Doluca Kav Boğazkere–Öküzgözü – Türkischer Rotwein

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Beschreibung

Doluca Kav – Boğazkere und Öküzgözü aus Anatolien

Doluca Kav Boğazkere–Öküzgözü verbindet zwei der bekanntesten autochthonen roten Rebsorten der Türkei in einer charaktervollen Cuvée. Die kraftvolle Boğazkere und die fruchtbetonte Öküzgözü ergänzen sich zu einem trockenen Rotwein mit Struktur, Frucht und würziger Tiefe.

Boğazkere bringt kräftige Tannine und Würze in die Cuvée, während Öküzgözü mit saftiger Frucht und lebendiger Frische für Balance sorgt. Diese Verbindung macht Doluca Kav zu einem ausdrucksstarken Beispiel für die Vielfalt anatolischer Rebsorten.

Boğazkere und Öküzgözü – zwei Rebsorten aus Anatolien

Boğazkere ist eine traditionsreiche türkische Rotweinrebsorte, die besonders mit Diyarbakır verbunden ist. Sie ist für ihre kräftige Struktur, ausgeprägten Tannine und würzigen Eigenschaften bekannt.

Öküzgözü ist eng mit Elazığ verbunden und zeigt einen deutlich fruchtigeren Charakter. Die Rebsorte bringt Frische, saftige rote und dunkle Frucht sowie eine lebendige Struktur in den Wein.

Im Doluca Kav treffen damit zwei unterschiedliche Charaktere aufeinander: die Kraft und Würze der Boğazkere sowie die Fruchtigkeit und Frische der Öküzgözü.

Wie schmeckt Doluca Kav?

Doluca Kav zeigt sich im Glas in einem intensiven dunklen Rot. Im Bouquet stehen fruchtige Noten von Kirsche, Pflaume und Sauerkirsche im Vordergrund, begleitet von würzigen Nuancen und feinen Anklängen von Tabak.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und strukturiert. Die markanten Tannine werden von einer angenehmen Fruchtigkeit begleitet. Der Abgang wirkt samtig, würzig und lang anhaltend.

Reifung und Speisebegleitung

Die Kav-Serie von Doluca steht für charaktervolle Weine, bei denen Reifung und Struktur eine wichtige Rolle spielen. Bei Boğazkere–Öküzgözü unterstützt der Ausbau insbesondere das Zusammenspiel von Frucht, Tannin und würzigen Aromen.

Doluca Kav passt besonders gut zu Lamm- und Rindfleisch, gegrillten Fleischgerichten, kräftigen türkischen Speisen und gereiftem Käse.

Produktdetails

Produkt: Doluca Kav Boğazkere–Öküzgözü
Weinart: Trockener Rotwein
Rebsorten: Boğazkere, Öküzgözü
Herkunft: Türkei
Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
Charakter: Vollmundig, strukturiert und würzig
Aromen: Kirsche, Pflaume, Sauerkirsche und würzige Noten
Speiseempfehlung: Lamm, Rind, Grillgerichte und gereifter Käse

Doluca Kav Boğazkere–Öküzgözü online kaufen

Doluca Kav vereint mit Boğazkere und Öküzgözü zwei bedeutende Rebsorten Anatoliens in einer ausdrucksstarken Cuvée. Wenn du kräftige, strukturierte türkische Rotweine mit Frucht und Würze bevorzugst, ist Doluca Kav eine interessante Wahl.

Entdecke bei Weinatolien auch weitere türkische Weine aus Boğazkere und Öküzgözü und lerne die Vielfalt der autochthonen Rebsorten der Türkei kennen.

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Enthält Sulfite.

Über die Marke

Doluca: Eine türkische Traditionsmarke von der Vergangenheit bis in die Zukunft

Doluca Weine sind ein Meilenstein in der Geschichte der modernen türkischen Weinherstellung. Die Kellerei wurde 1926 von Nihat A. Kutman in Istanbul gegründet, mit der Vision, qualitativ hochwertige Weine aus einheimischen Rebsorten zu produzieren. Doluca war eine der ersten Marken in der Türkei, die die Tradition der Flaschenweine begründete und moderne Techniken einsetzte. Seit ihrer Gründung ist die Marke durch
ihre Hingabe an Qualität und Innovation gewachsen und hat sich zu einem der größten und angesehensten Weinhersteller der Türkei entwickelt.

Dolucas Weinberge und Terroir-Vielfalt

Doluca verwendet bei der Weinherstellung sowohl einheimische als auch internationale Rebsorten. Die Weinberge liegen in den fruchtbaren Böden der wichtigsten Weinregionen der Türkei, wie Thrakien und der Ägäis.

