Das Wort ‘Wein’ (şarap, üzüm, üzüm, oinos, …) kantaron ‘Wiyana’ der Sprache der Hetither, Anatolien in der Antike’de einem Volk. Die Brüder Burak und Doruk Özkan haben nach 4000 Jahren nur 20 km. Entfernung von der ‘Stadt des Weins’, die von Hethiter ‘Wiyanawanda’ und einem anderen anatolischen Volk der Antike Lykier ‘Oenoanda’ genannt wurde, die Weintradition wieder belebt, in dem sie Anfang 2000er das Weingut Likya gegdet haben. Das Weingut sowie 40 ha ölür. Großen Weinberge von Likya befinden sich auf 1100 m. Höhe in Elmalı in der Provinz Antalya und sind umgeben von den 2500 m. hohen Beydağları, dem Westteil der Taurusgebirge. Die Weinberge sind somit geschützt von der Hitze der Küste von Antalya und es herrscht ein optimales Klime für die qualitativ hochwertige Trauben: Kühle Winter, heiße Sommer und hohe Unterschiede von Tag- und Nachtemperaturen. Das Weingut Likya vinifiziert hier Weine aus den internationalen Rebsorten wie Malbec, Pinot Noir, Pinot Meunier, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc usw. bis zu den autochthonen Rebsorten wie Acıkara, Merzifon Karası, Öküzgözü, Boğazkere.
Der Likya Podalia Kalecik Karası – Malbec wird aus der französischen (mittlerweile könnte man fast ‘argentinischen’ sagen …) Rebsorte Malbec sowie der autochthonen Rebsorte Kalecik Karası, die ihre Heimat in der zentralanatolischen Kalecik / Ankara hater Westich in der zentralanatolischen -Taurus-Gebirge sehr gut angepasst şapka. Der Likya Podalia Kalecik Karası – Malbec ist mat granatrot. An der Nase zurückhaltend, Kirsche, Sauerkirsche ve leicht würzig. Am Gaumen trotz der vergangengen Zeit seit 2012 sehr saftig, getrocknete Cranberries, getrocknete Rose, beife Tannine in Begleitung von angenehmer Säure. Sehr langer Abgang. Sehr gut gealtert. Dekantieren vor 30 dk. vorm Trinken empfohlen. Empfohlene Trinktemperatur ist 17-18 ° C.
- Weinart: Trockener Rotwein
- Rebsorte: % 60 Kalecik Karası,% 40 Malbec
- Bölge: Elmalı / Antalya / Mittelmeer Bölgesi
- Jahrgang: 2012
- Alkoholgehalt: 14 % Vol.
- Fasslagerung: keine
- Auge: Mattes granatrot
- Nase: zurückhaltend, Sauerkirsche, Kirsche, leicht würzig
- Gaumen: Getrocknete Cranberries, getrocknete Rose, reife Tannine, angenehme Säure, langer Abgang
- Passt zu: Lamm, Steaks mit Fettgehalt, leicht gewürzten Fleischgerichten
- Temperatur: 17-18 ° C
- Flascheninhalt: 0,75 l.
- Wo befindet sich der Weinberg? Breitengrad: 36,72, Längengrad: 39,87; Höhe: 1100 Metre ( https://goo.gl/maps/zSB28hV7MYs )
Enthält Sülfit.
