Leidenschaft aus dem Herzen Anatoliens: Turasan Weine
Im Märchenland Kappadokiens, wo sich die Magie der vulkanischen Böden mit einer Familiengeschichte verbindet, liegt Turasan. Mit dem unermüdlichen Einsatz von drei Generationen, die sich seit 1943 dem Wein verschrieben haben, ist Turasan der älteste und am tiefsten verwurzelte Weinproduzent Kappadokiens. Hier wird nicht nur Wein produziert, sondern auch die tiefe Kultur Anatoliens in Flaschen abgefüllt.
Kurze Geschichte: Die Weinreise einer Familie
Die Geschichte von Turasan beginnt 1943, als Hasan Turasan in Ürgüp eine kleine Weinkellerei gründete. Seitdem hat die Familie das Winzerhandwerk zu einer Lebensphilosophie erhoben und verbindet moderne Technologie mit traditionellen Methoden, um eine einzigartige Marke aus Kappadokien zu schaffen. Die in Felsen gehauenen Keller, die ganzjährig
eine konstante Kühle bieten, verleihen den Weinen ihren
unvergleichlichen Geschmack.
Turasan Weinsorten und das Wesen Kappadokiens
Turasan legt großen Wert auf die einheimischen Rebsorten Kappadokiens. Mit den wertvollsten Rebsorten der Region wie Öküzgözü, Boğazkere, Narince und vor allem Emir kreieren sie wahre Meisterwerke. Darüber hinaus werden auch internationale Rebsorten wie Kalecikkarası mit modernen
Produktionstechniken verarbeitet, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen.
Das geheimnisvolle Herz Kappadokiens: Die Emir-Traube
Als einzige weiße Rebsorte Kappadokiens steht die Emir-Traube im Mittelpunkt der Turasan-Weinphilosophie. Mit ihrer mineralischen Struktur aus den vulkanischen Böden und ihrer erfrischenden Säure bieten die Emir-Weine von Turasan elegante Noten von Zitrusfrüchten und weißen Früchten. Diese Rebsorte ist die erste Wahl für alle, die einen wirklich einzigartigen Geschmack aus Kappadokien suchen.
Eine Premiere: Die Riesling-Weinberge Kappadokiens
Mit ihrem Innovationsgeist war die Turasan-Familie eine der ersten, die etwas Neues nach Kappadokien brachten. Indem sie die Riesling-Traube in den hoch gelegenen Weinbergen der Region anbauen, haben sie in der Türkei eine Premiere gefeiert. So trifft eine der edelsten Rebsorten aus deutscher Weintradition auf das einzigartige Terroir Anatoliens, um
einen überraschenden und außergewöhnlichen Weißwein zu kreieren.
