Kavaklıdere Vin-Art Kalecik Karası – Syrah
Kavaklıdere Vin-Art Kalecik Karası – Syrah
Zusätzliche Informationen
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0,75 l. |
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Trocken |
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Kalecik Karası • Syrah |
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Kalecik Karası • Syrah |
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Türkei |
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13,5 % Vol. |
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Granatrot mit Rubinreflexen |
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Reife rote Früchte • schwarze Oliven • süße Gewürze • Veilchen |
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Weiche Tannine • strukturiert • elegant • reichhaltige, lang anhaltende Aromen |
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Gegrilltes Fleisch • Lammgerichte • mediterrane Speisen • Pasta mit kräftigen Saucen • gereifter Käse |
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9-11 °C |
Beschreibung
Beschreibung
Türkischer Rotwein aus Kalecik Karası und Syrah
Kavaklıdere Vin-Art Kalecik Karası – Syrah ist ein ausdrucksstarker türkischer Rotwein, der die würzige Kraft des Syrah mit der fruchtigen Eleganz der einheimischen anatolischen Rebsorte Kalecik Karası vereint. Diese charaktervolle Cuvée bringt zwei unterschiedliche Weinregionen und zwei sich hervorragend ergänzende Rebsorten zusammen. Die Kalecik-Karası-Trauben stammen aus Kırşehir in Zentralanatolien, während die Syrah-Trauben in Denizli in der Ägäisregion wachsen.
Kalecik Karası gehört zu den bedeutendsten roten Rebsorten der Türkei und ist für ihre feine Frucht, Frische und elegante Struktur bekannt. Syrah ergänzt diese Eigenschaften mit dunkler Frucht, würzigen Nuancen, Fülle und aromatischer Tiefe. Durch die Verbindung beider Rebsorten entsteht ein ausgewogener Kavaklıdere Rotwein, der den eigenständigen Charakter Anatoliens mit einem international bekannten Weinstil verbindet.
Geschmack und siebenmonatige Fassreife
Im Glas präsentiert sich der Kavaklıdere Vin-Art Kalecik Karası – Syrah in einem leuchtenden Granatrot mit lebhaften Rubinreflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen reifer roter Früchte, begleitet von schwarzen Oliven, süßen Gewürzen und feinen Veilchennoten. Das aromatische Zusammenspiel wirkt vielschichtig und harmonisch, ohne die frische Frucht des Weines zu überdecken.
Am Gaumen zeigt sich dieser türkische Rotwein strukturiert, elegant und ausgewogen. Der Syrah sorgt für Würze, Körper und Tiefe, während Kalecik Karası Frische, feine Frucht und Leichtigkeit beisteuert. Weiche Tannine, reichhaltige Aromen und ein langer, harmonischer Abgang prägen den Charakter dieser Cuvée.
Der Wein reift sieben Monate in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Der behutsame Fassausbau verleiht ihm zusätzliche Struktur und Komplexität und verbindet die Fruchtaromen mit feinen würzigen Nuancen. Das Ergebnis ist ein moderner türkischer Wein mit einer gelungenen Balance zwischen Frucht, Frische, Würze und Fassreife.
Zu welchen Speisen passt dieser türkische Rotwein?
Kavaklıdere Vin-Art Kalecik Karası – Syrah passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Lammgerichten, mediterranen Speisen, Pasta mit kräftigen Saucen und gereiftem Käse. Dank seiner ausgewogenen Struktur eignet er sich sowohl als vielseitiger Essensbegleiter als auch für gesellige Abende und besondere Anlässe. Eine interessante Wahl für Weinliebhaber, die Kalecik Karası entdecken oder einen charaktervollen türkischen Rotwein kaufen möchten.
Produktdetails
- Weinart: Trockener Rotwein
- Rebsorte: Kalecik Karası, Syrah
- Region: Kırşehir / Zentralanatolien, Denizli / Ägäis
- Jahrgang: 2023
- Alkoholgehalt: 12 % Vol.
- Fasslagerung: 7 Monate in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche gereift
- Auge: Granatrot mit Rubinreflexen
- Nase: Reife rote Früchte, schwarze Oliven, süße Gewürze und Veilchen
- Gaumen: Weiche Tannine, strukturiert und elegant mit reichhaltigen, lang anhaltenden Aromen
- Passt zu: Gegrilltem Fleisch, Lammgerichten, mediterranen Speisen, Pasta mit kräftigen Saucen und gereiftem Käse
- Trinktemperatur: 16–18 °C
- Flascheninhalt: 0,75 l.
Enthält Sulfite.
