Herr Selim Zafer Ellialtı, der Gründer und Inhaber von Suvla, hat seine Karriere im Technologiebereich begonnen. Nach erfolgreicher Gründung zweier eigener Unternehmen, hat er lange Jahre den Posten des Microsoft-Geschäftsführers Mittelost und Afrika bekleidet. Anfang 2000er hat er jedoch auch Investitionen in Land und Boden in der Region Gallipoli getätigt. Heute ist er der Inhaber des Weinguts Suvla, die trotz ihres jungen Alters (Gründung: 2008) mehrere nationale und internationale Weinpreise gewinnen konnte.
Der Name ‚Suvla‘ kommt von der Bucht ‚Suvla‘ auf der historisch wichtigen Halbinsel Gallipoli an der nördlichen Ägäisküste.

Für den Suvla Behramlı Weiß werden Weintrauben aus dem eigenen Weinberg ‚Bozokbağ‘ verwendet, der sich in der Nähe von Eceabat befindet. Die Kınalı Yapıncak ist eine lokale Rebsorte der Region Thrakien/Gallipoli.
Der Suvla Behramlı Weiß ist helles strohgelb. An der Nase sind typische Aromen von Kınalı Yapıncak, nämlich Zitronenschalen, Limette, von Narince kommt eher Zitrussaft. Am Gaumen leicht stoffig und mineralisch. Der Suvla Behramlı Weiß passt am besten zu Nudeln mit Sahnesoße, Fisch, Appetizers mit Olivenöl, Grünsalaten. Empfohlene Trinktemperatur ist 8-9 °C.

• Weinart: Trockener Weißwein
• Rebsorte: Kınalı Yapıncak, Narince
• Region: Eceabat / Çanakkale / Marmara Region
• Jahrgang: 2018
• Alkoholgehalt: 13 % Vol.
• Fasslagerung: keine
• Auge: Helles trohgelb
• Nase: Zitronenschale, Limette, Grapefruit
• Gaumen: Stoffig, mineralisch,
• Passt zu: Nudeln mit Sahnesoße, Fisch, Appetizers mit Olivenöl, Grünsalaten
• Temperatur: 8-9 °C
• Flascheninhalt: 0,75 l.

Enthält Sulfite.