Pamukkale Artı Cabernet Sauvignon - Merlot
01 Okt.

Pamukkale Artı Cabernet Sauvignon – Merlot

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Pamukkale Artí Cabernet Sauvignon-Merlot zeigt sich am Gaumen körperreich, rund, reif, gut ausbalanciert und mit einem langen Abgang mit Aromen von Zwetschgen und Preiselbeeren. Er passt am besten zu Steaks und leichten pikanten Fleischgerichten. Empfohlene Trinktemperatur: 18 °C. Dieser Wein ist wirklich ein wahres Geschmackserlebnis.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Chamlija Papaskarası
01 Okt.

Chamlija Papaskarası

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Chamlija Papaskarası, Hallo! Ich bin die Papaskarası! Als Rebsorte bin ich etwa 1500 Jahre alt. Ich bin die dominierende Rebsorte der Balkan Halbinsel. Die Janitscharen (osmanische Soldaten) sollten mich bis nach Ungarn mitgebracht haben, da ein Sohn und eine Tochter von mir, nämlich Kadarka und Kovodinka leben dort immer noch. Ich bin an den Hängen vom Strandscha Gebirge in der Provinz Kırklareli, die sich an der bulgarischen Grinze im Nordwesten der Türkei befindet. Ich bin die Rebsorte der Steine. Ich werde sehr spät reif. In 2018, also für diesen Wein wurde ich am 14. Oktober an einem kühlen Morgen gelesen. Die Fermentierung fand mit meinen Stielen in Stahltanks statt. Danach wurde ich 10 Monate in Eichenfässern gereift. Meine Farbe ist helles, leuchtendes Rubinrot. Rotfrüchte wie wilde Erdbeeren, Kirschen und Sauerkirschen begleiten an der Nase meine Aromen von Gewürzen und getrockneten Rosen. Am Gaumen biete ich neben den Rotfrüchten die knackige Säure des kalten Klimas vom Strandscha Gebirge. Ich inspriere Dichter. Unter den passenden Bedingungen kann man mich bis 2028 in jeder Jahreszeit zu jedem Essen genießen. Ich bin die Papaskarası, die Frucht der 'schwarzen Liebe'!* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Suvla Sur 2013
12 Juni

Suvla Sur

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Suvla Sur 2013:Der Suvla SUR symbolisiert Kraft und Balance. Die Cuvee besteht aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot. Für den Suvla SUR werden Weintrauben aus dem eigenen Weinberg 'Bozokbağ' verwendet, der sich in der Nähe von Eceabat befindet. Der Suvla SUR ist zum Teil 14 Monate in Eichenfässern gereift. An der Nase werden verführerische Aromen von roten Waldfrüchten, Blaubeeren, Trockenpflaumen von Noten von Schwarzpfeffer, Schokolade uns Walnuss begleitet. Am Gaumen intensiv und tief, eine Gewürzmischung, Brombeeren, Moccha und Lakritz. Solider Struktur und feine Tannine sorgen für Lagerfähigkeit.* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Auszeichnungen für die anderen Jahrgänge:
  • - Vinaria 2016, Gold
  • - AWC Vienna 2016, Gold
  • - AWC Vienna 2015, Gold
  • - Mundus Vini 2014, Gold
  • - AWC Vienna 2014, Gold
  • - Decanter World Wine Awards 2013, Gold
  • - Concours Mondial de Bruxelles 2013, Gold
  • - Melbourne International Wine Competition 2018, Silber
  • - Melbourne International Wine Competition 2017, Silber
  • - Concours Mondial de Bruxelles 2017, Silber
  • - Balkan Internatonal Wine Competition 2017, Silber
  • - International Wine Competition Bucharest 2016, Silber
  • - Mundus Vini 2016, Silber
  • - Sommelier Wine Awards 2016, Silber
  • - Concours Mondial de Bruxelles 2016, Silber
  • - Balkan Internatonal Wine Competition 2017, Silber
 
