Urla Tempus 2020

Ab dem 7. Jahrhundert v. Chr. wurde der begehrteste Wein in einem weiten Gebiet vom westlichen Mittelmeer bis zum Schwarzen Meer in einzigartigen Tongefäßen aus der ionischen Stadt Klazomenai (Urla) mit ihren einzigartigen Böden und ihrem Mikroklima hergestellt und verschifft. Während der Zeit vom Reblaus am Ende vom 19. Jahrhundert war diese Region Europas Weinquelle.
Um die Jahrhundertwende begann das Weingut Urla eine Reise, um den verlorenen Ruf von Klazomenai wiederherzustellen, indem sie in ihren eigenen Weinbergen alte Bräuche mit einem modernen Ansatz vereinte.
Weingut Urla konzentriert sich auf Weinbau und Weinproduktion auf regionaler Ebene und möchte die alte Weinkultur der Region wiederbeleben und ihr glorreiches Erbe in die Zukunft führen.
Unsere eigenen Weinberge erstrecken sich über 700 Hektar und werden seit ihrer Anpflanzung nach biologischen und guten landwirtschaftlichen Praktiken bewirtschaftet. 250 bis 300.000 Flaschen Qualitätswein werden aus endemischen und internationalen Sorten hergestellt, die durch fortlaufende Klonauswahlverfahren verbessert wurden.
Mit so viel Leidenschaft wie eh und je ist Urla Sasrapcilik entschlossen, neue Horizonte für ihr Heimatland zu eröffnen, das als Touristenziel immer mehr Anerkennung findet.

Der Urla Tempus ist ein exquisiter Wein, der mit großer Sorgfalt und Fachkenntnis hergestellt wurde. Dieser Jahrgang präsentiert sich als eine faszinierende Kombination aus Eleganz und Intensität, die die Essenz seines Terroirs auf eindrucksvolle Weise einfängt.
In der Nase offenbart der Urla Tempus ein reichhaltiges Bouquet von reifen dunklen Früchten wie Cassis, Maulbeeren und Brombeeren, das von subtilen Noten von Gewürzen, Zedernholz und dunkler Schokolade begleitet wird. Diese Aromen verleihen dem Wein eine einladende Komplexität und Tiefe, die seine Persönlichkeit unterstreicht.
Am Gaumen präsentiert sich der Urla Tempus samtig und vollmundig mit seidigen Tanninen und einer lebendigen Säurestruktur, die ihm eine bemerkenswerte Ausgewogenheit verleiht. Die Fruchtigkeit wird hier von einer angenehmen Wärme begleitet, die sich bis in den langen und anhaltenden Abgang fortsetzt.
Dieser Wein ist das Ergebnis sorgfältiger Arbeit im Weinberg und im Keller und spiegelt die Leidenschaft und Hingabe des Winzers wider. Der Urla Tempus ist ein wahrer Genuss für Liebhaber hochwertiger Weine und eignet sich perfekt, um besondere Momente zu feiern oder kulinarische Erlebnisse zu bereichern.

• Weinart: Trockener Rotwein
• Rebsorte: Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
• Region: Urla / Ägäisregion
• Jahrgang: 2021
• Alkoholgehalt: 15 % Vol.
• Fasslagerung: 16 Monate in französischen Eichenfässern
• Auge: Dunkles Rubinrot
• Nase: Vielfaltig und komplex, schwarze Johannisbeere, Maulbeere, Brombeere, würzig, Zederholz, dunkle Schokolade
• Gaumen: Angenehme Säure, vollmundig, mit markanten aber runden Tanninen, sehr langer Abgang
• Passt zu: Steaks, Barbecue, Fleischeintopf, Nudelgerichte mit Fleisch- und Tomatensoße
• Temperatur: 17-18 °C
• Flascheninhalt: 0,75 l.