Lucien Arkas Vineyards ist der größte Bio-Weinberg in der Türkei. Er ist auf einer einzigen Parzelle (auf einem 116 Hektar großen Grundstück in Torbali, Izmir) angelegt. Auf den Weinbergen von Lucien Arkas sind über 20 hochwertige Weintraubensorten angepflanzt. Sie sind für die Boden- und Klimabedingungen der Ägäis geeignet. Einige von denen wurden noch nie zuvor in der Türkei verwendet.

Biologischer Weinbau und Erntezeit nachts im Mondlicht! Dadurch gelingt es den Trauben, die ursprünglichen Fruchtaromen der Traubenterroirs auf natürliche Weise zu bewahren.

Bei Lucien Arkas Vineyards werden Trauben wie Tempranillo, Chenin Blanc, Viognier, Marselan, Ugni Blanc (Trebbiano), Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay und Bornova Misketi angepflanzt. Dabei handelt es sich um Trauben, die perfekt zum Boden und den Bedingungen der Ägäis passen.

Der LA Wines Consensus Syrah-Cab. Sauv.-Merlot ist eine faszinierende Cuvée, die die besten Eigenschaften der drei edlen Rebsorten Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot vereint. Diese sorgfältig ausgewählten Trauben wurden zu einem komplexen und ausgewogenen Wein komponiert, der die Essenz der Weinherstellung der neuen Welt verkörpert.

Die Raffinesse

In der Nase entfaltet der Consensus ein reichhaltiges Bouquet von dunklen Beerenfrüchten wie Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Cassis, das von subtilen Noten von dunkler Schokolade, Tabak und einer Spur von Gewürzen begleitet wird.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer beeindruckenden Fülle und Tiefe. Die samtigen Tannine des Merlot harmonieren perfekt mit der Struktur und Kraft des Cabernet Sauvignon. Die würzigen Nuancen des Syrah verleihen dem Wein Komplexität. Das Ergebnis ist ein vollmundiger und eleganter Wein mit einem langen und seidigen Abgang.

Der LA Wines Consensus ist ein vielseitiger Wein. Er eignet sich hervorragend als Begleitung zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit reichhaltigen Saucen oder gereiftem Käse. Er ist auch solo ein Genuss und lädt dazu ein, ihn in guter Gesellschaft zu genießen und die Raffinesse und Qualität türkischer Weine zu erleben.

Daten zum Wein

• Weinart: Trockener Rotwein
• Rebsorte: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot
• Region: Izmir / Ägäisregion
• Jahrgang: 2021
• Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
• Fasslagerung: 14 Monate in französischen, europäischen und amerikanischen Eichenfässern
• Auge: Rubinrot
• Nase: Kirsche, Zwetschge, Maulbeere, Hauch von schwarzem Pfeffer
• Gaumen: Vollmundig, langer Nachhall, mittlere Säure
• Passt zu: Steaks, gut gewürzten Fleischgerichten, gereiftem Käse
• Trinktemperatur: 17-18 °C
• Flascheninhalt: 0,75 l.

Enthält Sulfite.