Suvla Merlot 2017
12 Juni

Suvla Merlot

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Für den Suvla Merlot werden Weintrauben aus dem eigenen Weinberg 'Bozokbağ' verwendet, der sich in der Nähe von Eceabat befindet. Die Merlot-Weinberge haben einen harten, festen Boden. Durch den Nord-West Wind herrscht ein sehr geeignetes Mikroklima; das Terroir ermöglicht die Reife von qualitativ hochwertigen Trauben. Der Suvla Merlot ist an der Nase frisch und animierend, fruchtiges Aromenprofil mit reifen Pflaumen, Cranberry und Pfeffer. Raffinierte Tannine sorgen am Gaumen für einen seidigen Trinkfluss, der von schwarzen Früchten wie Feigen und Schwarz-Rot-Kirschen begleitet sowie einem langen Nachhall begleitet wird.* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Auszeichnungen für die anderen Jahrgänge:
  • - China Wine and Spirits Awards 2016, Gold
  • - AWC Vienna 2016, Gold
  • - Wine Enthusiast 2014, 91 Punkte
  • - Masters of Wine 2013, 91 Punkte
  • - Selections Mondiales Des vins Canada 2015, Silber
  • - Berlin International Wine Competition 2015, Silber
  • - International Wine Competition Bucharest 2016, Silber
 
Suvla Cabernet Sauvignon
12 Juni

Suvla Cabernet Sauvignon

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Für den Suvla Cabernet Sauvignon werden Weintrauben aus dem eigenen Weinberg 'Bozokbağ' verwendet, der sich in der Nähe von Eceabat befindet. Der Suvla Cabernet Sauvignon ist ein typischer Cabernet Sauvignon mit einem tief dunklen Rubinrot. Vielfältige Aromen von Schwarzkirschen, schwarzen Johannisbeeren gemischt mit Schwarzpfeffer, Veilchen und Tabak verführen an der Nase. Am Gaumen voller Körper und solide Struktur. Die Balance zwischen Frucht und Würzigkeit werden mit einem langen Finish hervorgehoben.* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Auszeichnungen für die anderen Jahrgänge:
  • - Ultimate Wine Challenge 2015, Finalist - Great Value, 91 Punkte
  • - Balkan International Wine Competition 2015, Bronze
  • - International Wine Challenge 2015, Commended
 
Suvla Sauvignon Blanc - Semillon 2017
12 Juni

Suvla Sauvignon Blanc – Semillon

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Für den Suvla Sauvignon Blanc - Semillon werden Weintrauben aus dem eigenen Weinberg 'Bozokbağ' verwendet, der sich in der Nähe von Eceabat befindet. Der Suvla Sauvignon Blanc - Semillon ist strohgelb mit grünen Reflexen. An der Nase sind Zitrone, Grapefruit und Aromen von Pfirsich im Vordergrund mit eine Hauch von Haselnüssen sowie frisch gemähtem Gras. Am Gaumen offenbart sich eine dezente Säure und Mineralität, begleitet von einem vollen Körper, gefolgt von einem tiefen, fruchtigen und anhaltenden Abgang.* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Auszeichnungen für die anderen Jahrgänge:
  • - China Wine and Spirit Awards 2015, Silber
 
