Kavaklıdere Vin-Art Kalecik Karası – Syrah 2023
Beschreibung
Beschreibung
Kavaklıdere Vin-Art Kalecik Karası – Syrah 2023
Türkischer Rotwein mit Charakter und Eleganz
Der Kavaklıdere Vin-Art Kalecik Karası – Syrah 2023 verbindet zwei Rebsorten zu einer harmonischen Rotwein-Cuvée: die einheimische anatolische Kalecik Karası und die international bekannte Syrah.
Die Kalecik-Karası-Trauben stammen aus Kırşehir in Zentralanatolien, die Syrah-Trauben aus Denizli in der türkischen Ägäisregion. Kalecik Karası bringt Frische, elegante Frucht und eine feine Struktur mit. Syrah ergänzt die Cuvée durch würzige Noten, aromatische Tiefe und Körper.
So entsteht ein trockener türkischer Rotwein, der die Vielfalt der anatolischen Weinlandschaften auf besondere Weise widerspiegelt.
Geschmack und Aromen
Im Glas zeigt sich der Vin-Art Kalecik Karası – Syrah in einem leuchtenden Granatrot mit rubinroten Reflexen.
Das Bouquet vereint reife rote Früchte mit Aromen schwarzer Oliven, süßer Gewürze und feinen Veilchennoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgewogen und elegant, mit weichen Tanninen, einer lebendigen Frucht und einer angenehm würzigen Struktur.
Der lange, harmonische Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab.
Sieben Monate in französischer Eiche gereift
Der Kavaklıdere Vin-Art Kalecik Karası – Syrah reift sieben Monate in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche.
Diese Fassreife verleiht dem Rotwein zusätzliche Tiefe und Struktur. Dezente Holz- und Gewürznoten ergänzen die Frucht, ohne den eigenständigen Charakter der beiden Rebsorten zu überdecken.
Speiseempfehlung
Dieser türkische Rotwein passt besonders gut zu gegrilltem Fleisch, Lammgerichten und mediterraner Küche. Auch zu Pasta mit kräftigen Saucen und gereiftem Käse ist er ein vielseitiger Begleiter.
Bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 16–18 °C kommen seine Fruchtaromen und würzigen Nuancen besonders gut zur Geltung.
Produktdetails
- Weingut: Kavaklıdere
- Wein: Vin-Art Kalecik Karası – Syrah
- Jahrgang: 2023
- Weinart: Rotwein, trocken
- Rebsorten: Kalecik Karası, Syrah
- Herkunft: Türkei – Kırşehir (Zentralanatolien) und Denizli (Ägäisregion)
- Alkoholgehalt: 12 % Vol.
- Ausbau: 7 Monate in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche
- Farbe: Granatrot mit Rubinreflexen
- Aromen: Reife rote Früchte, schwarze Oliven, süße Gewürze und Veilchen
- Geschmack: Ausgewogen, elegant, würzig, mit weichen Tanninen
- Trinktemperatur: 16–18 °C
- Inhalt: 0,75 l
- Allergene: Enthält Sulfite