Weinberge in Thrakien: Diese Weinberge befinden sich in
Tekirdağ, Çerkezköy und in der Nähe des Golfs von Saros. Das kontinentale Klima verleiht den Trauben eine säurehaltigere und mineralischere Struktur.
Weinberge in der Ägäis: Unter dem Einfluss des Seeklimas
bringen die ägäischen Weinberge Trauben mit reiferen und fruchtigeren Aromen hervor. Insbesondere die Trauben für die Sarafin-Serie stammen aus diesen speziellen Lagen.

Dolucas Umfangreiches Produktportfolio

Das breite Produktportfolio von Doluca besteht aus mehreren Sub-Marken, die unterschiedliche Budgets und Geschmäcker ansprechen:

Villa Doluca: Die beliebteste und meistverkaufte Serie der
Marke. Sie bietet Weine, die leicht zu trinken und fruchtig sind, ideal für den täglichen Genuss. Mit Rot-, Weiß- und Rosé-Sorten erreicht sie eine breite Masse.
Kav: Die klassische und traditionsreiche Serie von Doluca.
Sie umfasst komplexere Weine, die in der Regel aus lokalen Rebsorten (Öküzgözü, Boğazkere, Narince) hergestellt werden.
Karma: Eine Premium-Serie, die einheimische und internationale Rebsorten vereint. Kombinationen wie Karma Cabernet Sauvignon-Öküzgözü spiegeln die Stärke der lokalen Trauben und die Eleganz der ausländischen wider.
Sarafin: Eine moderne, reichhaltige Serie, die sich auf
internationale Rebsorten (Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Chardonnay) aus den Weinbergen der Ägäis konzentriert.
Signium: Das Ultra-Premium-Segment von Doluca. In
limitierter Auflage werden nur die besten Trauben aus den besten Jahrgängen ausgewählt. Es sind Weine mit hohem Potenzial, die sich zur Lagerung eignen.
Tuğra: Diese Serie konzentriert sich ausschließlich auf
türkische Rebsorten und ist eine Hommage an die Geschichte und Handwerkskunst Anatoliens. Tuğra Boğazkere und Tuğra Öküzgözü sind hier die bekanntesten Sorten.

Häufig gestellte Fragen

Aus welchen Rebsorten werden Doluca-Weine hergestellt? Doluca verwendet sowohl die einzigartigen lokalen Rebsorten der Türkei (Öküzgözü, Boğazkere, Kalecik Karası, Narince, Sultaniye) als auch international bekannte Sorten (Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Chardonnay, Sauvignon Blanc).

Welcher Doluca-Wein ist der beliebteste und warum? Die Villa Doluca-Serie, insbesondere der Villa Doluca Klassik Rot, ist einer der bekanntesten und meistkonsumierten Weine in der Türkei. Der Hauptgrund dafür ist sein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, die leichte Trinkbarkeit und seine Vielseitigkeit bei der Speisenbegleitung.

Wo befinden sich die Weinberge von Doluca und was sind ihre Terroir-Eigenschaften? Die Weinberge von Doluca befinden sich in den fruchtbaren Böden von Thrakien und der Ägäis, hauptsächlich in Tekirdağ und Çerkezköy. Das Klima und die Bodenbeschaffenheit dieser Regionen prägen den Charakter der Weine.

Was sind die Premium-Weine (oberes Segment) von Doluca?Im Premium-Segment von Doluca befinden sich die Serien Karma, Sarafin und auf höchster Ebene Signium. Diese Weine werden durch spezielle Reifungsprozesse komplexer, intensiver und eignen sich gut zur Lagerung.

Was ist das Besondere an der "Tuğra"-Serie von Doluca? Die Tuğra-Serie konzentriert sich ausschließlich auf türkische Rebsorten und verbindet die Weintradition Anatoliens mit modernen Techniken. Diese Serie zielt darauf ab, die einzigartigen Charaktere der lokalen Reben optimal widerzuspiegeln.

Zu welchen Speisen passen Doluca-Weine? Die Doluca-Weine passen je nach Serie zu verschiedenen Gerichten. Die Villa Doluca Rotwein-Serie passt gut zu rotem Fleisch und Pizza, während die Villa Doluca Weißwein-Serie gut zu leichten Vorspeisen und Meeresfrüchten passt.

Wie ist Dolucas internationale Bekanntheit? Doluca hat mit seinen Weinen zahlreiche internationale Auszeichnungen
gewonnen und Weintrinker in vielen Ländern der Welt erreicht.