Suvla Karasakız Blush
12 Juni

Suvla Karasakız Blush

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Die autochthone Rebsorte Karasakız hat ihre Heimat in der Gallipoli Halbinsel. Für den Suvla Karasakız Blush werden ausschließlich Weintrauben aus dem eigenen Weinberg 'Bozokbağ' verwendet, der sich in der Nähe von Eceabat befindet. Die Trauben werden im idealen Reifezustand per Hand gelesen und als ganze Traube unter der Zufuhr von Inertgasen (Inertgase: sehr reaktionsträge Gase, die sich an nur wenigen chemischen Reaktionen beteiligen) gepresst, um die Oxidation zu verhindern bzw. das Freshness und die Aromenstruktur des Weines beizubehalten. Der Suvla Karasakız Blush, der mit dem lebendigen Lachsrosa genau die Farbe trifft, die von einem Rose erwartet wird, bietet an der Nase Aromen von roten Johannisbeeren, Kirschen und Gewürze. Am Gaumen werden diese von saftigen Aromen von Sommerfrüchten begleitet, mit einem klaren, mittellangen Abgang.* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Auszeichnungen für die anderen Jahrgänge:
  • - Thrace Wine Competition 2016, Silber
  • - Balkan International Wine Competition 2016, Silber
  • - AWC Vienna 2014, Silber
  • - Vino Balkaniko 2014, Silber
  • - International Wine Challenge 2016 Bronze
  • - Melbourne International Wine Competition 2018, Bronze
 
Côtes d’Avanos Narince 2019
30 Apr.

Côtes d’Avanos Narince

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Die in den Morgenstunden handgeerntete Narince Trauben werden mit niedrigem Ertrag (30hl/ha) gelesen und werden nach Château Stil (Weinkeller befindet sich auf dem Weinberg ) im Côtes d’Avanos Weinkeller von Kavaklıdere in Kappadokien mit Gravitationssystem (Transport ohne Verwendung von Pumpen oder ähnlichem, nur mit Hilfe der Schwerkraft) sorgfältig bearbeitet. Der in 225 lt. Eichenfässern fermentierte und 8 Monate “élevage sur lies” (auf der Hefe gelagert) angewendeter Côtes d’Avanos Narince ist ein Terroir Wein. Die Produktion dieser Sorte ist limitiert und alle Flaschen sind nummeriert.* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Efe Göbek Rakısı
13 März

Efe Göbek Rakısı

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Efe Göbek Rakısı ('Göbek' übersetzt 'Bauch') wird aus Trauben aus der Ägäis hergestellt. Bei der fünfstufigen Destillation werden die ersten sowie letzten Teile des ersten Destillats (Türkisch: Suma) entfernt. Der mittlere Teil (also Göbek - Bauch) wird in Brennkesseln insgesamt 2 Mal destilliert. Nach der 4 monatigen Ruhezeit wird der Efe Göbek Rakısı in Flaschen abgefüllt. An der Nase sind die Anisaromen präsent und intensiv. Die Anisnoten und Alkohol ergänzen sich sehr gut am Gaumen; ein runder, fülliger Trinkfluss. Der Efe Rakı überzeugt sowohl die Fans von klassischen Rakis als auch der neuen Raki-Varianten. Auch mit seiner eleganten Flaschenumhüllung äußerlich sehr attraktiv!DEU: Diesen Artikel bekommen Sie in unserem 6er Sparpaket günstiger / TUR: Bu ürünü 6'lı indirimli pakette daha ucuza alabilirsiniz

* Efe Göbek Rakısı – 6er Sparpaket

* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Paşaeli K2
03 März

Paşaeli K2

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Der Paşaeli K2 ist eine Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot. Der Weinberg befindet sich in Kaynaklar,  südlich von Izmir, auf einer Höhe von 235 m und ist im typischen mediterranischen Klima mit heißem Sommer und mildem Winter. Der Boden ist roter Lehm mit Steinen und Kieseln. Der Weinberg wird nach Bio-Prinzipien bewirtschaftet. Die Trauben werden per Hand gelesen. Die Maischestandzeit beträgt 3 Wochen und findet in Stahltanks statt, während die Maische von unten nach oben gepumpt wird, um eine bessere und gleichverteilte Extraktion von Aromen sicherzustellen. Nach 12 monatiger Reife in 1 Jahr alten französischen Eichenfässern wird der  Paşaeli K2 mindestens 6 Monate in der Flasche weiter gereift. * Die Abbildungen können vom Original abweichen.