7 Bilgeler Vindemia Defne Emir

7 Bilgeler Vindemia Defne Emir 2025 – Weißwein aus Kappadokien

Der 7 Bilgeler Vindemia Defne Emir 2025 ist ein trockener türkischer Weißwein aus der einheimischen Rebsorte Emir.

Die Trauben stammen nach den vorliegenden Produktinformationen aus den hoch gelegenen Weinbergen rund um Nevşehir und Ürgüp in Kappadokien, einer der traditionsreichen Weinregionen Anatoliens. Entdecken Sie weitere Weine aus Kappadokien.

Vulkanisch geprägte Böden, ein kontinentales Klima und deutliche Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht kennzeichnen die Weinbauregion.

Der Vindemia Defne Emir präsentiert sich frisch und elegant, mit Zitrusaromen, weißen Blüten, lebendiger Säure und einem mineralisch wirkenden Geschmackseindruck.

Emir – die traditionelle Weißweinrebsorte Kappadokiens

Emir gehört zu den charakteristischen einheimischen weißen Rebsorten der Türkei. Ihr traditionelles Anbaugebiet liegt in Kappadokien, insbesondere in der Region rund um Nevşehir und Ürgüp.

Der Name Emir bedeutet „Herrscher“ oder „Fürst“. Die Rebsorte ist für ihre frische Säure, ihre zurückhaltende Frucht und ihren klaren Charakter bekannt.

Im Vindemia Defne Emir zeigt sich diese Stilistik in einem geradlinigen, ausgewogenen Weißwein. Die Herkunft der Trauben aus Kappadokien steht dabei im Mittelpunkt. Entdecken Sie weitere Emir Weine.

Wie schmeckt der Vindemia Defne Emir?

Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen Gelb mit leicht grünlichen Reflexen.

In der Nase entfalten sich frische Zitrusnoten, weiße Blüten und dezente Aromen heller Früchte.

Am Gaumen präsentiert sich der Vindemia Defne Emir lebendig und ausgewogen. Eine feine Fruchtigkeit verbindet sich mit einer frischen Säure und einer mineralisch anmutenden Struktur.

Der Abgang ist klar und angenehm anhaltend.

Aromen und Eigenschaften:

• Frische Zitrusnoten
• Weiße Blüten
• Dezente helle Früchte
• Mineralisch wirkender Geschmackseindruck
• Lebendige Säure
• Klarer, ausgewogener Abgang

Ausbau im Edelstahltank

Nach den vorliegenden Produktinformationen wird der Vindemia Defne Emir im Edelstahltank ausgebaut.

Diese Ausbauweise ermöglicht eine Weinbereitung ohne prägenden Einfluss von Eichenholz. Dadurch stehen die frischen Fruchtaromen, die Säurestruktur und der sortentypische Charakter der Emir-Traube im Vordergrund.

Welche Speisen passen zu Emir Weißwein?

Mit seiner frischen Säure und eleganten Struktur ist der Vindemia Defne Emir ein vielseitiger Speisenbegleiter.

Besonders gut passt er zu:

• Gegrilltem oder gebratenem Fisch
• Meeresfrüchten
• Leichten Vorspeisen
• Salaten und Gemüsegerichten
• Mediterraner Küche
• Türkischen Meze
• Mildem Käse

Auch als Aperitif ist dieser Weißwein eine passende Wahl.

Die empfohlene Trinktemperatur beträgt 8–10 °C.

Die Vindemia-Serie von 7 Bilgeler

Mit der Vindemia-Serie widmet sich 7 Bilgeler der Vielfalt traditioneller türkischer Rebsorten und unterschiedlicher Weinregionen Anatoliens.

Der Vindemia Defne Emir stellt die weiße Rebsorte Emir und ihre traditionelle Herkunftsregion Kappadokien in den Mittelpunkt.

Weitere Weine der Serie beschäftigen sich mit regionalen Rebsorten und deren eigenständigen Geschmacksprofilen. Die Serie eröffnet damit einen Einblick in die Vielfalt der türkischen Weinlandschaft.

7 Bilgeler – Weinbau und Weinvielfalt aus der Türkei

Das Weingut 7 Bilgeler ist in Selçuk bei İzmir in der Ägäisregion beheimatet, unweit der antiken Stadt Ephesos.

Neben seinen Weinen aus der Ägäis beschäftigt sich der Produzent mit charakteristischen Rebsorten und Weinregionen der Türkei.

Beim Vindemia Defne Emir stammen die Trauben aus Kappadokien. Die Herkunft der Trauben ist daher vom Standort des Weinguts zu unterscheiden. Entdecken Sie weitere 7 Bilgeler Weine.

7 Bilgeler Vindemia Defne Emir online kaufen

Bei Weinatolien können Sie den 7 Bilgeler Vindemia Defne Emir 2025 online kaufen und die charakteristische weiße Rebsorte Kappadokiens entdecken.

Der Wein wird sorgfältig verpackt aus unserem Lager in Deutschland versendet.

Entdecken Sie außerdem weitere Türkische Weißweine und die unterschiedlichen Weinserien von 7 Bilgeler. Unsere Auswahl Türkische Weine bietet einen Einblick in die Vielfalt des Landes.

Produktinformationen

• Produzent: 7 Bilgeler
• Wein: Vindemia Defne Emir
• Weinart: Weißwein
• Geschmacksrichtung: Trocken
• Rebsorte: Emir
• Traubenherkunft: Nevşehir / Ürgüp / Kappadokien, Türkei
• Jahrgang: 2025
• Alkoholgehalt: 12,0 % Vol.
• Ausbau: Edelstahltank
• Farbe: Helles Gelb mit leicht grünlichen Reflexen
• Duft: Zitrusfrüchte, weiße Blüten, helle Früchte
• Geschmack: Frisch, ausgewogen, lebendige Säure, mineralisch wirkende Noten
• Speisenempfehlung: Fisch, Meeresfrüchte, Salate, Gemüsegerichte, türkische Meze, milder Käse
• Trinktemperatur: 8–10 °C
• Flascheninhalt: 0,75 l

Enthält Sulfite.