Kavaklıdere Côtes d’Avanos Méthode Charmat Brut
Beschreibung
Beschreibung
Côtes d’Avanos Méthode Charmat Brut – türkischer Schaumwein aus Kappadokien
Der Kavaklıdere Côtes d’Avanos Méthode Charmat Brut ist ein türkischer Schaumwein aus Kappadokien, hergestellt nach der Méthode Charmat, auch Tankgärverfahren genannt.
Damit erweitert Côtes d’Avanos sein Schaumwein-Sortiment um eine moderne, frische Interpretation, bei der die zweite Gärung nicht in der einzelnen Flasche, sondern in einem geschlossenen Drucktank erfolgt.
Das Ergebnis ist ein lebendiger Brut-Schaumwein, bei dem Frische, Frucht und eine feine Perlage im Mittelpunkt stehen.
Méthode Charmat – was bedeutet das?
Bei der Méthode Charmat findet die zweite Gärung des Weins in einem druckfesten Tank statt. Die dabei entstehende Kohlensäure bleibt im Wein erhalten und sorgt für die charakteristische Perlage.
Dieses Verfahren unterscheidet sich von der Méthode Traditionnelle, bei der die zweite Gärung direkt in der Flasche erfolgt.
Die Charmat-Methode wird besonders geschätzt, wenn bei einem Schaumwein Frische, Frucht und ein lebendiger Charakter betont werden sollen.
Côtes d’Avanos – Schaumwein aus Kappadokien
Côtes d’Avanos steht für Weine aus der außergewöhnlichen Weinlandschaft Kappadokiens in Zentralanatolien.
Die Region ist geprägt von vulkanischen Böden, kontinentalem Klima und einer langen Weinbautradition. Diese besondere Herkunft bildet den regionalen Hintergrund der Côtes-d’Avanos-Weine von Kavaklıdere.
Mit dem Méthode Charmat Brut zeigt Côtes d’Avanos eine weitere Facette türkischer Schaumweinkultur.
Brut – frisch und vielseitig
Als Brut steht dieser Schaumwein für einen trockenen Stil und eignet sich sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zu verschiedenen Speisen.
Gut gekühlt serviert passt er besonders zu Meze, leichten Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten und mediterranen Gerichten. Auch für Empfänge, besondere Anlässe und festliche Momente ist er eine interessante Alternative zu klassischen europäischen Schaumweinen.
Produktdetails
Produkt: Côtes d’Avanos Méthode Charmat Brut
Produzent: Kavaklıdere
Weinart: Schaumwein
Stil: Brut
Herstellung: Méthode Charmat / Tankgärverfahren
Region: Kappadokien, Anatolien
Land: Türkei
Allergen: Enthält Sulfite
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Mit dem Côtes d’Avanos Méthode Charmat Brut entdecken Sie einen türkischen Schaumwein aus Kappadokien, der nach dem Tankgärverfahren hergestellt wird.
Entdecken Sie bei Weinatolien außerdem den Côtes d’Avanos Méthode Traditionnelle Blanc de Blancs und vergleichen Sie zwei unterschiedliche Methoden der Schaumweinherstellung aus dem Hause Kavaklıdere.
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