Beylerbeyi Kalecik Karası mit ince belli Glas: hergestellt von ‘Sarper’, dem renommierten Produzenten von Beylerbeyi Raki. Im Jahr 2007 in Akhisar / Manisa mit einer beeindruckenden Investition von über 15 Millionen EUR gegründet, verfügt das Unternehmen heute über eine Produktion von 6 Millionen Litern pro Jahr.

Erleben Sie den unvergleichlichen Genuss der aus erlesenen Trauben aus der ägäischen Region Alaşehir gewonnen wird. Bei der fünfstufigen Destillation werden die ersten sowie letzten Teile des ersten Destillats (Türkisch: Suma) entfernt. Der mittlere Teil (also Göbek – Bauch) wird in Kesseln aus Kupfer noch weitere zwei Male mit gleichem Verfahren und mit Zugabe von Anissamen destilliert, und bietet mit seiner samtigen Textur ein sanftes und einzigartiges Genusserlebnis.

Gemäß den Standards der Herstellung von Raki können 10 Gram Zucker pro Liter hinzugefügt werden. Dem Beylerbeyi Rakı werden weder zusätzlicher Zucker noch Agraralkohol hinzugefügt. Die Anisnoten aus der Region Kalınkoz sind sehr gut und harmonisch mit Aromen von Trauben verbunden.

• Alkoholgehalt: 45 % Vol.
• Trinktemperatur: 8-10 °C
• Flascheninhalt: 1 l.