Côtes d’Avanos Tempranillo – Rotwein aus Kappadokien

Côtes d’Avanos Tempranillo – Kraftvoller Rotwein aus Kappadokien

Côtes d’Avanos Tempranillo ist ein trockener türkischer Rotwein aus den hoch gelegenen Weinbergen Kappadokiens. Die ursprünglich aus Spanien bekannte Rebsorte Tempranillo trifft hier auf vulkanisch geprägte Böden, kontinentales Klima und große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht.

Das Ergebnis ist eine eigenständige Interpretation der Rebsorte: kraftvoll, strukturiert und geprägt von dunkler Frucht, Gewürzen und markanten Tanninen.

Tempranillo in den Hochlagen Kappadokiens

Die Côtes d’Avanos Weinberge von Kavaklıdere liegen bei Gülşehir in Nevşehir auf etwa 900 bis 1.070 Metern Höhe. Neben autochthonen türkischen Rebsorten werden hier auch ausgewählte internationale Sorten kultiviert.

Tempranillo erhält damit eine ungewöhnliche Herkunft. Statt aus seinen klassischen spanischen Weinregionen stammt dieser Wein aus dem Herzen Kappadokiens und zeigt, welchen Charakter die Rebsorte unter den besonderen Bedingungen Anatoliens entwickeln kann.

Die Höhenlage und die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht spielen dabei eine wichtige Rolle für den Erhalt von Frische und Aromatik.

Vulkanisch geprägtes Terroir

Die Böden der Côtes d’Avanos Weinberge sind vulkanisch geprägt, kalkhaltig und vergleichsweise arm an organischer Substanz und Nährstoffen.

Zusammen mit dem kontinentalen Klima, der Höhenlage und den besonderen Bedingungen rund um das Kızılırmak-Becken bilden sie das charakteristische Terroir der Côtes d’Avanos Weinberge.

Damit steht bei diesem Tempranillo nicht allein die Rebsorte im Mittelpunkt, sondern ebenso seine außergewöhnliche Herkunft aus Kappadokien.

Vom Weinberg ins Côtes d’Avanos Château

Das Côtes d’Avanos Château befindet sich unmittelbar innerhalb des Weingebiets. Die von Hand gelesenen Trauben können dadurch ohne lange Transportwege zur Verarbeitung gelangen.

Im Château setzt Kavaklıdere auf ein Gravitationssystem, bei dem die Schwerkraft für den schonenden Transport während wichtiger Verarbeitungsschritte genutzt wird.

Die enge Verbindung von Weinberg und Keller ist ein wesentlicher Bestandteil des Côtes-d’Avanos-Konzepts.

Langer Ausbau für Struktur und Tiefe

Nach der Vinifikation erhält Côtes d’Avanos Tempranillo einen besonders langen Ausbau. Der Wein reift zunächst in Edelstahltanks und anschließend in 225-Liter-Eichenfässern.

Dieser Ausbau unterstützt den kraftvollen und strukturierten Charakter des Tempranillo und verbindet seine intensive Frucht mit würzigen und komplexeren Aromen.

Wie schmeckt Côtes d’Avanos Tempranillo?

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem kräftigen Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Das Bouquet ist komplex und intensiv. Schwarze Früchte treffen auf Gewürze, frischen Tabak und Bitterschokolade. Am Gaumen zeigt sich der trockene Rotwein körperreich und strukturiert, mit ausgeprägten Tanninen und einem langen, von Frucht und Würze getragenen Abgang.

Damit richtet sich Côtes d’Avanos Tempranillo besonders an Weinfreunde, die kräftige und charaktervolle Rotweine bevorzugen.

Tempranillo aus der Türkei – eine ungewöhnliche Herkunft

Tempranillo wird vor allem mit Spanien verbunden. Côtes d’Avanos eröffnet eine andere Perspektive auf diese bekannte Rebsorte.

Die hoch gelegenen, vulkanisch geprägten Weinberge Kappadokiens verbinden den internationalen Charakter des Tempranillo mit einer unverwechselbaren türkischen Herkunft. So entsteht ein trockener Rotwein, der Rebsorte und Terroir gleichermaßen in den Mittelpunkt stellt.

Produktdetails

Produkt: Côtes d’Avanos Tempranillo
Weinart: Trockener Rotwein
Rebsorte: Tempranillo
Herkunft: Türkei
Weinregion: Kappadokien
Weinberge: Côtes d’Avanos
Alkoholgehalt: 14,2 % Vol.
Fassausbau: 225-Liter-Eichenfässer
Farbe: Rubinrot mit granatroten Reflexen
Aromen: Schwarze Früchte, Gewürze, frischer Tabak und Bitterschokolade
Charakter: Körperreich, strukturiert, kräftige Tannine, langer Abgang
Trinktemperatur: 17–18 °C
Flascheninhalt: 0,75 l

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Wenn du einen Tempranillo Rotwein kaufen möchtest und dabei eine außergewöhnliche Herkunft entdecken willst, bietet Côtes d’Avanos eine spannende Alternative zu klassischen spanischen Tempranillo-Weinen. Die hoch gelegenen Weinberge und das vulkanisch geprägte Terroir Kappadokiens verleihen diesem türkischen Rotwein seine besondere Identität.

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