Paşaeli Çalkarası Rose:

Der Gründer vom Weingut Paşaeli Seyit Karagözoğlu kommt aus einer Familie, die nah zu Landwirtschaft war und mit Tabak handelte. Während seiner professionellen Karriere in England und der Türkei hat er seine Leidenschaft für Wein entdeckt. Im 1993 hat Seyit Karagözoğlu ein Unternehmen für Weinimport gegründet  und während dieser Tätigkeit – vom Weinberg bis zum Vertrieb – das Wein-Business kennengelernt. Mit dieser Erfahrung hat er in Izmir im 2000 das Weingut Paşaeli gegründet. Die ersten Flaschen wurden nach 10 Jahren harter Arbeit in 2010 abgefüllt. Neben den erfolgreichen Bordeaux-Blends vinifiziert das Weingut Paşaeli auch hochwertige Weine aus autochthonen Rebsorten wie Sıdalan, Yapıncak, Kolorko, die auch in der türkischen Weinszene selten zu finden sind.

• Weinart: Trockener Rosewein
• Rebsorte: Çalkarası
• Region: Denizli / Ägäis
• Jahrgang: 2022
• Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
• Fasslagerung: keine
• Auge: Lachsrosa
• Nase: Erdbeere, Kirsche, Preiselbeere
• Gaumen: Frisch, fruchtig, trocken, mäßige Säure, mittellanger Abgang
• Passt zu: Gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, Nudeln mit leichten Soßen
• Temperatur: 9-10 °C
• Flascheninhalt: 0,75 l.

Enthält Sulfite.