Das Weingut Turasan wurde in 1943 von Hasan Turasan in Kappadokien gegründet und ist somit der Pionier der Weinherstellung in der Region seit der Gründung der Türkischen Republik. Das Weingut wird seit 3 Generationen von der Familie Turasan geführt.
Neben der Reborte Emir, der in Kappadokien mit vulkanischem Tuff-Böden beheimatet ist und aus der hervorragende leichte, mineralische Weine vinifiziert wird, vinifiziert das Weingut Turasan auch Weine aus anatolischen Rebsorten wie Narince, Öküzgözü, Kalecik Karası und Boğazkere sowie internationalen Rebsorten.
Der Turasan Kalecik Karası wird aus der Rebsorte Kalecik Karası vinifiziert, die in Denizli / Ägäis angebaut sind. Der Turasan Kalecik Karası ist im Glas helles rubinrot-purporrot. An der Nase die typische Fruchtigkeit von Kalecik Karası aus Denizli: Zuckerwatte, Himbeere, Sauerkirsche. Am Gaumen ist diese Fruchtigkeit weiter präsent, begleitet von einer frischen Säure und mittlerem Körper und zurückhaltenden Tanninen. Der Turasan Kalecik Karası ist ein typischer Turasan Kalecik Karası, der Spaß macht.
- Weinart: Trockener Rotwein
- Rebsorte: Kalecik Karası
- Region: Denizli / Ägäis
- Jahrgang: 2019
- Alkoholgehalt: 14 % Vol.
- Fasslagerung: keine
- Auge: Helles Rubinrot-Purpurrot
- Nase: Zuckerwatte, Himbeere, Sauerkirsche
- Gaumen: Rote Früchte, Sauerkirsche, guter Trinkfluss, mittlerer Körper, zurückhaltende Tannine und animierende Säure, trocken im Abgang
- Passt zu: Fleischgerichten, Steaks, Wurst- und Käseplatte
- Temperatur: 17-18 °C
- Flascheninhalt: 0,75 l.
Enthält Sulfite.
