Beylerbeyi Göbek
Beylerbeyi Gläser und Probierpaket, der Hersteller ‘Sarper’ von Beylerbeyi Raki wurde im Jahr 2007 in Akhisar / Manisa mit einer Investition von über 15 Millionen EUR gegründet und hat heute eine Produktionskapazität von 6 Millionen Liter pro Jahr.
Der Beylerbeyi Göbek Rakısı (‘Göbek’ übersetzt ‘Bauch’) wird aus Trauben aus der ägäischen Alaşehir hergestellt. Bei der fünfstufigen Destillation werden die ersten sowie letzten Teile des ersten Destillats (Türkisch: Suma) entfernt. Der mittlere Teil (also Göbek – Bauch) wird in Brennkesseln noch weitere zwei Male mit gleichem Verfahren und mit Zugabe von Anissamen destilliert.
Gemäß den Standards der Raki-Herstellung kann dem Raki 10 Gram Zucker pro Liter hinzugefügt werden. Dem Beylerbeyi Göbek Rakısı wird weder zusätzlicher Zucker noch Agraralkohol hinzugefügt. Die Anisnoten sind sehr gut und harmonisch eingebunden mit den Anklängen von Trauben. er Beylerbeyi Göbek Rakısı wird vielleicht der beste Rakı sein, den Sie bisher getrunken haben. Die ideale Serviertemperatur ist 8-10 °C. Der Alkoholgehalt beträgt 45 % Vol.
- Alkoholgehalt: 45 % Vol.
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Inhalt einer Flasche: 0,7 l.
Beylerbeyi Kalecik Karası
Der Beylerbeyi Kalecik Karası wird -wie auch der Name schon sagt- ausschließlich aus Kalecik Karası-Trauben hergestellt. Kalecik Karası ist eine hochwertige Rebsorte, die bei Weinherstellung verwendet wird und aus der feine, elegante sowie fruchtige Weine hergestellt wird. Bei der dreistufigen Destillation werden die feinsten Anissamen, die auch den anderen Beylerbeyi-Sorten ihren unverwechselbaren Identität verleihen, mit destilliert.
Gemäß den Standards der Raki-Herstellung kann dem Raki 10 Gram Zucker pro Liter hinzugefügt werden. Dem Beylerbeyi Kalecik Karası wird weder zusätzlicher Zucker noch Agraralkohol hinzugefügt.
Die ideale Serviertemperatur ist 8-10 °C. Der Alkoholgehalt beträgt 45 % Vol.
- Alkoholgehalt: 45 % Vol.
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Flascheninhalt: 0,7 l.
Beylerbeyi Tera Gold
Beylerbeyi Teragold Raki wird 100% aus Suma, also Traubendestillat hergestellt. Das Destillat/Suma wird nach 3-facher Destillation mit den Anissamen zuerst in Tonamphoren und danach in Eichenfässern gereift. Gemäß den Standards der Raki-Herstellung kann dem Raki 10 Gram Zucker pro Liter hinzugefügt werden. Dem Beylerbeyi Teragold wird weder zusätzlicher Zucker noch Agraralkohol hinzugefügt.
Eine sehr helle gelbliche Farbe. Wenn Wasser hinzugefügt wird, wird er sehr dicht weiß mit leichten gelblichen Reflexen. Die Anisaromen sind sowohl in der Nase als auch am Gaumen sehr intensiv und dicht gewoben. Aromen von Traube, süßlicher Fenchel, leicht würzig… Der Alkohol ist sehr gut integriert. Ein runder, milder Raki mit leichtem Trinkfluss; kann auch sehr gut pur getrunken werden. Also wieder ein Beylerbeyi-Klassiker!
Die ideale Serviertemperatur ist 8-10 °C. Der Alkoholgehalt beträgt 45 % Vol.
- Alkoholgehalt: 45 % Vol.
- Temperatur: 8-10 °C
- Flascheninhalt: 0,7 l.
Beylerbeyi Mavi Rakı
Beylerbeyi Mavi Rakı ist der erste 3-fach destillierte Raki der Türkei, der ausschließlich aus frischen Trauben hergestellt wird. Gemäß den Standards der Raki-Produktion kann dem Raki 10 Gram Zucker pro Liter hinzugefügt werden. Dem Beylerbeyi Klasik Rakı wird kein zusätzlicher Zucker hinzugefügt. Der Beylerbeyi Mavi wird – ohne Zusatz von Agraralkohol – ausschließlich aus frischen Trauben aus der Region Ägäis hergestellt und 3-fach destilliert, um einen raffinierten Genuß zu erzielen.
Die ideale Serviertemperatur ist 8-10 °C. Der Alkoholgehalt beträgt 45 % Vol.
- Alkoholgehalt: 45 % Vol.
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Flascheninhalt: 0,7 l.
Ein schickes Glas von Beylerbeyi Rakı!
Für eine längere Haltbarkeit der Graphik auf dem Glas wird Spülen per Hand empfohlen. Spülen in der Spülmaschine nicht empfohlen.
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