Das Weingut Gülor wurde Anfang 1990er von Güler Sabancı und Orhan Türker gegründet und die ersten Weine kamen um 1998 auf den Markt. Das Weingut hat heute eine Kapazität von etwa 200.000 Flaschen pro Jahr. Alle Rebsorten bis auf Öküzgözü, aus denen das Weingut Gülor Weine vinifiziert, kommen aus eigenen Weinbergen in Şarköy / Tekirdağ in der Marmara Region. Öküzgözü wird aus einem Partner-Weinberg aus Elâzığ/Ostanatolien geholt.
Der Gülor Öküzgözü-Malbec ist dunkles rubinrot. An der Nase erst sehr verschlossen, unbedingt einige Minuten im Glas oder der Karaffe atmen lassen, bevor Sie trinken. Rote Früchte wie Kirsche und wilde Erdbeeeren im Vordergrund, bisschen getrocknete rote Pflaume, Cranberries. Eine leichte erdige Note rundet die Aromatik an der Nase ab. Am Gaumen bietet der Gülor Öküzgözü-Malbec neben roten Früchten wie Kirsche und rote Früchte sowie einen Hauch von Vanille an. Neben der vielschichtigen Aromatik machen die runden Tanninen und der lange Abgang den Gülor Öküzgözü-Malbec ein perfekter Begleiter von Wild, Steaks und rustikalen Fleischgerichten. Die empfohlene Serviertemperatur ist 17-18 °C.
- Weinart: Trockener Rotwein
- Rebsorte: Öküzgözü, Malbec
- Region: Eriklice / Şarköy / Tekirdağ / Marmararegion; Elâzığ/Ostanatolien
- Jahrgang: 2015
- Alkoholgehalt: 12,1 % Vol.
- Fasslagerung: 4 Monate in französischen Eichenfässern
- Auge: Dunkles Rubinrot
- Nase: Erst verschlossen, dann rote Früchte, Kirsche, Wilde Erdbeeren, leicht erdig
- Gaumen: Rote Früchte, Kirsche, leichte Vanillenote, runde Tannine, langer Abgang
- Passt zu: Wild, Steaks, rustikalen Fleischgerichten
- Temperatur: 17-18 °C
- Flascheninhalt: 0,75 l.
Enthält Sulfite.
