Efe Sarı Zeybek – 6er Sparpaket

Nach der Privatisierung des staatlichen Monopols TEKEL in 2004 bzw. der Liberalisierung des Marktes für hochprozentige alkoholische Getränke hat sich die Anzahl der privaten Raki-Erzeuger schnell erhöht. Efe Raki wurde in 2004 in Izmir gegründet und innerhalb kürzester Zeit wurde das Produktionsvolumen von 5 Mio. Litern auf 15 Mio. Litern erhöht.

Üblicherweise wird der Raki von getrockneten Trauben gewonnen und nach der Destillation in Stahltanks ausgeruht. Der Efe Sarı Zeybek wird aus den frischen Trauben gewonnen und 2-fach destilliert. Anschließend wird der Efe Sarı Zeybek 90 Tage in Eichenfässern geruht. Das Ergebnis ist ein fast öliger Trinkfluss und eine sehr feine Aromenstruktur. Der Efe Sarı Zeybek kann -wenn gut gekühlt- auch ohne Zugabe von Wasser und Eis genossen werden. Die ideale Serviertemperatur ist 8-10 °C. Der Alkoholgehalt beträgt 45 % Vol.

• Alkoholgehalt: 45 % Vol.
• Temperatur: 8-10 °C
• Flascheninhalt: 0,7 l.