Kavaklıdere Ancyra Kalecik Karası – Türkischer Rotwein

Kavaklıdere Ancyra Kalecik Karası – Eleganter Rotwein aus einer autochthonen Rebsorte

Kavaklıdere Ancyra Kalecik Karası ist ein trockener türkischer Rotwein aus der autochthonen Rebsorte Kalecik Karası. Die Rebsorte stammt aus Kalecik, einem kleinen Weinbauort bei Ankara, und zählt heute zu den bekanntesten roten Rebsorten der Türkei.

Kalecik Karası steht weniger für Kraft und schwere Tannine als vielmehr für Frucht, Eleganz und einen harmonischen Charakter. Kavaklıdere Ancyra bringt diese Eigenschaften in einem zugänglichen Rotwein mit roten Fruchtaromen, ausgewogener Struktur und weichen Tanninen zum Ausdruck.

Kalecik Karası – eine Rebsorte vom Ufer des Kızılırmak

Die Heimat der Kalecik-Karası-Traube liegt in Kalecik, östlich von Ankara. Der kleine Ort ist eng mit dem Kızılırmak verbunden, dem längsten vollständig innerhalb der Türkei verlaufenden Fluss.

Die Weinberge rund um Kalecik werden von dieser besonderen Landschaft geprägt. Das Flusstal und die lokalen klimatischen Bedingungen bilden die traditionelle Heimat der Rebsorte, deren Name unmittelbar auf ihren Ursprung verweist: Kalecik Karası bedeutet sinngemäß „die Schwarze aus Kalecik“.

Von ihrer ursprünglichen Heimat rund um Kalecik hat sich die Rebsorte im Laufe der Zeit auch in andere türkische Weinbaugebiete verbreitet. Dennoch bleibt die Verbindung zwischen Kalecik Karası, Ankara und dem Kızılırmak ein wichtiger Teil ihrer Identität.

Wie schmeckt Kavaklıdere Ancyra Kalecik Karası?

Im Glas präsentiert sich Ancyra Kalecik Karası in einem lebendigen Kirschrot. In der Nase stehen rote Früchte im Vordergrund, insbesondere Kirsche und Granatapfel.

Am Gaumen zeigt sich der trockene Rotwein fruchtig, ausgewogen und geschmeidig. Weiche Tannine begleiten die lebendige Frucht und sorgen für einen eleganten, harmonischen Charakter.

Gerade diese Kombination aus roter Frucht und weicher Struktur macht Kalecik Karası zu einer interessanten Alternative für Weinfreunde, die bei Rotwein eher Eleganz als ausgeprägte Schwere suchen.

Kalecik Karası – türkischer Rotwein mit eigenständigem Charakter

Wer einen trockenen Rotwein abseits der international bekannten Rebsorten entdecken möchte, findet in Kalecik Karası eine der spannendsten autochthonen Trauben der Türkei.

Während Cabernet Sauvignon, Merlot oder Syrah weltweit verbreitet sind, erzählt Kalecik Karası eine unmittelbar mit Anatolien verbundene Geschichte. Ihre Herkunft am Kızılırmak und ihr fruchtig-eleganter Stil machen sie zu einem charakteristischen Vertreter des türkischen Weinbaus.

Zu welchen Speisen passt Ancyra Kalecik Karası?

Kavaklıdere Ancyra Kalecik Karası ist durch seine Fruchtigkeit und die weichen Tannine vielseitig einsetzbar. Er passt gut zu Pasta mit leichten oder würzigen Saucen, Pizza, Geflügel, gegrilltem Fisch, Fleischgerichten und verschiedenen Käsesorten.

Eine Trinktemperatur von etwa 16–17 °C bringt die Frucht und den eleganten Charakter besonders gut zur Geltung.

Produktdetails

Produkt: Kavaklıdere Ancyra Kalecik Karası
Weinart: Trockener Rotwein
Rebsorte: Kalecik Karası
Herkunft: Türkei
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Fasslagerung: Keine
Farbe: Lebendiges Kirschrot
Aromen: Rote Früchte, Kirsche und Granatapfel
Charakter: Fruchtig, elegant, ausgewogen und weich
Trinktemperatur: 16–17 °C
Flascheninhalt: 0,75 l

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Wenn du einen trockenen Rotwein kaufen und dabei eine der charakteristischen autochthonen Rebsorten der Türkei kennenlernen möchtest, ist Kavaklıdere Ancyra Kalecik Karası eine interessante Wahl. Rote Frucht, weiche Tannine und ein eleganter Charakter zeigen eine andere Seite des türkischen Rotweins.

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