NARİNCE Aussprache: Na – rrin – dʒe / HEIMAT (Hauptregion):
Ost-nördliches Zentralanatolien (Tokat) / ANDERE REGIONEN (Sub-Regionen): Südliches Zentralanatolien (Nevşehir / Kappadokien) / ALLGEMEINE INFORMATION: Narince bedeutet „filigran, zart, delikat“. Meiste Narince wächst in der Provinz Tokat und den Fluß Yeşilırmak entlang. Weine aus Narince sind meistens trocken, haben eine gelb-grünliche Farbe und eine feine Fruchtaromenstruktur. Aufgrund des hohen Säuregehalts können die Weine  gereift werden und bekommen mit der Reife ein komplexes Bouquet. Aus Narince werden strohgelbe Weine vinifiziert; an der Nase mit floralen Noten, gelben und Zitrusfrüchten. Am Gaumen runde Weine mit präsenter Säure vom mittleren bis großen Körper. Weine aus  können in Holz reifen. / DETAILINFORMATION: Klima: In Tokat, dem Heimatort der Rebsorte herrscht ein Übergangsklima zwischen der mittleren Schwarzmeer-Region und dem Zentralanatolien. Das Klima ist etwas harscher in den höheren südlicheren Gebieten. / Boden: Flußbett, vergletscherter Alluvialboden / Beere: Große, ovale, gelb-grünliche  Beeren mit Bronze-Entfärbungen /  Reifezeit: Narince wird in der zweiten Hälfte von September gelesen. / AROMENPROFIL:  Orange, Grapefruit, Limette, Ananas, Quitte, Blüten, Plumeria, Akazie, Obstblüte, Basilikum, reifer Grünapfel, Walnuss