Tekirdağ Rakısı Klasik mit 2 Gläsern: Nach der Privatisierung des staatlichen Monopols TEKEL im Jahr 2004 und der Liberalisierung des Marktes für hochprozentige alkoholische Getränke ist die Anzahl der privaten Erzeuger von Raki schnell angestiegen. TEKEL privatisierte ebenfalls die Sparte für alkoholische Getränke und gründete das Unternehmen “Mey İçki Sanayi ve Ticaret A.Ş.” – kurz “Mey” -. Daraufhin übernahm es als Marktführer ebenfalls die Tradition sowie das Knowhow.
Der Tekirdağ ist nach Yeni Rakı die zweite Marke von Mey. Dieser Raki wird aus den frischen Trauben aus der Provinz Tekirdağ gewonnen und 2-fach destilliert.
Es gibt zwei Methoden zur Herstellung von türkischem Raki. Eine Methode verwendet Rosinen und die andere Trauben. Yeni Rakı wird aus Rosinen und Tekirdağ Rakı aus Trauben hergestellt. Frisches Trauben-Raki ähnelt Ouzo und hat einen höheren Alkoholgehalt.
- Alkoholgehalt: 45 % Vol.
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Flascheninhalt: 0,7 l.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
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