Hallo! Ich bin der erste Orange-Wein aus der Region Thrakien. Ich wurde in natürlicher Weise ohne Entrappen und ohne Reinzuchthefen aus ganzen Trauben der Rebsorten Narince (85%) und Albarino (15%) vinifiziert. In meinen Flaschen widerspiegelt sich der urwüchsige Charakter des Terroirs Strandscha. Ich beinhalte keine Zusätze, auch kein zugesetztes Schwefeldioxid; wurde weder filtriert noch geklärt. Ich bin, was ich war: nichts mehr und nichts weniger. Ich würde mich sehr freuen, wenn ich Sie mit meiner unverfälschten Art für mich einnehmen könnte.
- Weinart: Trockener Weißwein
- Rebsorte: Narince (%85) Albarino (15%)
- Region: Kırklareli / Thrakien
- Jahrgang: 2019
- Alkoholgehalt: 13 % Vol.
- Fasslagerung: keine.
- Auge: Trübes Orange
- Nase: Reife Aprikosen, Kürbisfleisch, Zitrusfrüchte
- Gaumen: Intensiv, dicht gewoben, komplex und mit einem langem Finish. Leicht salzige Noten.
- Passt zu: Gereiften Käsesorten, rustikalen, lokalen Gerichten, süß-säuerliche Fleischgerichte aus der Osmanischen Küche
- Temperatur: 12-14 °C
- Flascheninhalt: 0,75 l.
Enthält Sulfite.
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