproduktion wider.
Der Mara Mara Rot glänzt in einem tiefen, kräftigen Rubinrot, das im Glas lebendig schimmert und die Intensität des Weins bereits optisch erahnen lässt. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet von reifen roten Früchten wie Kirsche, Brombeere und Himbeere, gepaart mit einem Hauch von feinen Gewürzen. Am Gaumen zeigt der Büyülübağ Mara Mara Rot eine wunderschöne Fruchtfülle und eine sanfte Tanninstruktur, die ihm eine weiche, angenehme Textur verleiht. Die Aromen von Kirsche und Beerenfrüchten setzen sich fort und werden von einer feinen Würze ergänzt, die ihm Tiefe und Komplexität verleiht. Der Abgang ist rund und harmonisch, mit einer leichten Fruchtsüße und einer dezenten Mineralität, die den Wein perfekt abrunden. Dieser Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Lamm, mediterranen Eintöpfen oder mildem Hartkäse. Auch zu herzhafter Pasta oder Pizza ist der Mara Mara Rot ein wunderbarer Begleiter.
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Büyülübağ Mara Mara Weiß
12,90 €Der Büyülübağ Mara Mara Beyaz ist ein erfrischender und harmonischer Weißwein, der mit seiner Leichtigkeit und Eleganz begeistert. Mit Trauben aus den sonnenverwöhnten Weinbergen der türkischen Insel Avşa bringt dieser Wein die perfekte Balance zwischen frischer Fruchtigkeit und feiner Mineralität. Ideal für alle, die die Frische eines erstklassigen Weißweins in vollen Zügen genießen möchten.
Der Mara Mara Beyaz glänzt in einem klaren, hellen Gelb mit leicht grünlichen Reflexen, die seine Frische und Jugend widerspiegeln.Der Duft dieses Weins ist frisch und einladend, mit Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Pfirsich. Eine subtile florale Note von weißem Blumenstrauß und eine mineralische Frische verleihen dem Bukett eine zusätzliche Dimension und machen ihn besonders verführerisch. Am Gaumen zeigt sich der Büyülübağ Mara Mara Beyaz erfrischend und lebendig. Die Aromen von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln setzen sich fort, während die fein strukturierte Säure für einen eleganten und spritzigen Charakter sorgt. Eine leichte Kräuterwürze und ein Hauch von weißen Blüten geben dem Wein eine angenehme Komplexität und Tiefe. Der Abgang ist frisch und langanhaltend, mit einer dezenten mineralischen Note, die den Wein perfekt abrundet. Dieser Weißwein ist der perfekte Begleiter für leichte Gerichte wie gegrillten Fisch, Meeresfrüchte, frische Salate oder Ziegenkäse. Auch zu asiatischer Küche oder sommerlichen Antipasti ist der Mara Mara Beyaz ein ausgezeichneter Partner.
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Côtes d’Avanos Sauvignon Blanc
21,90 €Die in den Morgenstunden handgeernteten Trauben werden mit niedrigem Ertrag (30hl/ha) gelesen und werden nach Château Stil (Weinkeller befindet sich auf dem Weinberg ) im Côtes d’Avanos Weinkeller von Kavaklıdere in Kappadokien mit Gravitationssystem (Transport ohne Verwendung von Pumpen oder ähnlichem, nur mit Hilfe der Schwerkraft) sorgfältig bearbeitet. Die sieben Monate “élevage sur lies” ( auf der Hefe gelagert ) angewendeter Côtes d’Avanos Sauvignon Blanc ist ein Terroir Wein. Der Côtes d’Avanos Sauvignon Blanc ist ein Weißwein mit komplexem Aromencharakter und lebendiger Säure, strukturiert, lang am Gaumen und elegant. Die Produktion dieser Sorte ist limitiert und alle Flaschen sind nummeriert.
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Auszeichnungen für die vorigen Jahrgänge:
- – Mundus Vini 2013, Silber
- – Concours Mondial du Sauvignon blanc 2013, Silber
- – Hong Kong International Wine and Spirits Competition 2013, Bronze
- – International Wine Challenge 2013, Bronze
- – Concours Mondial de Bruxelles 2012, Silber
- – Concours Mondial du Sauvignon blanc 2012, Silber
- – Challenge International du Vin 2013, Bronze
- – International Wine and Spirits Competition 2012, Bronze
- – International Wine Challenge 2012, Bronze
Diren Collection Kalecik Karası
Ursprünglicher Preis war: 9,90 €8,95 €Aktueller Preis ist: 8,95 €.Der Diren Collection Kalecik Karası reflektiert den Charakter der Region Denizli, aus der die Trauben kommen. Die feinen Trauben Kalecik Karası und Merlot sorgen für leichte Tannine und eine äußerst fruchtige Aromenvielfalt, die in dieser Konstellation für einen Rotwein eher ungewöhnlich ist. In der Nase zeigen sich die Aromen von Rotfrüchten zusammen mit Noten von Banane im Hintergrund. Der Diren Collection Kalecik Karası-Merlot ist ein frischer, finessenreicher Wein vom mittleren Körper.
