Küp Thia Sauvignon Blanc: Unsere Serie ‘Thia’ kommt von dem Wort ‘Thiasos’ aus der griechischen Antike. Der Begriff Thiasos bezeichnet den den Zusammenschluss von Personen (Verein) und das abendliche/nächtliche Fest zur Verehrung von Dionysos, dem Gott des Weines. Die Heimat von Dionysos war Bekilli in der Provinz Denizli, wo das Weingüt Küp seit über Jahrzehnte Weine vinifiziert und somit die Erbe von Dionysos weiterführt. Alle Weine der Serie ‘Thia’ werden von handgelesenen Trauben aus Bekilli, Çal und Güney, also der Hochebene von Denizli vinifiziert, die sich etwa auf 700 m Höhe befindet. Als Übergangszone zwischen dem mediterranen Klima der ägäischen Küste und dem kontintentalen von Zentralanatolien bietet die Region die besten Bedingungen für Weinanbau.
Der Küp Thia Sauvignon Blanc ist strohgelb. An der Nase typisch Sauvignon Blanc aber verhalten: Grasig, Stachelbeere, Zitrone, grüner Apfel. Am Gaumen spritzige Frische mit einer leichten Fruchtigkeit, erfrischend. Er passt gut zu gegrilltem Hähnchen, Salate und Halloumi-Käse. Empfohlene Trinktemperatur: 9 – 10 °C.
- Weinart: Trockener Weißwein
- Rebsorte: Sauvignon Blanc
- Region: Denizli / Innere Ägäisregion
- Jahrgang: 2020
- Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
- Fasslagerung: keine
- Auge: Strohgelb
- Nase: Grasig, Stachelbeere, Zitrone, grüner Apfel
- Gaumen: spritzige Frische mit einer leichten Fruchtigkeit, erfrischend
- Passt zu: gegrilltem Hähnchen, Salate und Halloumi-Käse
- Temperatur: 9 – 10 °C
- Flascheninhalt: 0,75 l.
Enthält Sulfite.
Küp - Weine[/caption]
gegründet. Die Weinbaugeschichte der Region reicht bis in die Zeit vor Christus zurück. Es stammt aus der phrygischen Zeit. In der Region, die damals
Pepuza hieß, wurden zusammen mit Traubenwein auch Fruchtweine wie Sauerkirsche und Granatapfel in Amphoren hergestellt. Heute verfügt die Region, die über eine sehr reiche Weintraubenvielfalt verfügt und in der neue Trauben getestet werden, über sehr geeignete Boden- und Klimabedingungen für Weintrauben. 