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Diren Collection Karaoğlan
9,90 €Der Diren Collection Karaoğlan wird aus den Karaoğlan-Trauben aus Malatya vinifiziert. Die Maischegärung dauerte 7 Tage. Danach wurden die Trauben gepresst, und die weitere Gärung erfolgte bei 22 °C.
Der Diren Collection Karaoğlan hat eine schöne dunkelviolette Farbe und ist ein Wein mit rundem Körper und leichten Tanninen. In der Nase sind Aromen von roten und schwarzen Früchten präsent. Am Gaumen zeigt er sich mit Noten von Kirschen, roten und schwarzen Früchten und einem leichten, angenehmen Abgang.
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Doluca Antik Rot
7,90 €Der Doluca Antik Rot ist ein üppiger Verschnitt von zwei Rebsorten: Die Tanninstruktur sowie den langen Abgang verdankt er der Rebsorte Cabernet Sauvignon , sein starkes und reiches Aroma der Rebsorte Syrah. Während 8 monatiger Reifung in französischen Eichenfässern entwickelte der Doluca Antik Rot sein charakteristisches, reiches Bouquet, die dunkle Farbe sowie seinen langen Nachhall und verführt mit Aromen von Brombeeren, Zwetschgen, Himbeeren und getoastetem Brot.
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Doluca DLC Playa Rose Schaumwein
15,90 €Playa Rose Schaumwein Kalecik Karası&Çal Karası 2022 präsentiert am Gaumen eine angenehme Struktur, leicht unterhalb des mittleren Körpers, mit zurückhaltender Säure, sanft ansteigendem Alkohol und einem weichen, fruchtigen Abgang. Der mittellange Ausklang wird von Anklängen roter Grapefruit geprägt.
Der Doluca DLC Playa Roze ist ideal als Aperitif, er passt ebenso gut zu leichten Vorspeisen.
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Doluca Safir Rotwein Lieblich
12,90 €Doluca Safir ist ein lieblicher Wein mit einem samtigen Charakter aus Merlot, seiner kräftigen Struktur aus Petit Verdot und den roten Fruchtaromen aus der Grenache-Traube. Dieser Wein zeichnet sich durch seine blumige Aromen aus.
Der Geschmack ist geprägt von Noten von Rose, Blütenmarmelade, Brombeere und Pflaume – ein Wein, der sich in jeder Umgebung genießen lässt. Dieser edle Tropfen entführt Sie auf eine geschmackliche Reise in die malerische Region von Saros in der Türkei, die für ihre atemberaubende Bucht und ihre historische Bedeutung bekannt ist.
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Doluca Tanit Chardonnay – Fiano
19,90 €Doluca Tanit Chardonnay – Fiona:
Hergestellt aus französischen Chardonnay- und italienischen Fiano-Trauben, 5 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift, 14 Grad Alkohol.
Strohgelbe Farbe. In der Nase erdige, würzige und leicht oxidative Noten. Am Gaumen voll und ölig, mit einem Bouquet von Zitrusfrüchten und Gewürzen, das die Assoziationen von reifem Apfel und Birne begleitet. Ein leicht adstringierender Weißwein. Er passt zu würzigem weißem Fleisch, Gebäck und exotischen asiatischen Gerichten und sollte bei einer Temperatur von 10-12 Grad getrunken werden, ohne ihn zu stark abzukühlen.
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Doluca Verano Blush
12,90 €Ein fruchtbetonter, leichter Rose nicht nur für den Gaumen, sondern auch für die Augen ein Genuss. Florale, beerige Noten in der Nase, trocken, elegant am Gaumen mit einem mineralisch frischen Abgang.
Der Verano Blush wird aus Grenache-Trauben hergestellt, die in unseren Weinbergen in der Region Saros angebaut werden. Die Grenache-Trauben werden ohne Mazeration schonend gepresst. So bleibt ihre erfrischende, leicht zu trinkende und aromatische Struktur erhalten.
Es ist die perfekte Ergänzung zu Sommergerichten, Fisch und leichtem Pasta.
